Verstanden
Orte mit Handschrift
26 von uns erzählte Orte
Das sind keine zertifizierten Betriebe: es sind die Dörfer, die Aussichten, die Handwerke und die Traditionen rund um das Netzwerk.
Prodotto tipico
Alici di Menaica
Pisciotta (SA)
Die Alici di Menaica werden mit handgefertigten, weitmaschigen Netzen entlang der Küste des Cilento gefangen – eine uralte Technik, die nur die größten Fische auswählt und sie sofort an Bord mit Meersalz verarbeitet. Das Ergebnis ist ein Nischenprodukt von intensivem Geschmack und einzigartiger Beschaffenheit, das sich deutlich von industrieller Produktion abhebt.
Borgo
Borgo di Teano
Teano (CE)
Teano ist ein historisches Zentrum im Gebiet von Caserta, das städtische Schichtungen sannitischer, römischer und mittelalterlicher Epoche bewahrt, mit Plätzen und Gassen, die Jahrhunderte italienischer Geschichte erzählen.
Panorama
Camposauro im Taburno-Park
Cautano (BN)
Bewaldetes Hochplateau im Herzen des Taburno-Parks, wo freilebende Pferde auf der Gipfelebene weiden, umgeben von Wäldern, die mit den Jahreszeiten die Farbe wechseln. Ideales Ziel für Wanderungen, Picknicks und Naturerlebnis im Hinterland von Benevento.
Casertavecchia
Caserta (CE)
Mittelalterlicher Ort im Hinterland von Caserta, nur wenige Kilometer von der modernen Stadt entfernt, doch eingebettet in eine stille, fast vergessene Hügellandschaft.
Castelvetere sul Calore, das Krippendorf
Castelvetere sul Calore (AV)
Kleiner Ort in Irpinia, dessen historischer Steinortskern restauriert und in ein borgo-presepe (Krippendorf) verwandelt wurde, mit Gassen, Brunnen und mittelalterlichen Kirchen, die das ländliche Leben des kampanischen Hinterlands erzählen.
Mestiere
Kunsthandwerkliche Keramik von Cerreto Sannita
Cerreto Sannita (BN)
Cerreto Sannita, im Sannio bei Benevento, ist eines der historischen Zentren der kampanischen Keramik, mit einer Produktionstradition, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht und sich durch vielfarbige Dekore auf weißer Glasur auszeichnet.
