AL.MA - BISTROT DEI SAPORI PARTENOPEI
CATEGORIA: ristorantiID ANTICONTRAFFAZIONE N.20394
LA NOSTRA FILOSOFIA
Ho cercato di ricreare un ambiente in cui il cliente avverta la sensazione di essere entrato a casa mia.
Per dare questo senso di accoglienza, ho posizionato la cucina a vista al centro dando la possibilità ai miei ospiti di ammirare le preparazioni dei miei piatti e di immergersi in un’atmosfera più intima.
La cucina è quella della tradizione partenopea con un occhio alla modernità. Le materie prime sono esclusivamente stagionali e le aziende produttrici sono spesso attività familiari che producono pochi prodotti ma di altissima qualità. Le aziende che ho selezionato infatti rispettano i tempi di produzione, la terra e gli animali che la vivono.
Ora non resta che venirci trovare!
Benvenuti nel mondo di AL.MA.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Riviera, “il Ristorante italiano” Offriamo un servizio attento e cordiale accompagnato da un'atmosfera tranquilla e rilassante in vero stile italiano.
Lavoriamo secondo la filosofia di Slow Food -buono, pulito e giusto- fornendo ai propri ospiti prodotti di buona qualità e privi di sostanze chimiche, questo è ciò che ci fa fare la differenza.
Le nostre specialità, oltre alla pasta, sono i frutti di mare, ma proponiamo anche vari piatti di carne accompagnati da pasta fresca; risotti e piatti vari per vegetariani.
RISTORANTE | PIZZERIA
dal lunedì al venerdì aperti a cena, sabato e domenica aperti sia a pranzo che a cena, martedì giorno di chiusura
Siamo un ristorante giovane e innovativo. Offriamo un servizio buffet all you can eat, con pietanze sfiziose e curiose. Ogni giorno potrai trovare un ricco buffet genuino, prelibato e vario, che incontrerà tutti i gusti.
Tutte le nostre ricette sono frutto di ricerca, accuratezza, amore e un pizzico di fantasia.