Traditionelle italienische Küche im eleganten Ambiente

Bereits seit 2003 servieren wir im La Vecchia Posta traditionelle italienische Küche auf höchstem Niveau. Ob Pizza, Risotto, Pasta, Fleisch oder Fisch – auf unserer Karte finden Sie alle köstlichen Klassiker, die die italienische Küche zu einer der beliebtesten der Welt machen. 

Unser italienisches Restaurant ist dafür bekannt, dass wir ausschließlich mit frischen Produkten höchster Qualität arbeiten. Besonders stolz sind wir auf unsere jahreszeitlich passenden Menüs, in denen – je nach Saison – unter anderem Artischocken, Pfifferlinge oder Trüffel die kulinarische Hauptrolle spielen. Von der appetitanregenden Bruschetta über die köstlich belegte Pizza bis hin zum sündhaft leckeren Dessert bereiten wir sämtliche Gerichte frisch für Sie zu. Immer wieder überrascht unser Küchenteam mit zeitgenössischen und raffinierten Interpretationen beliebter Speisen.

Ein italienisches Restaurant zum Feiern und Geniessen

Auch bei der Getränkeauswahl überlassen wir im La Vecchia Posta nichts dem Zufall. Unser Sommelier empfiehlt Ihnen gern eine exquisite Weinbegleitung zu den ausgewählten Menüs. Auf unserer Weinkarte finden Sie Weine aus verschiedenen italienischen Regionen sowie eine Auswahl hervorragender Grappas. 

Herzlichkeit und Gastfreundschaft sind weitere Zutaten, welche die italienische Küche auszeichnen. Deshalb eignet sich unser schönes Restaurant in Wettingen auch hervorragend für Familien- oder Firmenfeiern. Sprechen Sie uns an und fragen Sie nach aktuellen Menüvorschlägen. 

Reservieren Sie Ihren Tisch für ein romantisches Essen oder einen gelungenen Abend mit Freunden und lassen Sie sich von unserem Küchen- und Serviceteam verwöhnen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Team La Vecchia Posta

La Storia del Cappellaccio

Castagneto Carducci confina ad ovest con il mare, a nord con il Comune di Bibbona, ad est con Monteverdi Marittimo e Sassetta, a sud con Suvereto e San Vincenzo. Il Comune non ha subito durante questo ultimo secolo una grande espansione e presenta quindi una conformazione molto simile a quella riportata sulle mappe catastali dell’Ottocento, conservate presso l’Archivio di Stato di Livorno. Il nucleo originario dal Castello Della Gherardesca , situato in cima ad un’altura e circondato da mura (di cui sopravvive il fronte rivolto verso il mare) e dalla propositura di S. Lorenzo, di cui è visibile la sola facciata perché il corpo dell’edificio è inglobato all’interno della cinta.

Fuori le mura il centro urbano si è sviluppato tra il Sedicesimo ed il Diciottesimo secolo, intorno al Castello secondo uno schema composito di anelli concentrici che seguono le curve di livello del terreno e di linee costituenti l’assetto viario. Questo primo nucleo originario, che comprendeva anche l’Ospedale di S. Antonio ed alcune case costruite lungo l’antica via Bolgherese, è documentato dai segni sparsi e dalle sopravvivenze architettoniche di tutta l’area che si estende alle spalle della sede del Comune.

Quest’ultimo era l’antico palazzo pretorio, gestito nei secoli dalla famiglia comitale, ricostruito nel Diciottesimo secolo a spese della comunità, passato nel 1838 tra i possedimenti dei Della Gherardesca e rimasto di loro proprietà fino al 1849. Nei secoli successivi il borgo si è espanso ad ovest, in direzione del mare, seguendo una direttrice principale, costituita dall’attuale Via Vittorio Emanuele II.Il territorio posto ad occidente costituiva, del resto, il naturale sbocco in pianura e collegava il paese con le vie di comunicazione più importanti.

Vi esistevano, infatti, già alcuni edifici, come testimonia una lapide posta al n. 54 di via Vittorio Emanuele II ed il rilievo in terracotta colorata che si trova all’interno della Cappella dell’Annunciazione, in S. Lorenzo. Un sistema di vie secondarie a sud di quest’asse ha consentito un leggero sviluppo del paese, seguendo ancora una volta i livelli del terreno.Posizionato su una collina si trova il paesino di Castagneto Carducci, chiamato così per onorare il poeta Giosuè Carducci che poi aveva trascorso parte degli anni giovanili e ricordato nella bella poesia dedicata ai cipressi di Bolgheri.

Lui descrive nella sua opera “Davanti a San Guido” i cipressi lungo la strada dalla Chiesa di San Guido, fuori Castagneto Carducci, fino a Bolgheri.

La nostra pizza l'impasto naturale

Dietro la nostra storica pizza XXL, ci sono esperimenti, tradizione e ricerca dei migliori prodotti, per garantire sia l’aspetto ma anche il grado di digeribilità.

I processi di lievitazione e maturazione richiedono tempi diversi, la tecnica giusta è quella di saper infornare la pizza nel momento in cui lievitazione e maturazione sono ottimali.

Il processo di maturazione è fondamentale nella preparazione di una buona pizza, in quanto aiuta a produrre gli aromi e il colore tipici del pane appena sfornato, favorisce la lievitazione e rende la pizza più digeribile.

Inoltre, la cottura, esclusivamente nel nostro forno a legna, permette di conservare un sapore unico, anche grazie ai prodotti di qualità che utilizziamo per la farcitura.
Il mix di questi fattori in 36 anni di esperienza ci ha reso “famosi” per la nostra pizza.

_sapori della tradizione italiana_
ngredienti tradizionali e nuovi sapori"
Ci trovate a Cesano Maderno (MB)

Pizza buonissima...
Impasto morbido e gustoso

Orari di apertura:
Lunedì:
16:00 - 22:00
Martedì:
16:00 - 22:00
Mercoledì:
16:00 - 22:00
Giovedì:
16:00 - 22:00
Venerdì:
16:00 - 22:00
Sabato:
16:00 - 22:00
Domenica:
16:00 - 22:00

La nostra storia
Da nonna Gina Aqui Terme
Il ristorante Da nonna Gina di Acqui Terme si trova vicino al Teatro Romano della città, un ristorante tipico italiano che conserva le chiavi del suo successo nello staff qualificato, nel servizio eccellente, nella preparazione di pietanze che rimandano alla tradizione. A volte, subiscono, con un tocco di brio, l’innovazione e l’originalità dello chef Dario e dei suoi collaboratori, e ne vale davvero la pena!

Sono i nostri avventori a riconoscere la creatività del nostro personale. Se non hai mai avuto occasione di assaporare piatti che ti abbiano ispirato, al contempo, un senso di bellezza, non ti resta che venire a trovarci e vivere un’esperienza di gusto nel tranquillo ambiente del ristorante di nonna Gina di Acqui Terme. Ti aspettiamo.

Scoprire, degustare e conoscere a fondo i sapori della nostra regione, prodotti tipici di eccellenze

caffetteria
bistrot
enoteca
cocktail bar
cafeteria
bistrot
wine bar
cocktail bar

Vecchia Catanzaro

La locanda Vecchia Catanzaro, sita nel cuore del centro storico del capoluogo calabrese, non è un semplice locale ma rappresenta il connubio tra i piatti tipici della tradizione culinaria catanzarese e la volontà di non far perdere gli antichi gusti alle nuove generazioni.

Da noi, troverai sua maestà ” U Morzeddu” , ” Patati e Pipareddi” , “U spezzatinu”  , “Pasta china” ‘a Tiana, i Scilatteddi, i Malangiani chijni e tanti altri gustosi piatti preparati con la sapienza di chi ha imparato l’arte della cucina tradizionale da gustare in un ambiente caldo ed accogliente.

Nei prelibati antipasti non mancano i nostri salumi tipici come la soppressata, la ricotta i formaggi freschi e le conserve di verdure e ortaggi dai sapori unici e antichi.

Per chi ama invece gustare una buona Pizza, disponiamo di un forno a legna ideale per ottenere quel giusto mix tra la croccantezza dell’esterno e la morbidezza dell’interno.

Non vi resta che venire a trovarci…

Pasticceria • Caffetteria • Gelateria

Situato nel cuore del Salento, Picci & Capricci si preoccupa, da sempre, di offrire piccoli momenti di estasi con le sue creazioni.

Tradizione ed innovazione si fondono nel laboratorio artigianale di Picci & Capricci senza mai deludere il gusto dei clienti.

Artefice di queste gioie è Marco Andronico, sempre  alla ricerca dell’eccellenza, di materie prime pregiate che, nelle sue mani sapienti, danno vita a piccoli e geniali e capolavori.

Il nostro ristorante è il luogo ideale per festeggiare compleanni e qualsiasi tipo di evento. Offriamo un ambiente accogliente con parcheggio privato per la massima comodità.

L'intero locale è dotato di un sistema di climatizzazione perfetto, che ti farà sentire come in inverno anche nelle calde giornate estive. La nostra cucina italiana offre piatti autentici e sapori tradizionali, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Inoltre, la nostra pizza, cotta in un autentico forno a legna, è grande e deliziosa, un vero piacere per il palato.

Disponiamo anche di un incantevole giardino dove puoi gustare il tuo drink in totale relax, oltre a un balcone che offre un’atmosfera unica."

L'Osteria Fiorentina propone piatti della tradizione fiorentina con utilizzo di materie prime d'eccellenza.

Particolare attenzione viene riservata alle nostre carni provenienti da fattorie del Mugello.

Ogni prodotto viene  accuratamente selezionato per portare sulla vostra tavola il meglio di una cucina semplice ma ricca del  gusto dei sapori autentici e genuini.

Ristorante Gambero Rosso – L’eccellenza della cucina italiana

Benvenuti al Ristorante Gambero Rosso, un luogo dove la passione per la cucina si fonde con l’autenticità delle tradizioni italiane.
Guidato dallo Chef Marcello Ianni, con oltre 34 anni di esperienza nella gastronomia internazionale, il nostro ristorante offre un’esperienza unica, fatta di gusto, qualità e dedizione.

Il nostro menù propone una selezione raffinata di piatti tipici italiani: pasta fatta in casa, pesce fresco, frutti di mare e carni argentine di alta qualità, preparate alla griglia con cura e amore. Ogni portata racconta una storia e riflette la nostra attenzione ai dettagli.

Durante l’estate, la nostra ampia terrazza soleggiata è perfetta per pranzi rilassanti, cene romantiche o eventi speciali all’aria aperta.

Il Ristorante Gambero Rosso è la cornice ideale per ogni occasione: cene intime, feste di compleanno, matrimoni o eventi aziendali. Offriamo un servizio professionale, un’atmosfera accogliente e un supporto personalizzato per rendere ogni evento indimenticabile.

Crediamo in una cucina autentica: stagionale, trasparente e sincera. Le fotografie presenti nel nostro sito sono originali, scattate direttamente nel nostro ristorante, senza artifici. Ogni dettaglio parla della nostra passione per l’ospitalità e il buon cibo.

Vi aspettiamo per farvi vivere un’esperienza culinaria che coinvolga tutti i sensi.

English

Ristorante Gambero Rosso – The Excellence of Italian Cuisine

Welcome to Ristorante Gambero Rosso, where culinary passion meets the authenticity of Italian tradition.
Led by Chef Marcello Ianni, who brings over 34 years of international culinary experience, we offer a unique dining experience based on quality, creativity and dedication.

Our menu features homemade pasta, fresh seafood, and premium Argentine meats grilled with care. Each dish tells a story and embodies our love for detail.

In the summertime, our large, sunlit terrace is the perfect setting for relaxing lunches, romantic dinners, or open-air celebrations.

Whether it’s an intimate dinner, a birthday, a wedding, or a corporate event, Ristorante Gambero Rosso provides the ideal atmosphere. We ensure professional service, a warm ambiance, and personalized support for every occasion.

We believe in authenticity, seasonality, and honest cuisine. All the photos on our website are original, taken in-house, and show the real dishes just as they are served – genuine and full of character.

Join us for a culinary journey where time slows down, taste is celebrated, and every moment reflects true passion.

Deutsch

Ristorante Gambero Rosso – Die Exzellenz der italienischen Küche

Willkommen im Ristorante Gambero Rosso – einem Ort, an dem kulinarische Leidenschaft auf die Authentizität italienischer Tradition trifft.
Unter der Leitung von Chefkoch Marcello Ianni, der über 34 Jahre internationale Erfahrung mitbringt, bieten wir Ihnen ein einzigartiges Erlebnis voller Geschmack, Qualität und Hingabe.

Unsere Speisekarte vereint hausgemachte Pasta, frischen Fisch, Meeresfrüchte und hochwertiges argentinisches Fleisch, das liebevoll gegrillt wird. Jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte und zeigt unsere Liebe zum Detail.

Im Sommer lädt unsere große, sonnige Terrasse zum Verweilen ein – ideal für entspannte Mittagessen, romantische Abendessen oder festliche Anlässe im Freien.

Ob ein intimes Dinner, eine Geburtstagsfeier, eine Hochzeit oder ein Firmenevent – das Gambero Rosso ist die perfekte Kulisse für jeden Anlass. Wir garantieren professionellen Service, eine angenehme Atmosphäre und individuelle Betreuung.

Wir glauben an Authentizität, Saisonalität und ehrliche Küche. Alle Fotos auf unserer Webseite sind original, im Restaurant aufgenommen und zeigen unsere Gerichte so, wie sie serviert werden – unverfälscht und echt.

Erleben Sie mit uns eine kulinarische Auszeit, bei der die Zeit stillzustehen scheint und jeder Moment von echter Leidenschaft erfüllt ist.

Il miglior ristorante di cucina tipica lombarda
I piatti della tradizione lombarda gustati in una location che ricorda l'atmosfera "di una volta".
Dalla Cazzuola ai Pizzoccheri un viaggio gastronomico alla scoperta dei sapori Manzoniani.
Il Tira Mola Meseda è il vostro punto di riferimento nel panorama dei ristoranti tipici in Lombardia, con la vera cucina della tradizione in una location accogliente e raffinata.

La nostra cucina

Noto come uno dei ristoranti migliori di Como, Tira Mola Meseda ha tanto successo proprio per la passione per la cucina tradizionale lombarda.
Con il menù in costante evoluzione e l'atmosfera avvolgente del nostro locale, puntiamo a standard qualitativi sempre più elevati e, da noi, gli ospiti hanno il privilegio di assaporare gusti unici e audaci, sapientemente amalgamati grazie ad anni di formazione ed esperienza.

El auténtico Sabor Italiano en tu Mesa
Quién mejor que Adriana hija.Sexta generación de cocineros en su familia,nieta de un cocinero del vaticano durante el papado de Montini y su tía abuela fué cocinera de Mussolini,pero ella aprendió con su madre Adriana quién le pasó el testigo de su amplio recetario familiar.

Ven a conocernos disfruta de un riconcito de Italia dónde puedes degustar nuestra oferta gastronómica con una amplia variedad de platos caseros y algunos de ellos apto para celíacos.:
Antipasti,Pizzas Pastas,Scaloppines e Dolci.Elaborados con productos frescos y naturales con ingredientes de primera calidad en un ambiente cálido y acogedor.

En dónde nos atienden Adriana y Ricardo su esposo .

Ristorante, pizzeria, specialità carne alla griglia.