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  VERMA S.R.L. VIA VILLANOVA 10
32013 LONGARONE (BL)

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Food & Wine Idroscalo - Food Music Experience

ENJOY THE SHOW!

Scopri il mondo dell’Idroscalo fatto di musica, intrattenimento ed esperienze culinarie!

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restaurants LOCANDA SAINTE SOPHIE

Chef Mario Mondello


La Mia Storia

In questa storia voglio farvi conoscere una storia di sapori autentici scelti con cura, che deliziano il palato e si fissano nella memoria dei nostri ospiti.


Locanda Sainte Sophie è un ristorante italiano, ma prima di tutto, è una storia d’amore culinaria

tramandatami da mia nonna e da mia mamma.


Sì, proprio una storia d’amore che voglio condividere con voi.

Essendo nato in sud Italia ho molto rispetto per i valori della tradizione, la qualità delle materie prime, le ricette regionali, ma anche un pizzico di innovazione.

Siete pronti a gustare il meglio della cucina italiana? Sedetevi a tavola, il vostro viaggio in Italia sta per cominciare.

Vi do il benvenuto nel mio ristorante “Locanda Sainte Sophie”

Zu Meiner Geschichte

Meine Geschichte, wie ich zur Kochkunst gekommen bin. An dieser Stelle möchte ich euch erzählen, von wem ich die Liebe und Wertschätzung zur Kochkunst gelernt habe.


Locanda Sainte Sophie ist ein italienisches Restaurant - aber vor allem ist es eine kulinarische Liebesgeschichte, die bereits von meiner Großmutter an meine Mutter weitergegeben wurde und damit in der 3. Generation von mir weitergeführt wird - es handelt sich um wahre
Liebe zur Kochkunst, die von Generation zu Generation weitervererbt wurde.


Aufgewachsen in Süditalien, lernte ich schon von meiner Mutter Sofia, die auch die Namensgeberin meines Restaurants ist, als auch von meiner Großmutter, den Umgang mit und die Wertschätzung von regionalen Produkten und Geschmäckern kennen.
Ich möchte euch von ganzem Herzen meine Erinnerungen an die Tradition der süditalienischen Küche weitergeben.


Nehmt bitte Platz, damit eure kulinarische Reise nach Italien beginnen kann und wir eure Geschmackserlebnisse zu Mario Mondellos Einzigartigkeit bringen dürfen.


Herzlich Willkommen im Restaurant “Locanda Sainte Sophie“

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dining Palazzo Riccucci Resort

La tradizione incontra l'innovazione: piatti e ingredienti tipici della regione Marche si alternano alle migliori ricette della cucina nazionale e internazionale.


Il ristorante è composto da due sale ristrutturate nei minimi dettagli:
una con solaio in legno e boiserie dipinta a mano;
una con antiche volte in mattoni e pavimentazione in parquet.
La nostra cucina offre un menù ricco di piatti tipici locali con particolari rivisitazione dello chef.
Massima attenzione viene riservata alla qualità dei prodotti.
Completano il profilo del ristorante una carta dei vini molto ricca.

Le 12 spaziose camere, arredate con cura per offrire agli ospiti un soggiorno confortevole e rilassante in un ambiente in stile unico, classico ed inimitabile.
Le 5 tipologie di camere disponibili ci permettono di offrire la sistemazione giusta per soddisfare tutte le esigenze:
Singola
Doppia
Doppia per Disabili
Tripla
Familiare
Suite

Tutte le nostre camere sono dotate di:
PAVIMENTO IN PARQUET
BAGNO PRIVATO CON AMPIE DOCCE IN MARMO
ASCIUGACAPELLI
TV LCD
TELEFONO
INTERNET GRATUITO (CONNESSIONE WIFI)
FRIGOBAR
RISCALDAMENTO
ARIA CONDIZIONATA

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Food & Wine BELAN CHE BUONO...CHEF MATTIA

BELAN CHE BUONO: Il Piacere del Gusto, in Ogni Momento della Tua Giornata!
GASTRONOMIA, pokeria, focacceria e panini gourmet A SAVONA


Da BELAN CHE BUONO, ogni momento della tua giornata a Savona è un'opportunità per assaporare il gusto autentico e la creatività dello Chef Mattia. Questa pagina è dedicata a esplorare nel dettaglio la nostra ricca proposta per il pranzo e oltre, pensata per chi cerca qualità, freschezza e varietà. Che tu abbia poco tempo per una pausa veloce, voglia goderti un pasto completo al tavolo o desideri portare a casa le nostre specialità, qui troverai la soluzione perfetta. Scopri come trasformiamo ingredienti selezionati in piatti che deliziano il palato e soddisfano ogni esigenza.


Il Tuo Pranzo a Savona: Menù Fissi di Qualità e Piatti del Giorno

A pranzo, BELAN CHE BUONO si trasforma nel tuo ristorante di fiducia a Savona, offrendo un'esperienza culinaria che coniuga velocità, qualità e convenienza. Ogni giorno, la nostra cucina propone un Menù del Giorno fresco e innovativo, pensato per celebrare la stagionalità e la freschezza degli ingredienti.

Potrai scegliere tra le nostre opzioni di menù a prezzo fisso:

- Menù di Pesce (€13): Le migliori selezioni dal mercato, trasformate in piatti leggeri e saporiti, ideali per gli amanti dei sapori del mare.
-Menù di Carne e Verdura (€12): Ricette tradizionali e creative a base di carne e verdure fresche, per un pasto equilibrato e ricco di gusto.


Pokeria e Panini Gourmet: Sapore, Freschezza al Tuo Tavolo o da Asporto

Per un pranzo moderno, sano e pieno di sapore a Savona, la nostra Pokeria è la scelta ideale. Componi la tua Poké Bowl scegliendo tra una vasta selezione di ingredienti freschi e colorati, per un pasto personalizzato e nutriente. Perfette per chi cerca leggerezza senza rinunciare al gusto.

Se invece sei alla ricerca di un'alternativa sfiziosa e appagante, i nostri Panini Gourmet sapranno conquistarti. Preparati con ingredienti di alta qualità e abbinamenti sorprendenti, sono l'ideale per una pausa pranzo gustosa e veloce. Puoi scegliere il menù fisso a €13, per un'opzione completa e comoda. Tutti i nostri Poké e Panini Gourmet sono disponibili sia per il consumo al tavolo che per l'asporto, garantendoti la massima flessibilità.


La Ricchezza della Gastronomia e la Bontà della Focacceria: Ogni Giorno Novità da Gustare

La Gastronomia di BELAN CHE BUONO è un vero e proprio scrigno di delizie a Savona, perfetta per chi desidera portare a casa la qualità della nostra cucina o gustare piatti prelibati al volo. La nostra offerta è ricca e varia, con una selezione di piatti caldi preparati quotidianamente, fritti croccanti e sfiziosi e una vasta gamma di specialità pronte da gustare.

Inoltre, la nostra Focacceria ti accoglie con il profumo irresistibile di focacce appena sfornate, disponibili in diverse varianti per soddisfare ogni palato. Dalla classica focaccia ligure a quelle farcite con ingredienti freschi, sono perfette per un pranzo leggero, uno spuntino o come accompagnamento.

Tutte le proposte della nostra gastronomia e focacceria sono disponibili comodamente da asporto, permettendoti di godere della qualità di Chef Mattia ovunque tu voglia.

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dining Ristorante Sascianne

Un luogo dove la tradizione incontra la raffinatezza, nel cuore del centro storico di Galatone. Sascianne nasce dall’esperienza e dalla passione dello chef Oreste, gallipolino autentico, profondo conoscitore del mare e dei suoi frutti.  


Il menù alla carta è dominato dai sapori del mare: crudi eccezionali, antipasti raffinati, primi e secondi piatti di pesce fresco, selezionato con cura ogni giorno. Ma non mancano piatti di terra, che richiamano le ricette salentine, reinterpretate con stile e presentate con eleganza.


La pizzeria con forno a legna è un altro fiore all’occhiello: pizze classiche, ai cereali e per celiaci, preparate con farine selezionate e ingredienti di altissima qualità del territorio. Completano l’offerta sfiziosi sfilatini, panini e la celebre puccia salentina.  


La carta dei vini è ampia e curata, pensata per accompagnare ogni piatto con equilibrio e gusto.  


Il locale, recentemente ristrutturato, conserva l’anima autentica della pietra leccese e dei tufi, creando un ambiente accogliente ed elegante, perfetto per ogni occasione: cene intime, cerimonie, compleanni, eventi aziendali e momenti da celebrare.  


La semplicità, la qualità delle materie prime, l’eccellenza del servizio e l’amore per la cucina rendono Sascianne una tappa imperdibile per chi cerca un’esperienza autentica e memorabile.  


Dalla tradizione dei sapori, all'innovazione del gusto.

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restaurants Absolut L'AltRa Cucina
Ristorante, Aperitivi e musica dal vivo.
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restaurants La Tavernaccia
Best Cooking
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Food & Wine VANILLA CAFFE' & CUCINA

Bar ristorante per colazioni pranzi di lavoro.... Aperitivi e cene

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restaurants LITHO55

Nel cuore di Portici, incastonato tra la storia e il mare, sorge il Ristorante e Cocktail Bar "Litho55".
Una dimora storica che abbraccia la tradizione e la modernità, offrendo un'esperienza culinaria unica e indimenticabile.

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restaurants Pizzeria Ristorante Myosotis - Di Apuzzo Antonio & Apuzzo Andrea

“Un pò di mare, un pò di Napoli, un tocco di Veneto, il profumo della costiera Amalfitana, i sapori genuini che sanno di casa e di famiglia. Al Myosotis troverete tutto questo”


Un ambiente curato, dallo stile variegato e frizzante, adatto a tutti. Un posto dove passare una serata in compagnia con gli amici o in famiglia. E di famiglia si parla qui, una famiglia del sud da cui è partito tutto: saliti da Agerola in provincia di Napoli negli anni ’80, da tre generazioni sempre nella pizza e successivamente nella ristorazione.


Un’unione perfetta di cucina veneta e napoletana che si incontrano per offrire sapori davvero sempre caratteristici. Un amore per il prodotto, per la genuinità e per le cose buone fatte in casa e la cura del dettaglio dell’ambiente fanno della Pizzeria Myosotis un luogo davvero speciale.


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restaurants La Svolta Braceria e Pizzeria

Abbiamo trasformato la nostra passione in un mestiere: proporre il buon cibo, perché è proprio intorno ad una tavola che si trovano momenti di felicità.


La Svolta vi aspetta!!!

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restaurants TRATTORIA PIZZERIA CIRILLO

"En La Trattoria Cirillo disfrutarás de auténtica comida italiana, elaborada con ingredientes de primera calidad y el cariño de una familia napolitana.


Aquí comerás como en casa, porque nuestra pasión es hacer que cada bocado te transporte a Italia

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pizzerias Pizzeria La Dolce Vita

Pizza buonissima e ingredienti di alta qualità.

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Per info e Prenotazioni 0144441693


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restaurants ' L CRUTIN
La nostra osteria vi accoglierà nelle terre del Roero per farvi degustare e assaporare i piatti e i vini tipici del nostro territorio cercando di dare una rivisitazione ai piatti tradizionali.

L Crutin è un locale tipico del Piemonte dove si possono gustare piatti tradizionali della cucina di Langa e vini locali in un ambiente semplice e autentico. La proposta gastronomica valorizza prodotti del territorio, sapori rustici e preparazioni genuine.


Un indirizzo ideale per chi cerca un’esperienza enogastronomica piemontese autentica, con piatti regionali e un’atmosfera accogliente e familiare.

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Food & Wine Tony Coffee Bar

Novità pizza con impasto di produzione propria: guarda il menù e ordinala


bit.ly/menu-tony-coffee-bar



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pizzerias GENUINO - Pizzeria e Focacceria
Benvenuti da Genuino, dove la storia e il nostro amore per la natura sono la nostra linfa vitale!

Il nome della pizzeria è ispirato a un uomo straordinario, il mio adorato nonno Genuino, un contadino dal cuore puro, coltivatore instancabile di grano, il cui spirito ha influenzato ogni aspetto di questa avventura culinaria. La passione per la natura e per le cose semplici e autentiche che mi ha trasmesso è stata la luce guida nella creazione di questo luogo speciale.
Il rispetto per il cibo è un valore fondamentale nella pestra filosofia.

Vogliamo celebrare la bontà intrinseca degli ingrecioni frattando-li con la cura e l'amore che meritano. Il nostro nome ritette l'autenticità di ogni piatto che serviamo e la nostra dedizione a offrire solo materie prime di altissima qualità.

Per noi, l'arte della pizza va oltre la semplice cottura. I nostri impasti sono il frutto di un lungo e meticoloso processo, utilizzando il metodo indiretto tramite il pre-fermento solido, con la "biga" che ci dona una leggerezza e un sapore ineguagliabili. La lievitazione lenta conferisce alle nostre pizze una morbidezza e un'aroma unici, che sapranno deliziare il vostro palato.

Una delle nostre scelte più coraggiose, ma che si sposa perfettamente con la nostra filosofia, è l'esclusione totale della farina 00 per i nostri impasti. Crediamo che l'uso di farine di alta qualità sia fondamentale per raggiungere la perfezione nella pizza. È un omaggio al passato, quando i prodotti non subivano manipolazioni eccessive e il sapore era autentico, come il sorriso del nonno.

Siamo lieti di condividere con voi questa esperienza culinaria, dove l'autenticità è il filo conduttore di ogni boccone.
Da Genuino, il gusto della tradizione e il calore della famiglia si incontrano per creare un'esperienza straordinariamente autentica.

Benvenuti a casa mia.
Ivan
GENUINO