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  RISTORANTE LA TAVERNETTA DA FRANCO Via Verdi N 7
54033 Carrara (MS)

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restaurants Ristorante Al Bue Grasso

Erano gli anni fra il 1950 e il 1960 a Carrù, nel piccolo e gioioso paesino alle porte delle langhe, c’era il ristorante LA CORONA GROSSA dove nonna Rina con grande impegno e cura lavorava quotidianamente.

Anno 2003 a Carrù viene inaugurato il ristorante AL BUE GRASSO, si avvera così un sogno “chiuso nel cassetto” per molti anni da Carlo ed Ezio rispettivamente figlio e nipote di Rina.

Al ristorante AL BUE GRASSO grazie allo chef J Christian e alla passione di Carlo , Ezio, Paola e Martina si può scoprire la vera cucina piemontese legata alle tradizioni, della nostra terra.

In un ambiente nuovo, elegante e raffinato inizia così un viaggio fra le tradizioni di un tempo rimarcate anche grazie alla nostra mostra fotografica dove il protagonista indiscusso è sempre lui, il Bue, animale simbolo della nostra terra.

A Carrù, paese definito "Porta d'la Langa" si trova il ristorante
"Al Bue Grasso" che apre le sue porte alle antiche tradizioni locali, legate alla famosa fiera del "Bue Grasso" e alla rinomata cucina piemontese con piatti in cui è possibile ritrovare i vecchi sapori di un tempo. Carlo, Ezio e Christian saranno lieti di avervi come loro ospiti e, con la loro mostra fotografica permanente, di accompagnarvi in un viaggio fra ricordi della fiera di un tempo, fino ad arrivare ai nostri giorni, intrattenendovi in un locale nuovo ed elegante, fra ottimi vini e numerose portate tutte da assaporare.

La tradizione culinaria piemontese vanta non a caso due grandi piatti: la carne cruda preparata con pochissimi ingredienti (olio extravergine di oliva, sale, aglio e limone) e il gran bollito accompagnato dalle salse o intinto nel sale.
Questo perchè la vera razza piemontese presenta una carne magra, a basso contenuto di colesterolo, dal gusto ineguagliabile.
La razza piemontese prevede quindi una disciplina di allevamento severissima: gli animali vengono cresciuti secondo i loro tempi naturali, con un'alimentazione fatta di mais, orzo, crusca, fave e fieno di qualità.

FIERA DEL BUE GRASSO
La fiera del bue grasso è un tradizionale appuntamento commerciale e folkloristico. Le prime luci dell’alba, il freddo intenso, l’arrivo dei migliori capi bovini di razza piemontese, le giurie al lavoro, la premiazione con le prestigiose gualdrappe e poi scodelle di minestra di trippe con l’apoteosi del gran bollito di Carrù, sono tutti aspetti da cogliere per apprezzare al meglio il fascino di una delle più antiche fiere del Piemonte. La fiera, con qualifica nazionale e di tipologia mostra mercato, si svolge:
- a Carrù, presso il foro boario in Piazza Mercato;
- il secondo giovedì antecedente il Natale;
- con orario 6-12.

Il nostro account Instagram è: "ristorante_al_bue_grasso"

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restaurants Ristorante Il Follaro

Il mio personale benvenuto al Ristorante "Il Follaro"(*)


      ... la stranezza dei nostri tempi sta nel fatto che sostanzialmente un Ristorante è diventato addirittura più importante di un museo, di un’opera d’arte.


Nulla di sbagliato, ma paradossale sì ...


Se ci fate caso, nei discorsi tra amici e conoscenti al rientro da un viaggio, che questi sia lungo o breve, non si parla quasi più dei luoghi visitati, di opere d’arte, ma di ristoranti e piatti gustati.


La mia immagine di “food” è quella che vorrei riuscire a mettere in pratica nel mio Ristorante, è creare un’atmosfera di casa, confort, servizio e cibo tale da permettere ai miei ospiti di viaggiare stando seduti su una confortevole sedia a gustare del cibo che racconti loro qualcosa di importante ma semplice, di popolare ma con una forza interiore autentica, tale da rendere quell’esperienza unica, ogni qualvolta lo si desidera…


                                                                                                               Davide

(*)"Il Follaro" è il nome della moneta di rame al tempo del Ducato di Gaeta. La sua coniazione iniziò con Marino II (978-984) console e duca della  famiglia dei Docibile (Ulteriori info nella pagina Cenni di Storia).


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restaurants Ristorantino Braceria Da Santin

“Una lunga storia di mare e di pesca” Nati sul mare, cresciuti sul mare, innamorati del mare. Grazie allo Zio Santin che ci ha guidato fin da piccoli alla scoperta di questo affascinante e misterioso mondo e ci ha insegnato ad apprezzare e trattare i suoi prelibati frutti secondo tradizione. Il nostro motto ? “Roba bona e sentiment”. E la nostra cucina è questo, conoscenza del prodotto e ricerca della miglior qualità, capacità e amore nel trattarlo e un pizzico di creatività. Innovare senza stravolgere sempre convinti che “se ci metti la roba buona mal che va vien bon”
Cucinare pensando al piatto ma anche alla soddisfazione di chi lo gusterà. Ogni piatto non deve essere solo buono, deve essere fantastico. E’ per questo che Da Santin il menù lo decide il mare !!!


Bottarga che passione!!! Nel nostro Menù è sempre presente anche accompagnata dalle saporite vongole dell'Adriatico per voi amanti di questa specialità!

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restaurants Tenuta Bochicchio

Ristorante - Pizzeria - Sala ricevimenti - American bar

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restaurants Le Chiavi d'Oro

Situato in pieno centro storico


Orari di apertura:

Lunedì:
19:15 - 23:45
Martedì:
19:15 - 23:45
Mercoledì:
19:00 - 23:45
Giovedì:
19:15 - 23:45
Venerdì:
19:00 - 23:45
Sabato:
19:00 - 23:45
Domenica:
12:30 - 15:30, 19:15 - 23:45

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restaurants 7+ Catania

Orari di apertura:

lunedì       
12:30–15, 19–00
martedì12:30–15, 19–00
mercoledì12:30–15, 19–00
giovedì
12:30–15, 19–00
venerdì12:30–15, 19–00
sabato12:30–15, 19–00
domenica12:30–15, 19–00
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restaurants ‘80 Voglia Di Carne di Carrera Rocco

Ristorante / Braceria / Enoteca stile vintage, cucina moderna (antipasti, primi, carne alla brace e molto altro.)


Possibilità di asporto e consegna a domicilio. È gradita la prenotazione.


Giorno di chiusura Mercoledì.

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restaurants Bistrot 59 Ristorantino

Dopo Locanda San Luca, una nuova avventura per portare avanti con passione  la nostra ARTE DELLA CUCINA


Siamo convinti che i piccoli dettagli siano di gran lunga i più importanti. E' per questo che, giorno dopo giorno, ci impegniamo affinché i nostri clienti possano continuare a trovare la qualità del buon cibo e la grandiosità dei piccoli dettagli!

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restaurants La Dolce Vita

La Dolce Vita er en italiensk gourmet-restaurant på Kongensgade 6, i hjertet af Helsingør, hvor vi serverer det bedste fra det italienske køkken, med udgangspunkt i de bedste råvarer.


En aften på La Dolce Vita, er en komplet oplevelse, der bringer minder fra den italienske historie, kultur, erindringer og følelser der komplimenterer den italienske smag.

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restaurants Ristorante Il Fungo

Il Ristorante Il Fungo a Castiglione dei Pepoli in provincia di Bologna è specializzato in cucina Toscana ed emiliana. Il locale, in un contesto accogliente e famigliare, propone piatti di ottima qualità preparati con ingredienti genuini e selezionati.


Il menù offre specialità come pasta fatta in casa, funghi, tartufi presentati in maniera eccellente e carne di ottima qualità. Il personale cortese e disponibile è a disposizione della clientela per soddisfare ogni esigenza



Il  ristorante è  situato a ridosso dell'uscita autostradale di Roncobilaccio raggiungibile anche dall'area sosta del parcheggio  autostradale. Possiamo ospitare anche per brevi soste di viaggio adatto anche per bus.


Offriamo servizio di bar e gelateria con deor estivo


Il ristorante é prenotabile per eventi quali matrimoni , battesimi , comunioni , cresime  e qualsiasi sia la vostra esigenza.


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restaurants La Locanda degli Angeli

La Locanda degli Angeli offre piatti tipici del territorio e utilizza prodotti biologici provenienti dalle aziende presenti nel Parco di Veio

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restaurants Ristorante Al Vicoletto Di Gennaro Di Mauro

I nostri punti di forza sono l'esclusivita' dei nostri prodotti preparati ad arte dai nostri cuochi e serviti in modo originale ed accattivante.

Un ricco menu' di primi piatti sia di carne che di pesce di alta qualita' e con prodotti freschi.


Il nostro ristorante vanta di una cucina tipica locale e regionale Italiana, atta a soddisfare tutti i gusti.Siamo aperti a pranzo con i menu' adatti per tutte le occasioni.

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Food & Wine Paninart Trani

Vincitore di numerosi premi, Paninart è il luogo indiscusso dove gustare i migliori panini di mare in Puglia.


E non solo: panini di terra (anche di carni pregiate come wagyu, canguro etc.) e vegani, primi e secondi piatti di mare e di terra eccellenti... Per non parlare dell'ottima la frittura di mare.


Quasi tutte le specialità (anche le fritture) possono essere create anche senza glutine.


Decantato da istituzioni come “Gambero Rosso” e altre, vale la pena assolutamente fare tappa se di passaggio in zona.


Per info e prenotazione tavoli: 3515928011.

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restaurants The New Carpe Diem Bar - Ristorante
per iniziare ben la giornata, on perdere le nostre ricche colazioni, a base di alimenti sempre freschi e ricchi di gusto, le nostre deliziose specialità di pasticceria, oltre ai nostri aperitivi a base di bevande e cocktail preparati a regola d’arte!

Nel nostro ristorante ti aspetta un invitante menu, ricco di tantissime specialità di terra e di mare.
Impieghiamo esclusivamente prodotti stagionali, prediligendo produttori locali. L’amore per il buon cibo, la passione per la cucina e la qualità della ristorazione rendono il nostro locale vincente.

Ti aspettiamo per offrirti raffinati ed esclusivi percorsi di gusto!
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restaurants Ristorante Alla Stazione

“Dal 1947 la nostra famiglia gestisce con amore e dedizione questo ristorante, selezionando con cura i migliori prodotti della nostra terra… Ringraziamo tutti i gentili clienti che con la loro gioia rendono questo locale un piacevole luogo di incontro…”


Famiglia Maroncelli