Trattoria a Ghemme
Cucina tipica piemontese

Benvenuti nel cuore della gastronomia piemontese, dove il gusto diventa un viaggio attraverso tradizioni culinarie e sapori autentici.

Piatti serviti come da tradizione
Da oltre 40 anni...

La trattoria Gufo Nero è un locale classico piemontese, ampio, luminoso con due grandi sale divise da arcate in mattoni a vista, ampie vetrate sulla circostante campagna.

La zona è tipica per la produzione di ottimi vini, in particolare il ghemme che ha ricevuto nel 1997 la prestigiosa attestazione d.o.c.g. (denominazione di origine controllata garantita).

Il nostri piatti

La trattoria da oltre 40 anni è diventata nel tempo uno dei locali più frequentati della Bassa Valsesia.

La cucina regionale piemontese presenta dei piatti tipici della zona, tutti rigorosamente fatti in casa.

Conosci
Pizza Pazza a Pezzi?

Se ci conosciamo saprai già che la nostra “missione” è quella di rendere la tua cena speciale.

Se non ci conosci questa è l’occasione giusta per farlo ed entrare in contatto con noi! Qua trovi le informazioni sulla nostra attività e sulla nostra proposta. Utilizza i servizi on line per prenotare la tua cena! E se hai bisogno di informazioni contattaci, accoglieremo la tua richiesta

Ti aspettiamo!

Vite in Pizzeria

‘Oltre venticinque anni fa mettevo le mani in pasta per la prima volta. Nasceva così una passione che mi avrebbe portato ad inseguire e perseguire un sogno.

La determinazione, la voglia di sperimentare, il supporto del partner giusto che ho trovato in Ilenia, l’opportunità di un piccolo fondo per partire e soprattutto tanta emozione, quella che fa diventare grandi… in un battito di ciglia siamo diventati due giovanissimi imprenditori. Da lì ce l’abbiamo messa tutta per far decollare la nostra attività, non senza sacrificio, ma costantemente con un bellissimo sorriso stampato sul volto. Quello che troverete sempre venendo a trovarci!’

Michele

‘Perché la vita è come la Pizza. A volte bastano pochi ingredienti per trasformarla in una fantastica avventura! La nostra con voi va avanti da più di venti anni… e non è ancora finita!’

Jlenia

Pizzeria Pizza Pazza a Pezzi

Roma via della massa calciana 21
0631075197
Cucina romana
Pinsa romana
Aperti dal lunedì al sabato

Nel suggestivo scenario di Punta Secca, Cruditè interpreta il mare con precisione, eleganza e profondo rispetto per la materia prima.

La cucina si fonda su una selezione rigorosa del pescato locale, lavorato con tecnica essenziale per preservarne integrità, purezza e identità. I crudi — cuore pulsante dell’esperienza — vengono proposti in composizioni misurate, dove equilibrio, texture e sapidità si incontrano in una narrazione contemporanea del Mediterraneo.

Ogni piatto è pensato come un gesto calibrato, in cui la creatività non sovrasta mai la natura dell’ingrediente, ma la accompagna con discrezione e intelligenza.

Ristorante

Piazza Frà Cecilio
24010 Costa Serina (BG)

Cuisine 83 è la PRIMA Enoteca con un Menù DEDICATO al Mare.
Ristorante-Catering-Asporto

Sicuramente siete già stati in Enoteca... Ma mai in un’ Enoteca di Mare.
Perchè Cuisine 83 è la PRIMA Enoteca con un Menù DEDICATO al Mare.

Il nostro ristorante e pizzeria si trova all'interno di un antica casa campidanese del 1910 situata

Restaurant & TRAITEUR à Montigny-le-Bretonneux & à Chavenay

Dolia Nova, à Montigny-le-Bretonneux et à Chavenay, vous propose une cuisine italienne faite maison.
Depuis 2018, notre service traiteur assure livraison et service à table pour toutes vos occasions.

Notre équipe est à votre écoute et s’adapte au mieux à vos attentes
en vous proposant des produits de qualité, frais et travaillés avec soin.

Les prestations proposées par notre restaurant   

Forts de plus de 20 ans d'expérience, nous vous assurons une parenthèse gustative inoubliable.

Nous vous invitons à découvrir notre cuisine italienne raffinée, élaborée avec des produits de qualité et des ingrédients AOP soigneusement sélectionnés. Nos deux restaurants vous accueillent dans un cadre convivial et chaleureux, offrant une ambiance authentique pour chaque repas. Vous pourrez y déguster des plats traditionnels italiens accompagnés de vins italiens exclusifs. Nous proposons également une gamme de services personnalisés pour toutes vos célébrations. 

Que vous souhaitiez privatiser nos restaurants pour un événement spécial ou commander un plat du soir sur mesure, nous sommes à votre écoute pour répondre à toutes vos demandes.

Notre service traiteur se distingue par des menus sur mesure adaptés à toutes vos préférences, qu'il s'agisse de viande, de poisson ou de plats spécifiques. Pour vos événements à domicile, nous offrons des animations variées, allant des buffets aux farandoles de pâtes, avec un service de déplacement sans limites de kilométrage, facturé en fonction de la distance. Nous proposons aussi des planchas pour égayer vos réceptions.

Réservez votre table dans notre restaurant Dolia Nova

Dolia Nova vous accueille dans un cadre chaleureux, où vous pouvez déguster une cuisine italienne authentique.

Profitez d'une ambiance conviviale pour savourer nos plats faits maison.

N’hésitez pas à nous contacter pour plus de détails sur nos restaurants ou pour réserver une table.

Dolia Nova ~ restaurant,traiteur et épicerie fine
- Chavenay : du lundi au samedi ~ 10h30-20h
- Montigny : du lundi au samedi ~ 12h-15h / 19h-22h

Pizzeria
Lunedi 19:00-23:00
Da Martedì a Domenica aperti Pranzo e Cena
0184 189 3669

Genießen Sie die Vielfalt unserer italienischen Küche und lassen Sie sich von unseren Köstlichkeiten verwöhnen. Wir freuen uns darauf, Ihnen ein kulinarisches Erlebnis zu bieten!

LA STORIA

Nel Dicembre del 2012 nasce AGLI ARCHI, subito dopo arriva il pizzaiolo Daniele e nel 2014 lo chef Pietro. Daniele sin da subito mostra il suo estro fantastico, la sua passione, la sua voglia di sperimentare e crescere. È un perfezionista, fa mille impasti, mille ricette, prova e riprova fin quando non raggiunge il risultato che si è prefissato. Già a 12 anni era curioso di come si faceva la pizza, guardava il pizzaiolo nel locale in cui lavorava e pensava "quel lavoro voglio farlo io". Pietro porta con sé un enorme bagaglio di esperienza.Trasmette a tutti la passione per il pesce e collabora con Daniele nella realizzazione di esclusivi piatti a 4 mani in cui la cucina e la pizzeria si fondono magicamente. Il rispetto per la tradizione Piemontese e per quella Calabrese sono alla base di una proposta di cucina diversa ad Alba.

I FRATELLI CELIA

Fratelli Celia, Francesco, Mario, Pietro e Daniele sono originari di Saracena, un piccolo paese della Calabria. Sono stati per quasi 10 anni sparsi da Nord a Sud dell'Italia, ognuno per la propria strada a svolgere il proprio lavoro. Francesco, però, già presente nelle Langhe, decide di realizzare il suo desiderio e riunire tutti i fratelli ad Alba.

LA CUCINA

Tra i piatti tradizionali calabresi, molti hanno un valore affettivo per i fratelli Celia, perché ricordano la loro amata mamma Norina che li cucinava a casa. Il padre è sempre a lavoro a Saracena nei vastissimi e splendidi uliveti di famiglia, per aiutare i propri figli a produrre l'olio.

Speck Stube al Castel
Speck Stube al Castel prende vita lungo la storica scalinata di Via Antonio Moro, nel centro di Limone sul Garda (BS), ritratta in numerose fotografie degli anni ’60.

Un luogo carico di memoria, oggi trasformato in uno spazio accogliente dove gustare la vera cucina del territorio.

Tradizione che profuma di Lago e di Montagna

Nato in un angolo tranquillo del borgo, il nostro locale ha saputo mantenere intatto il senso di familiarità e calore di una volta.
Qui, i sapori autentici delle Alpi si fondono con quelli del Garda, creando piatti che parlano di origini, qualità e stagioni.

Dal nostro speck selezionato ai formaggi locali, dalle bruschette fatte a mano ai primi preparati secondo ricette antiche, fino alle pizze con lievito madre: ogni proposta ha una storia da raccontare.
Tra passato e presente, Speck Stube è un invito a sedersi, assaporare e condividere.