TRATTORIA PIZZERIA NUOVO SASSARI
CATEGORY: RISTORANTISei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
11130 Cadiz
+34607438815
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Il Ristorante
Situato sulla vivace Glasgow Road e a due passi da Barshaw Park, il Caff é Royale è diventato una destinazione fiorente per un'eccellente cucina italiana a Paisley e oltre.
Fondato nel 2016 ma supervisionato come un'operazione a conduzione familiare dal 2019, il ristorante compie l'impresa impressionante di essere elegante e contemporaneo, pur mantenendo una pittoressità trasportante che immergerà tutti coloro che entrano nella gioia dell'esperienza culinaria.
Oltre al suo personale cordiale e attento sono fondamentali per creare l'atmosfera incredibilmente confortevole che è diventata una delle sue carte di chiamata, ciò che rende questo ristorante unico è l'autenticità del suo cibo.
Il nostro capo chef
Dopo aver intrapreso un pellegrinaggio professionale negli anni 1980, il capo chef Colin Guthrie si è immerso nelle tradizioni e nelle tecniche della nazione mediterranea d’Italia.
Studente entusiasta del suo mestiere che ha imparato sotto la tutela degli chef siciliani a Corleone, questo importante periodo di formazione pratica è stato integrato trascorrendo del tempo nei mercati di Palermo e facendo intravedere i metodi homespun dei mamma e dei nonni i cui metodi provati e collaudati hanno alimentato generazioni di famiglie.
Ispirati dagli insegnamenti del vecchio paese, non c'è nulla di prodotto in serie su ciò che facciamo. Tutto è cucinato su ordinazione e, come tale, la pazienza può spesso essere una virtù in quanto ci sforziamo sempre di offrire la visita più gratificante e saporita che possiamo.
Il nostro cibo
Fondendo i migliori prodotti locali con articoli importanti selezionati che impregnano il nostro cibo con la qualità inconfondibile della cucina italiana genuina, va da sé che non importa a che ora si fa spuntare e quale menu si sceglie di mangiare, diamo la priorità alla freschezza e ci sforziamo sempre di superare noi stessi.
Uno stabilimento che non è mai stazionario, il nostro menu di speciali in continua evoluzione assicura che siamo in uno stato costante di evoluzione e c'è sempre qualcosa di nuovo da tentarti quando fai la tua prossima visita.
Soprattutto, il nostro obiettivo risiede nel fornire buon cibo e buoni tempi. E se possiamo farlo, allora possiamo essere contenti della consapevolezza che abbiamo fatto il nostro lavoro.
Dimmi cosa mangi e ti dirò se mi piaci!
Selezione di prodotti tipici Toscani di alta qualità. Pranzi, merende, cene ed aperitivi.
CHI SIAMO
“Fishiaria” è un ristorante di pesce che si trova alla “Pescheria di Catania”, cuore storico e pulsante di una città viva, colorata e intensa, tutta da gustare.
Il nostro motto, dal mare, alla terra, alla cucina, alla tavola.
Il nostro è un ristorante a Catania di Pesce, fatto di tradizioni, di amore per il pesce e storie familiari, per portare il mare in città.
Scegli “Fishiaria” per i tuoi eventi a Catania, compleanni, cene aziendali e brunch. In uno scenario caratteristico, sapremo elaborare per te la migliore soluzione per il tuo evento.
Il ristorante specialità pesce a Catania “Fishiaria”, nasce dalla voglia e dalla passione di trasmettere ai nostri clienti il concetto di ospitalità, creando un “atmosfera familiare” e “di casa” dove poter assaporare una cucina di mare prestando particolare attenzione alla materia prima.
La nostra conoscenza per il pescato che quotidianamente arriva al Mercato Ittico di Catania e di Portopalo, ha reso infatti il Ristorante di pesce “Fishiaria”, uno dei punti di riferimento della Sicilia Orientale per il “buon pesce”.
Lo spirito del luogo si manifesta nell’immediatezza dei sapori ritrovati, negli accostamenti dettati dalla tradizione, nella difficile impresa di fare della cucina una cosa semplice e vera.
La freschezza e la qualità sono garantiti da una passione comune per il prodotto ittico e per il nostro mare.
A tavola, tra piatti eleganti, bottiglie del miglior vino e prelibatezze dolci e salate, ci si guarda con maggiore tenerezza e si gustano sensazioni più intime. È per questo che il Ristorante di Pesce a Catania “Fishiaria”, da anni rende ogni giorno il suo ristorante luogo di delizie gastronomiche, siamo anche ricercati per i panini di pesce gourmet a Catania.
Tutto il pesce proviene dall’incontaminato Mar Mediterraneo, compriamo giornalmente il pesce scegliendo le pezzature migliori e ponendo grande cura anche alla stagionalità del prodotto che acquistiamo, grazie alla nostra grande esperienza e conoscenza del mondo ittico.
Punto importante su cui si basa la nostra attività ristorativa è la tracciabilità del prodotto che verrà consumato, il cliente infatti può riscontrare la freschezza e l’alta qualità della materia prima utilizzata in ogni piatto prescelto.
La nostra cucina segue il ritmo delle stagioni e riserva la massima attenzione a una materia prima di assoluta qualità che trasforma in piatti esteticamente molto belli e curati, ricchi di gusti e di sapori, espressione di matura intelligenza gastronomica marinara a Catania.
Prenota un tavolo!!
LA NOSTRA FILOSOFIA
Far vivere agli ospiti del Ristorante a Catania “Fishiaria”, un’esperienza unica è la nostra vocazione, per questo poniamo molta attenzione nei piatti che vi serviamo quanto nel servizio che vi offriamo.
Scegliamo con cura solo le materie prime di qualità superiore, ponendo un occhio di riguardo ai prodotti a km zero. Tutte le proposte presenti nel nostro menù sono fatte in casa, partendo dalla pasta fino ad arrivare ai dolci.
Un ambiente elegante con un’ampia veranda esterna, ma allo stesso tempo amichevole e caloroso sarà la cornice della vostra giornata e della vostra serata, un luogo dove sentirsi coccolati e riscoprire il piacere di andare al Ristorante a Catania.
Prenota ora un tavolo!!
Vi aspettiamo
Margheri' nasce dal sogno e dalla passione di Margherita , napoletana DOC, che ha voluto portare a Viserbella di Rimini tutto il calore e l'autenticità della tradizione partenopea .
Dopo anni tra i fornelli, Margherita ha creato un ristorante dove qualità, semplicità e accoglienza sono gli ingredienti principali.
Ogni piatto racconta una storia di famiglia: dal ragù lento della domenica alla pizza dal cornicione alto e fragrante , fino ai dolci e ai cocktail.
Affacciato sul mare, Margheri' è il luogo ideale per sentirsi a casa, anche lontano da casa.
Qui la tradizione parla napoletano, ma con lo sguardo rivolto verso la Romagna.
Il ristorante
A due passi dal mare, il nostro ristorante è un invito a vivere un'esperienza di gusto autentico, dove la tradizione incontra la creatività.
Proponiamo piatti di carne e pesce fresco, ispirati alla cucina napoletana e preparati con ingredienti genuini che raccontano le nostre origini.
Accanto al menù del ristorante, troverai una pizzeria con impasti fragranti e lievitazione naturale, dolci golosi e un cocktail bar perfetto per accompagnare ogni momento.
In una cornice elegante ma informale, accogliamo ogni ospite come se fosse “di casa”: che si tratti di una tavolata tra amici, di una cena romantica o di un evento speciale, qui troverete sempre il luogo ideale per brindare insieme.
Pizzeria e friggitoria napoletana, con confortevole saletta all’interno del locale dove poter gustare comodamente le nostre specialità
Hanbury Bistrò è un accogliente locale situato a Ventimiglia, in Via Sir Thomas Hanbury 4.
Il bistrò offre un ambiente elegante ma informale, perfetto per una pausa pranzo rilassante, una cena romantica o un incontro tra amici.
La cucina propone piatti ispirati alla tradizione italiana e ligure, preparati con ingredienti freschi e di qualità, con particolare attenzione ai sapori del territorio.
Il menu unisce semplicità e creatività, offrendo proposte stagionali che valorizzano prodotti locali.
Grazie alla posizione e all’atmosfera curata, Hanbury Bistrò è il luogo ideale per chi desidera vivere un’esperienza gastronomica piacevole nel cuore di Ventimiglia.
Bar Pizzeria I Due Sassi Café è un cocktail bar che unisce atmosfera informale e qualità del servizio, offrendo drink classici e contemporanei preparati con cura.
È il luogo ideale per un aperitivo in compagnia, una serata rilassata o un dopocena all’insegna del gusto. Oltre ai cocktail, la proposta si completa con pizze fragranti e sfizi da accompagnare ai drink, in un ambiente accogliente e conviviale.
Chi siamo
Autenticità romana nel cuore di Alghero
Il nostro ristorante è stato creato con l'obiettivo di portare il vero sapore della cucina romana nella pittoresca città di Alghero. Con ingredienti selezionati e ricette tramandate da generazioni, garantiamo che ogni piatto sia una vera espressione della cucina della Città Eterna.
Carbonara: Un classico intramontabile
La nostra carbonara è una vera e propria delizia per i sensi. Preparata con uova di allevamento a terra, pecorino romano DOP, guanciale di Norcia e pepe Madagascar, la nostra versione di questo classico romano è super amata dai nostri clienti!
Cacio e Pepe: Un connubio di sapori
Un piatto semplice ma sorprendente. I nostri spaghetti al dente si fondono con la crema avvolgente di pecorino romano e pepe nero macinato al momento, creando un'esplosione di gusto in ogni boccone.
Ospitalità romana a Alghero
Il nostro staff accogliente e professionale ti farà sentire come a casa. Con un servizio di alta qualità e un'atmosfera accogliente, garantiamo un'esperienza culinaria indimenticabile.
Vieni a trovarci e vivi un'esperienza culinaria unica nel suo genere. Il nostro ristorante romano ad Alghero è pronto ad accoglierti e a deliziarti con autentici sapori romani. Prenota ora e gustati il meglio della cucina di Roma in Sardegna! Buon appetito!
CUCROMIA – Cucina a Colori è un ristorante d'eccellenza situato ad Andria, nato dalla visione della chef Grazia Antonini e del maître e sommelier Savino Carbutti. Immerso in una raffinata villa ottocentesca, questo locale offre un’esperienza gastronomica immersiva che unisce sapori autentici e ricercatezza.
La cucina pugliese viene reinterpretata con creatività e tecnica, restando fedele alla tradizione ma arricchita da tocchi moderni. Ogni piatto è pensato per stupire: dalla scelta delle materie prime alla presentazione cromatica, ogni portata è un'esplosione di gusto e colore.
L’ambiente elegante e curato nei minimi dettagli riflette l’anima del progetto: un luogo dove accoglienza, professionalità e passione si fondono per regalare emozioni autentiche. Disponibilità di tavoli all’aperto e atmosfera intima, ideale per chi cerca qualcosa di speciale.
Tra Piazzale della Vittoria e Corso della Repubblica, in una delle palazzine gemelle, trovate il nostro locale, nato nel lontano 1936, e dal 1983 gestito dalla famiglia Nardi. Sono più di 40 anni che offriamo alla nostra clientela la passione per la ristorazione, di cui più di 20 dedicati al Gluten-Free e alla ricerca del massimo della qualità e dell'eccellenza in ambito salutistico.
Da noi trovate una proposta di menù orientata alle esigenze di qualsiasi palato: Pasta fresca fatta in casa, Pizza e Pasticceria interamente a lavorazione artigianale, materie prime di qualità e grani rustici quali ad esempio il Farro Italiano ed il khorasan a marchio Kamut® al 100%.
I Sistemi di lavoro e la nostra idea di artigianalità sono stati esportati in ambito nazionale attraverso la nostra scuola di formazione per Pizzaioli, Panificatori, Pasticceri e Barman, la Nazionale Italiana Pizzaioli®, così da permettere ad altri locali, imprenditori ed appassionati del mangiar sano, di offrire un servizio eccellente, dando vita a progetti di successo quali il DS-Pizza-Point ( ora Mr. Free ), La Kamut® Pizza e la Diet®Pizza con Fiberpasta®.
Siamo specialisti nel mondo della panificazione rivolta al prodotto pizza e la qualità che offriamo ai nostri clienti, insieme alla passione per le cose veramente buone, ci rende unici nel nostro settore.
LA NOSTRA CUCINA
Alla base di questo progetto c’è un approccio rispettoso ed etico verso il mare, che si traduce in un amore profondo per la materia prima, accompagnato da un’accurata selezione di prodotti provenienti dagli orti locali.
Ogni giorno nella nostra lavagna troverete prodotti diversi, in base a ciò che il mare ci offre.
LA NOSTRA FILOSOFIA
Fao37 nasce dall’idea di due grandi amici pescatori, uniti dalla volontà di valorizzare il pescato povero del bacino dell’Adriatico.
Fabio e Christian amano il mare in modo viscerale e si dedicano ogni giorno alla selezione del pescato fresco, che poi trasformano in autentiche creazioni culinarie, valorizzando al massimo ogni ingrediente.
Milano
De Geschiedenis
Chef-kok Johan De Jaegher groeide letterlijk op tussen de pannen en potten van de Milano, het oudste Italiaanse restaurant van Antwerpen, dat door zijn vader in 1971 werd overgenomen. Na een Frans-georienteerde koks-opleiding aan de vermaarde hotelschool Ter Duinen in Koksijde, trad Johan op amper 19-jarige leeftijd in de voetsporen van zijn vader en nam het roer in de keuken van de beroemde familiezaak over. Door toedoen van de Italiaanse chefs die er dagelijks aan de slag gingen, ontwikkelde Johan een diepgaande liefde voor de verfijnde Italiaanse keuken die hij 25 jaar lang met de vele habitué’s van de Milano deelde. Tot hij besloot dat het tijd werd om zijn eigen gastronomische hotspot uit de grond te stampen.
De Pastorie
In Gooreind
‘Toen mijn echtgenote en ik merkten dat de plaatselijke Pastorie in Sylvie’s geboortedorp Gooreind vrij kwam te staan, wisten we meteen dat dit de perfecte locatie was om onze culinaire droom te realiseren: een eigen Italiaans restaurant, volledig naar onze smaak en visie ingericht. Het gebouw dateert uit 1866 en had nood aan een totale make-over maar tijdens elke stap van dit grondige renovatie-project hebben we er zorgvuldig over gewaakt dat de ziel en grandeur van dit pand bewaard bleven. Gezellige hoekjes, toetsen van goud, brons en koper en een ingenieuze verlichting zorgen voor een intiem karakter en een gevoel van luxueuze rust. Kortom het gedroomde decor om te genieten van onze liefde voor Italiaanse gerechten.
De originele
Italiaanse keuken
Het absolute pronkstuk in onze keuken is de Morello Forni-pizza-oven, zeg maar de Lamborghini onder de gespecialiseerde houtovens. Op onze kaart vind je naast een uitgebreid assortiment van authentieke pizza’s ook verschillende olijfolieën uit Piëmonte en de Chianti-streek, zorgvuldige gerijpte Balsamico-azijn, mozzarella di buffola, de fijnste Italiaanse vleeswaren, verse en gedroogde pasta’s die à la minute worden gekookt, zelfgemaakte ravioli en canneloni, Italiaanse klassiekers als osso buco, gebakken kalfslever, gamberoni a la grigglia,…
In de zomer heten wij u eveneens welkom op ons ruime terras dat uitkijkt over een oase van groen en waar je met een lekker glaasje prosecco of een aperitivo kan genieten van het vermaarde Italiaanse dolce far niente.
Wij hopen dan ook dat u zich in Il Divino di Milano laat meenemen op onze culinaire rondreis doorheen de lekkerste uithoekjes van de Italiaanse keuken.
Buon Appetito!
Sylvie en Johan