Restaurant & TRAITEUR à Montigny-le-Bretonneux & à Chavenay

Dolia Nova, à Montigny-le-Bretonneux et à Chavenay, vous propose une cuisine italienne faite maison.
Depuis 2018, notre service traiteur assure livraison et service à table pour toutes vos occasions.

Notre équipe est à votre écoute et s’adapte au mieux à vos attentes
en vous proposant des produits de qualité, frais et travaillés avec soin.

Les prestations proposées par notre restaurant   

Forts de plus de 20 ans d'expérience, nous vous assurons une parenthèse gustative inoubliable.

Nous vous invitons à découvrir notre cuisine italienne raffinée, élaborée avec des produits de qualité et des ingrédients AOP soigneusement sélectionnés. Nos deux restaurants vous accueillent dans un cadre convivial et chaleureux, offrant une ambiance authentique pour chaque repas. Vous pourrez y déguster des plats traditionnels italiens accompagnés de vins italiens exclusifs. Nous proposons également une gamme de services personnalisés pour toutes vos célébrations. 

Que vous souhaitiez privatiser nos restaurants pour un événement spécial ou commander un plat du soir sur mesure, nous sommes à votre écoute pour répondre à toutes vos demandes.

Notre service traiteur se distingue par des menus sur mesure adaptés à toutes vos préférences, qu'il s'agisse de viande, de poisson ou de plats spécifiques. Pour vos événements à domicile, nous offrons des animations variées, allant des buffets aux farandoles de pâtes, avec un service de déplacement sans limites de kilométrage, facturé en fonction de la distance. Nous proposons aussi des planchas pour égayer vos réceptions.

Réservez votre table dans notre restaurant Dolia Nova

Dolia Nova vous accueille dans un cadre chaleureux, où vous pouvez déguster une cuisine italienne authentique.

Profitez d'une ambiance conviviale pour savourer nos plats faits maison.

N’hésitez pas à nous contacter pour plus de détails sur nos restaurants ou pour réserver une table.

Dolia Nova ~ restaurant,traiteur et épicerie fine
- Chavenay : du lundi au samedi ~ 10h30-20h
- Montigny : du lundi au samedi ~ 12h-15h / 19h-22h

Dar Bottarolo Palermo, parte della catena italiana Dar Bottarolo, dedicata alla cucina romana  tradizionale. Il locale propone piatti tipici della tradizione romana e laziale, con preparazioni come antipasti,  primi e secondi legati alla cucina capitolina.

OSTERIA DI MARE MALAKOFF
potete gustare nuovi piatti e scoprire le tante novità tra cui l.aperitivo ... riserva il tuo pranzo o la tua cena ..intima o in compagnia....

MS CATERING

MS Catering è un team dinamico, innovativo e al contempo legato alle tradizioni gastronomiche. Collaborando con chef qualificati in diversi settori, siamo in grado di offrirvi una vasta scelta di menù che spaziano dal finger food allo standing dinner, banchetti e cerimonie per qualsiasi genere ed occorrenza. Deliziandoli con la nostra accurata scelta di vini, troveremo sempre la soluzione migliore per il vostro evento.
Il tutto per un’ottima qualità prezzo-garantita.

Osteria tipica con cucina. Dalla birra alla spina a ottimi vini della casa e di mescita, fino a un dopo cena con degli ottimi e ricercati cocktail.

Da noi puoi provare degustazioni di salumi, bolliti, formaggi e sottoli di prodotti selezionati cercando di valorizzare i piccoli produttori.

Proponiamo piatti del giorno per pranzo e cena.

Pizzeria con forno a legna a Castiglione della Pescaia

L'arte della pizza non è cosa semplice! La morbidezza dell'impasto, l'alta digeribilità, la bontà della farcitura e la cottura giusta sono solo alcune delle caratteristiche di una buona pizza preparata secondo tradizione.
La Corte è ristorante tipico toscano e pizzeria con forno a legna dove potrete deliziare il vostro palato degustando un'ottima cucina, fatta di materie prime, selezionate tra quelle dei migliori produttori locali.
Pizze speciali con prodotti tipici

Nel menù della Pizzeria La Corte troverete un'ampia varietà di pizze preparate con farina classica o con farine speciali come quella integrale, ai nove cereali,al grano saraceno o alla canapa.
Tutte le pizze sono caratterizzate da un impasto leggero e digeribile realizzato con lievito madre naturale e cotte nel tradizionale forno a legna.

Le gustose farciture richiamano l'atmosfera delle terre toscane con prodotti tipici della zona.
Potrete degustare, ad esempio, una deliziosa pizza boscaiola con funghi porcini o una pizza speciale con salame toscano, accompagnate da un'ottima selezione di birre alla spina e birre artigianali.

Primi piatti al gusto di Toscana
Oltre alla zona pizzeria con forno a legna, La Corte dispone di una zona ristorante in cui gli chef preparano quotidianamente antipasti e primi piatti tipici di carne e di pesce.

Se preferite la cucina di terra, potrete ordinare per antipasto degli ottimi crostini maremmani, un tagliere misto di salumi e formaggi toscani o delle classiche donzelle da riempire con prosciutto crudo e stracchino.
Potreteproseguire il vostro pasto con degli squisiti tortelli di porcini, pici cacio e pepe, pici al cinghiale o tortelli maremmani al ragù.

Tra gli antipasti di mare, invece, non dovrete farvi assolutamente scappare l'impepata di cozze ed il polpo con patate, a cui potranno seguire spaghetti allo scoglio o un profumato risotto limonato con gamberetti e pistacchi.

Ristorante stellato Michelin nel cuore del Chianti

Perché la Bottega del 30?

da una storia di paese nasce il nostro nome

A Villa a Sesta, viveva un coppia, che aveva una vecchia bottega di paese. Il Marito, ogni mese, passava di borghetto in borghetto per vendere la propria merce. La persone, vedendo arrivare l’ambulante con il suo furgone, esclamavano: ” è arrivato il Trenta del mese”, che diventò il soprannome dell’ambulante. Andare alla Bottega del 30, vuole dire andare a Villa a Sesta.

La nostra Storia in un Libro
In un attimo alla finestra

Sul finire degli anni ’80, durante la ricerca di una casa dove vivere, Hélène Stoquelet e Franco Camelia, arrivano a Villa a Sesta, un piccolo Borgo di case nella zona del Chianti senese, ormai svuotato dall’industrializzazione e dalla conseguente fuga dalle campagne…

Guida Michelin Premio speciale 2019

Una riuscita contrapposizione tra epoche a valicare gli orizzonti dei prodotti sostenuta da freschezza, creatività, sapori equilibrati ed ingredienti di prima scelta. Valori imprescindibili per arrivare al premio Qualità nel Tempo offerto da Eberhard a La Bottega del 30 situata nel borgo di Castelnuovo Berardenga in provincia di Siena. Risorsa attorniata dai nobili vigneti del Chianti gestita in modo impeccabile e minuzioso da tre decadi da Hélène Stoquelet e brillante stella MICHELIN dal dal 1997 al 2022.

Particolare soddisfazione per Hélène Stoquelet proprietaria  del ristorante La Bottega del 30, aperto nel 1987 nel piccolo borgo di Villa a Sesta che ha ottenuto il premio Qualità nel Tempo…

"Besuchen Sie uns und genießen sie den wahren Geschmack Italien. Wir freuen uns auf euren besuch. Eure Agatha Team"

L'Impero Pizzeria offre un menù ricco con più di 70 pizze, dalle classiche alle specialità della casa, rigorosamente cotte in forno a legna.

Non mancano gustosi antipasti e tanta ospitalità per garantire ai nostri clienti una serata speciale! Offriamo menù speciali come: - pizza senza glutine - pizza ai 5 cereali