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AL.MA - BISTROT DEI SAPORI PARTENOPEI
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LA NOSTRA FILOSOFIA
Ho cercato di ricreare un ambiente in cui il cliente avverta la sensazione di essere entrato a casa mia.
Per dare questo senso di accoglienza, ho posizionato la cucina a vista al centro dando la possibilità ai miei ospiti di ammirare le preparazioni dei miei piatti e di immergersi in un’atmosfera più intima.


La cucina è quella della tradizione partenopea con un occhio alla modernità. Le materie prime sono esclusivamente stagionali e le aziende produttrici sono spesso attività familiari che producono pochi prodotti ma di altissima qualità. Le aziende che ho selezionato infatti rispettano i tempi di produzione, la terra e gli animali che la vivono.


Ora non resta che venirci trovare!
Benvenuti nel mondo di AL.MA.





  AL.MA - BISTROT DEI SAPORI PARTENOPEI Via Inferiore 34
31100 Treviso (TV)
italia


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ristoranti Trattoria Tarello

Presentazione

Dal 1870, il nostro locale offre un ambiente cordiale e professionale a tutti gli amanti della cucina tradizionale piemontese/biellese.  A soli 2 km dal Lago di Viverone, Roppolo è un piccolo paese sulla collina della Serra orientale, collocato tra Viverone e Cavaglià. Oltre al Castello, Roppolo offre un rilassante paesaggio collinare.


Since 1870, our restaurant offers a friendly and professional service to all lovers of traditional cuisine of our hill-Alpes of Piedmont. Just 2 km to ViveroneLake, Roppolo is a quiet village on the eastern “Serra” hill, crossing roads site to Ivrea, Turin, Biella and Vercelli. Roppolo is famous for the Castle of the ancient Counts Bichieri.


Fragranze, sapori e piaceri dell’enogastronomia locale.
Specialità e tradizioni.

Da noi, troverete piatti tipici come, ad esempio, antipasti misti, le crespelle al formaggio, agnolotti, fritto misto alla piemontese, il pesce coregone del Lago, o lo zabaione all’Erbaluce Passito.


We offer you typical tasty appetizers, crepés with cheese, ravioli, or the famous Fritto Misto (fried mix) of Piedmont, the whitefish “Coregone” of lake, or the sweetcake cream “zabaglione tasted of Erbaluce whitewine”.


Prenota e richiedi il tuo menu.
Cacciagione, serate a tema, apericena ed altri eventi.

Su richiesta telefonica o via e-mail anche carne di cacciagione, oppure il tipico “bollito misto” piemontese in salsa verde, ed altri piatti piemontesi, su ordinazione. Da poco tempo organizziamo anche alcune serate “a tema”, aperi-cena, oppure cene di degustazione di prestigiosi vini tipici piemontesi, opportunamente scelti per gli amanti del settore, come Erbaluce, Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Barolo, Barbaresco, Ruché.


By phone or by e-mail as well as game meat, the typical “Bollito” – boiled selected bovine meat of Piedmont, boar or game meat – and other (on demand). Recently we organize some events, like theme dinners, or prestigious wine tasting meetings, appropriately chosen (Erbaluce white-wine, or high quality red wines like Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Barolo, Barbaresco, Ruché).


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ristoranti Ristorante Amore Ibiza

Ristorante - Pizzeria Ibiza

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Mangiare e Bere Da Mario Rosticceria

Un piatto nuovo è più prezioso per il genere umano che la scoperta di una nuova stella .

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ristoranti OSTERIA LA PACE

Tradizione marinara

Osteria La Pace situato a Porto Santo Stefano, in provincia di Grosseto, affaccia sul porto grazie alla sua luminosa terrazza vista mare.

Tradizione e innovazione alla base di una cucina genuina che garantisce l’utilizzo di materia prima locale ed una attenta ricerca di abbinamenti mirati.

Le ampie vetrate sul mare fanno da cornice ad un pranzo/cena in totale privacy e relax. In estate le aree esterne affacciano sull’Arena del Turchese e garantiscono una piacevole e romantica atmosfera. La proposta gastronomica è basata principalmente su abbinamenti di mare e terra,

ingredienti selezionati sul territorio maremmano.

Una costante sperimentazione di nuove soluzioni di gusto da proporre in diverse vesti, anche attraverso la rielaborazione di antiche ricette del territorio. E’ inoltre presente un’ampia e ricercata carta dei vini. Sarà il personale di sala a guidare gli ospiti nella scelta del migliore vino in abbinamento alle pietanze scelte.

Un’esperienza che riuscirà a coinvolgere tutti i sensi.


Location: La splendida cornice di  Porto Santo Stefano

Osteria La Pace, grazie alla terrazza affacciata sul porto turistico di Porto Santo Stefano,offre ai propri ospiti un panorama unico.Una location magica, resa unica anche da un arredamento minimale ed elegante.

Godere del panorama del mare di Porto Santo Stefano è un’esperienza da non perdere.

Durante il giorno, il Golfo illuminato da sole di Porto Santo Stefano, rappresenta un momento di vero relax.

Le serate primaverili e estive regalano tramonti mozzafiato e la possibilità di una cena illuminata dalle luci soffuse del paese. Una cornice dal valore inestimabile.

Lo staff giovanissimo rappresenta l’altro punto di forza, sempre a disposizione dei clienti con professionalità e gentilezza.

Siamo a tua disposizione anche per la creazione di piccoli eventi privati, cerimonie, anniversari, feste di laurea e altro.


Menù: tradizione e innovazione

Per un'esperienza gastronomica a base di pesce nella cornice mozzafiato del mare di Porto Santo Stefano, Osteria La Pace è la soluzione adatta. L’unione sensoriale tra gusto e panorama. Emozionarsi e godere di una vista esclusiva.

La ricerca di materie prime di qualità è al centro della proposta di Osteria La Pace che, unita alle capacità creative dei giovani chef, riesce a dar vita a piatti ricercati a base di pesce. Sono molteplici le proposte: antipasti, primi e secondi piatti di pesce, con l’uso spesso di tartufo e materie prima di terra.

Tutti i piatti sono realizzati con prodotti di prima qualità, pesce fresco e pescato del giorno consegnato da fornitori di zona. In base alle stagionalità la proposta culinaria può subire alcune variazioni ai fini di garantire sempre il massimo della qualità dei prodotti.

Tra i cavalli di battaglia: spaghetti alle vongole con crema di pistacchio, paccheri al ragù di polpo, baccalà in umido con olive e capperi dell’Argentario, risotto alla barbabietola con stracciatella e gambero crudo, filetto di branzino gratinato.

Un’esperienza gastronomica completata dai dolci fatti in casa, semplici ma gustosi.