Il meglio della cucina contemporanea a Giaveno

Nel cuore di Giaveno, il nostro ristorante di cucina contemporanea nasce dalla passione per l’arte culinaria e dalla volontà di offrire un’esperienza gastronomica che unisce passato e presente. Il nostro obiettivo è creare piatti che raccontano il territorio, valorizzando le materie prime locali e stagionali, rivisitate con creatività e tecniche moderne. Ogni ingrediente viene selezionato con cura, scegliendo solo fornitori di fiducia per garantire freschezza e qualità in ogni portata.

La nostra realtà si fonda su valori di eccellenza, ospitalità e rispetto per la tradizione culinaria italiana, reinterpretata in chiave contemporanea. Siamo un ristorante che mette al centro l’esperienza del cliente, offrendo un ambiente elegante e raffinato, dove ogni dettaglio, dall’arredamento alla presentazione dei piatti, è pensato per creare un’atmosfera accogliente e di classe.

Crediamo nella cura del dettaglio, nella ricerca costante di nuovi sapori e nel piacere di accogliere i nostri ospiti con calore e professionalità. Che tu scelga di vivere un percorso di degustazione o di esplorare il nostro menù alla carta, la nostra missione è farti vivere un’esperienza culinaria indimenticabile, dove la passione per la cucina contemporanea si unisce al piac

Cucina tradizionale pugliese d'eccellenza.
Piazza Garibaldi 36 Polignano a mare. Primo piano.
3274115320

Il Ristorante

Situato sulla vivace Glasgow Road e a due passi da Barshaw Park, il Caff é Royale è diventato una destinazione fiorente per un'eccellente cucina italiana a Paisley e oltre.

Fondato nel 2016 ma supervisionato come un'operazione a conduzione familiare dal 2019, il ristorante compie l'impresa impressionante di essere elegante e contemporaneo, pur mantenendo una pittoressità trasportante che immergerà tutti coloro che entrano nella gioia dell'esperienza culinaria.

Oltre al suo personale cordiale e attento sono fondamentali per creare l'atmosfera incredibilmente confortevole che è diventata una delle sue carte di chiamata, ciò che rende questo ristorante unico è l'autenticità del suo cibo. 

Il nostro capo chef

Dopo aver intrapreso un pellegrinaggio professionale negli anni 1980, il capo chef Colin Guthrie si è immerso nelle tradizioni e nelle tecniche della nazione mediterranea d’Italia.

Studente entusiasta del suo mestiere che ha imparato sotto la tutela degli chef siciliani a Corleone, questo importante periodo di formazione pratica è stato integrato trascorrendo del tempo nei mercati di Palermo e facendo intravedere i metodi homespun dei mamma e dei nonni i cui metodi provati e collaudati hanno alimentato generazioni di famiglie.

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Ispirati dagli insegnamenti del vecchio paese, non c'è nulla di prodotto in serie su ciò che facciamo. Tutto è cucinato su ordinazione e, come tale, la pazienza può spesso essere una virtù in quanto ci sforziamo sempre di offrire la visita più gratificante e saporita che possiamo. 

Il nostro cibo

Fondendo i migliori prodotti locali con articoli importanti selezionati che impregnano il nostro cibo con la qualità inconfondibile della cucina italiana genuina, va da sé che non importa a che ora si fa spuntare e quale menu si sceglie di mangiare, diamo la priorità alla freschezza e ci sforziamo sempre di superare noi stessi.

Uno stabilimento che non è mai stazionario, il nostro menu di speciali in continua evoluzione assicura che siamo in uno stato costante di evoluzione e c'è sempre qualcosa di nuovo da tentarti quando fai la tua prossima visita.

Soprattutto, il nostro obiettivo risiede nel fornire buon cibo e buoni tempi. E se possiamo farlo, allora possiamo essere contenti della consapevolezza che abbiamo fatto il nostro lavoro.

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Ristorante El Padre è un locale accogliente situato in Rue Grande a Montluçon, in Francia. Propone specialità della cucina italiana e mediterranea, con pizze cotte al forno ricche di ingredienti freschi e saporiti, in un’atmosfera semplice e conviviale.

Location
Il Casale nasce con l’intento di affermare le proprie origini.

L’avventura risale al 2008, quando hanno avuto inizio i lavori di ristrutturazione del vecchio fienile e dell’annessa stalla. Nonostante le vicissitudini, dopo 6 lunghi anni i neoproprietari, Marisa e Ciro, vedono realizzato il loro progetto: “Casale Don Alfonso”, progetto che rispecchia anche i desideri e le speranze di chi, in precedenza, aveva fortemente creduto in esso.Marisa e Ciro, con entusiasmo, intraprendono questa magica avventura , all’insegna dei sacrifici dei loro avi.Il sogno, divenuto realtà, simboleggia il connubio tra il fascino del paesaggio in cui sorge il Casale e lo splendore archeologico dell’antica Trebula Balliensis, città sannita.

Eventi
Occorre solo scegliere un menù per accontentare tutti i gusti e la festa è servita!Non prestiamo attenzione solo alla riuscita dei piatti, ma vogliamo fornire un servizio accogliente per farvi passare una giornata indimenticabile.

Gastronomia
L’evoluzione della cultura in cucina ha portato alla conoscenza approfondita e perfetta delle materie prime, alla scelta di tecniche ricercate ed al rigore assoluto nella manipolazione. Libertà negli accostamenti, piccoli tocchi di colore e vivacità dei sapori creano contrasti che si incontrano fisicamente in un crescendo di armonia del gusto.

Una storia di famiglia

Il Mare di Pinella nasce da una storia di famiglia, di passione e di amore per la cucina. Nel ricordo di Pinella, ogni piatto racconta il mare, la tradizione e l'accoglienza che ci ha insegnato.

Il nome dell'osteria è dedicato a mia madre, Pinella: per lei cucinare era un gesto d'amore quotidiano. Ci ha insegnato il valore della condivisione, dell'ospitalità e del rispetto per le tradizioni — e la sua passione ispira ancora oggi ogni ricetta che portiamo in tavola.

Dopo la sua scomparsa, il 21 aprile 2026, ho voluto trasformare il suo insegnamento in qualcosa di concreto: un luogo dove il suo ricordo continua a vivere. È nato così Il Mare di Pinella, grazie al sostegno di mio padre Ettore e alla fiducia della mia compagna Gessica e di mia cugina Marta.

«Non è soltanto un'osteria: è l'omaggio a una madre straordinaria, dove ogni piatto nasce dal cuore.»

La nostra missione

Valorizzare il pesce fresco e i prodotti del territorio con una cucina fatta col cuore. Per noi un ristorante è prima di tutto accoglienza: buon cibo e calore umano, per regalare a ogni ospite un'esperienza semplice, genuina e ricca di emozioni. 

Dal nostro mare

I piatti che ci raccontano

Antipasti di mare e di terra, primi della tradizione, grigliate e dolci siciliani. Il menù completo, con prezzi, traduzioni e allergeni, è navigabile online. 

Pranzo e cena, lontano dal trambusto delle strade più affollate di Ortigia.

Aperti a pranzo e cena · Martedì e giovedì solo la sera · Prenotazione consigliata nel wee

Cucina Privé è un ristorante innovativo che racconta il territorio in modo originale.

Non ci limitiamo ai piatti tipici piemontesi, ma valorizziamo le eccellenze della materia prima locale, con un tocco di influenze francesi.

Il nostro menu cambia con le stagioni per offrire sempre piatti autentici, creativi e curati nei minimi dettagli. Un’esperienza culinaria intima e profondamente legata alla qualità del Piemonte.

Specialità di mare e di terra
Dal lunedì alla domenica pranzo siamo aperti

Pizzeria
Tavola calda
Rosticceria ARTIGIANALE!
CONSEGNA A DOMICILIO TUTTI I GIORNI NELL'ARCO DI 10 KM DALLA PIZZERIA!

Il nostro ristorante osteria

Nata dall’amore per la cucina, l’Osteria del Tortellino è un rifugio per gli amanti della buona tavola. Vogliamo far rivivere il calore delle domeniche in famiglia, creando un ambiente accogliente e autentico. Ogni piatto è preparato con ingredienti di alta qualità, seguendo ricette tradizionali e mettendo sempre in primo piano la convivialità. 

Siamo un gruppo di amici che ha trasformato la passione per la gastronomia in un ristorante a Varese, dove ogni ospite è accolto come a casa.

01.
Cucina autentica

Ogni piatto nasce da ricette emiliane tradizionali e viene preparato con ingredienti freschi e genuini. Pasta fatta a mano, sapori autentici e profumi di casa: la nostra cucina racconta la vera Emilia.

02.
Atmosfera familiare

L’ambiente caldo e accogliente ricrea l’atmosfera delle vecchie osterie. Qui ogni ospite si sente a casa, accolto con un sorriso e coccolato da un servizio attento e sincero.

03.
Esperienza di gusto

All’Osteria del Tortellino non si viene solo per mangiare, ma per vivere un’esperienza fatta di convivialità, tradizione e passione. Ogni visita è un piccolo viaggio nei sapori della nostra terra.

Il nostro locale

All’Osteria del Tortellino ogni dettaglio racconta la passione per la buona cucina e per l’accoglienza. L’ambiente, curato e luminoso, è pensato per far sentire ogni ospite a proprio agio, tra profumi familiari e sapori autentici.

La nostra è una cucina che nasce dal cuore: tortellini fatti a mano, brodi ricchi di gusto, ragù che cuoce lentamente e piatti della tradizione emiliana preparati come una volta. Qui il tempo rallenta, la tavola unisce e ogni pasto diventa un momento di condivisione.

Un’esperienza culinaria unica

Ogni visita all’Osteria del Tortellino è un viaggio attraverso i sapori della tradizione culinaria italiana. Il nostro obiettivo è farvi sentire parte della nostra famiglia, mentre gustate piatti preparati con passione. Offriamo anche opzioni vegetariane e senza glutine, per garantire che ogni ospite possa trovare qualcosa di speciale.

Pasta fresca e piatti tradizionali

All’Osteria del Tortellino, la pasta è preparata quotidianamente a mano, seguendo le tradizioni culinarie emiliane. Ogni piatto è un omaggio alla nostra terra, con ingredienti freschi e di alta qualità. I nostri tortellini, farciti con cura e passione, sono un’esperienza gastronomica imperdibile. La lavorazione artigianale della pasta fresca assicura sapori autentici e una consistenza ineguagliabile, offrendo ai nostri clienti un viaggio nel gusto che celebra la cucina tradizionale.

PIZZERIA AMALFI zero89 a milano
Pizza e Cucina

La Pizzeria Amalfi Zero89 è il punto di riferimento nel quartiere Adriano di Milano per chi ama la buona pizza. Pizze fragranti, leggere e gustose, preparate con impasti a lunga lievitazione anche integrali e senza glutine. Tutto cotto nel nostro forno elettrico per garantire sempre la giusta croccantezza. Se cerchi una pizzeria dove sentirti a casa, sei nel posto giusto: ingredienti di qualità, sorrisi autentici e profumo di pizza appena sfornata.

LA NOSTRA PIZZA DIRETTAMENTE A CASA TUA
Pizzeria d’asporto e consegna a domicilio

La nostra pizzeria offre anche servizio di pizza d’asporto e consegna a domicilio, grazie ai nostri fattorini o tramite app come Just Eat e Deliveroo. La consegna è gratuita con una spesa minima di 15€, così puoi gustare la tua pizza preferita dove vuoi, calda e fragrante come appena uscita dal forno! La comodità di una pizzeria che pensa a tutto, anche quando resti a casa.

Il miglior ristorante di cucina tipica lombarda
I piatti della tradizione lombarda gustati in una location che ricorda l'atmosfera "di una volta".
Dalla Cazzuola ai Pizzoccheri un viaggio gastronomico alla scoperta dei sapori Manzoniani.
Il Tira Mola Meseda è il vostro punto di riferimento nel panorama dei ristoranti tipici in Lombardia, con la vera cucina della tradizione in una location accogliente e raffinata.

La nostra cucina

Noto come uno dei ristoranti migliori di Como, Tira Mola Meseda ha tanto successo proprio per la passione per la cucina tradizionale lombarda.
Con il menù in costante evoluzione e l'atmosfera avvolgente del nostro locale, puntiamo a standard qualitativi sempre più elevati e, da noi, gli ospiti hanno il privilegio di assaporare gusti unici e audaci, sapientemente amalgamati grazie ad anni di formazione ed esperienza.

Dal 1967, la Pizza di Sottomarina
SOTTOMARINA. Da Terni a Chioggia, passando per il Lago di Garda. È un’avventura geografica oltre che imprenditoriale quella che ha portato Leo Mercantini a realizzare a Sottomarina una delle attività più conosciute e apprezzate della città, la “pizzeria al taglio da Leo”, aperta dal 1967.

Come è arrivato nel Veneto e perché ha scelto Sottomarina?

«Bisogna tornare piuttosto indietro per capire le dinamiche che mi hanno portato qui ormai quasi mezzo secolo fa. Ho iniziato come fornaio, ma dal ’60 mi sono avvicinato al mondo della pizza. Lavoravo per una ditta di Roma che fabbricava forni da pizza. Mi mandavano un paio di mesi nelle nuove pizzerie per avviare l’attività. Nel ’66 ero a Verona e una mattina di aprile decisi di farmi un giretto sul Lago. Avevo deciso di aprire qualcosa per conto mio, vidi dei locali vuoti e firmai subito il contratto di affitto. A luglio ho aperto, ma mi accorsi subito che sul Garda i turisti non mangiavano pizza. Si lavorava un po’ il weekend con i veronesi e mantovani che venivano a fare le gite, per il resto una miseria».

E quindi?

«Una mattina mentre ero sulla porta entrò un signore e tra una chiacchiera e l’altra mi propose di andare a fare un giro a Sottomarina. Lui conosceva la zona perché aveva gestito nel ’53 i bagni Serenella. In una mattina di febbraio, del ’67, arrivammo a Sottomarina, c’era una bora fortissima, ci siamo rifugiati in un bar al caldo e proprio lì trovammo un mediatore che mi propose il locale di piazza Italia, firmai subito il contratto».

Da lì l’escalation?

«All’inizio eravamo in quattro soci e pensavamo ad una catena di pizzerie, ma dopo un po’ capii che avevamo idee diverse e li liquidai uno per volta. Aprii il 6 giugno ’67 e fu subito un grande successo. Arrivavano dalla campagna per assaggiare la mia pizza. Per il primo periodo andavo alle due del pomeriggio ombrellone per ombrellone in spiaggia per farmi conoscere».

Beh dalle code costanti che ci sono oggi direi che non è più necessario..

«No, ormai ci conoscono tutti. Fino ai primi anni ’90 avevo anche un secondo locale a Chioggia, poi dal ’95 ho potuto acquisire anche il locale vicino e ampliare il punto di Sottomarina che comunque continua a essere piccolo rispetto alle richieste che abbiamo. Non so quanti chili di pizza vendiamo al giorno, ma posso dire che usiamo un quintale e mezzo di farina al giorno».

Tutti si chiedono quale sia l’ingrediente segreto?

«Nessuno. Lavoriamo con passione e usiamo materie prime di qualità. Una speciale farina con cinque miscele e un passato di pomodoro di prima scelta. Se le cose vanno così bene è d’obbligo un ringraziamento anche ai miei collaboratori, siamo in otto (mio figlio, mia figlia, due nipoti, il fratello di un cognato e tre dipendenti) e a mia moglie, Daniela, che mi ha sempre sostenuto in tutto».