Restaurante Parapiro's es un restaurante italiano en el que disfrutar de un pedacito de Italia en un lugar tan emblemático como el Puerto Deportivo de la Duquesa (Manilva), centro de gran actividad turística, y a tan solo 10 km. del puerto de Sotogrande y de la ciudad de Estepona.
Este Restaurante de cocina italiana de calidad, regentado por Piero Panteghini, perteneciente a una familia de gran tradición hostelera, ofrece a sus clientes desde 1985 cocina italiana tradicional y otros platos creados por él mismo, utilizando productos selectos importados directamente de Italia. Bajo esta premisa se encuentra la filosofía del Restaurante Parapiro's, filosofía basada en ofrecer un servicio de alta calidad a nuestros clientes, en un ambiente familiar, cálido y agradable, donde los aromas, las texturas y los sabores se entremezclan en una delicada combinación de buen gusto y de armonía.

Su variada carta ofrece numerosos platos elaborados al momento, con los productos más exquisitos y naturales, incluyendo desde variados y apetitosos entrantes, cremosos risottos, pastas frescas y pizzas elaboradas en horno de leña, hasta las más sabrosas carnes, pescados y mariscos, además de deliciosos postres y creeps dulces. Siempre acompañados de una selecta bodega ítalo-española: El vino perfecto para cada plato.

Restaurante Parapiro's ofrece además una amplia carta para celebraciones y eventos como Comuniones, Bautizos o cumpleaños. Celebra ese día tan especial en un lugar encantador como es el Puerto Deportivo de la Duquesa, Manilva. Encuentra en Parapiro's una oferta gastronómica adaptada a tus preferencias.

Te esperamos para que disfrutes de nuestra cocina italiana, la más universal y reconocida mundialmente, de nuestro extenso menú, selecta bodega y de nuestros sabrosos platos, elaborados de corazón. Siéntete como en Italia en plena Costa del Sol.

  RISTORANTE ITALIANO PARAPIRO'S Puerto De La Duquesa Local N 90
29692 Manilva Malaga
spagna
+34952890744
info@parapiros.com

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N. 2349

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Putovanje u srce italijanske regije Kampanja (Campania) odnedavno je moguće u srcu Beograda. Tik uz Konak kneginje Ljubice odnedavno je otvoren restoran pod ovim imenom koje asocira na jug Italije.


Nov i jednostavan enterijer, u toplim bojama i prirodnim materijalima, posebno krasi velika peć na drva u kojoj se odvija kompletna (pizze) ili završna (zapečene paste) priprema.


Već od predjela ovo gastro putovanje ima sve ukuse i boje Italije: od sjajne burate – sira nalik mocareli, koji kada se raseče ima strukturu mekoću kajmaka a služi se sa crostinima i grilovanim povrćem, do atraktivnog frittele miksa – razno povrće i lignje pohovano u kukuruznom brašnu, idelano za „grickanje“ u većem društvu uz čašu italijanskog vina po vrlo korektnim cenama.


Naravno, nikako ne smete propustiti napoletana picu, čije testo prolazi kroz poseban način pipreme, ručno se razvlači i naravno peče u pomenutoj peći. Svesno birajući „klasike“ (Margherita, Capriciosa), upravo u želji da probamo izvorne ukuse, imamo samo jedan komentar: „Italija, ali prava!“. Paste smo probali u zapečenoj formi i nismo pogrešili, vrlo ukusne taljatele „Prosciutto Crudo“ ovdašnji je „odgovor“ na sveprisutnu Carbonaru, a za sledeći dolazak ostali su mesni specijaliteti (ragu ala napoletana, polpette,…).Capreese torta pravljena bez brašna, sa kakaom i bademima, obavezna je slatka završnica, a svakom ljubitelju italijanske kuhinje Campania mora biti obavezna destinacija.

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