Pizzeria a  Couvin

El Camin

Unico nel suo genere, irripetibile per la bellezza dei suoi interni e per la preziosità dei suoi contenuti. Ottimo cibo e legno si fondono in un connubio indissolubile che diventa musica.

Qui è possibile assaporare piatti importanti, creativi e quanto mai legati alla tradizione.

Un professionista sarà sempre pronto per aiutarvi consigliarvi e servirvi vini di annate e cantine superbe.

Witajcie w SOLO Pastificio & Cucina

Witajcie w Solo Pastificio&Cucina – miejscu, gdzie smak spotyka pasję, a tradycja łączy się z nowoczesnością. Nasza restauracja to nie tylko kulinarne przeżycie, to podróż po sercu Włoch, gdzie każdy kęs jest wyrazem autentycznej miłości do jedzenia.

Ręczna robota!

Nasz makaron to dzieło sztuki – ręcznie wytwarzany z najwyższej jakości składników, abyście mogli delektować się niepowtarzalnym smakiem prawdziwej włoskiej tradycji kulinarnej. Każdy kawałek to opowieść o pasji, staranności i autentyczności.

W Solo stawiamy na świeżość i sezonowe składniki. Nasze dania zawsze odzwierciedlają obfitość natury, gwarantując niezapomniane doznania smakowe. Odkryjcie z nami bogactwo aromatów każdego sezonu, podane z elegancją i kunsztem.

Nie tylko restauracja!

Solo to nie tylko restauracja – to miejsce, gdzie goście stają się częścią naszej rodziny. Przyjazna obsługa, ciepła atmosfera i aromatyczne zapachy sprawią, że poczujecie się jak we włoskiej trattorii, gdzie każdy moment spędzony przy stole to wyjątkowy rytuał.

Odwiedźcie nas już dziś i pozwólcie nam zanurzyć Was w niezapomnianym świecie włoskich smaków.

Buon viaggio culinario!

L'Antica Fornace è un ristorante basato sulla qualità dei prodotti utilizzati e sul servizio offerto, dove le proposte del menù vengono dettate dalle stagioni e dalla spesa del giorno, nella cornice di un ambiente ricercato ma nello stesso tempo familiare.

Tutti i piatti nascono dalla mano passionale dello chef, che cura in prima persona gli ingredienti, freschi e genuini.

La nostra location è composta da diverse sale, ideali anche per la celebrazione di momenti importanti, e di due terrazze panoramiche che si aprono verso il paesaggio collinare fino al Monte Conero."

La catena dei ristoranti Azuma è molto giovane, come i suoi soci fondatori, Angelo e Ming, che hanno scelto di far conoscere la loro idea di cucina orientale fusion tra Veneto e Friuli Venezia Giulia. Partendo dalle proprie esperienze nel settore alberghiero, dal loro immenso interesse e dalle loro conoscenze in ambito culinario, hanno dato vita alla loro attività nel 2017, anno di apertura del primo locale a Gemona. Con un’esperienza più consolidata, hanno voluto ampliare i propri orizzonti, aprendo il secondo locale a Cividale nel 2019 e il terzo a Portogruaro nel 2021. Lo stile dei ristoranti Azuma è riconoscibile tra molti: lo staff, dalla cucina alla sala, accompagna il cliente in un vero e proprio viaggio nel gusto dei sapori orientali tra tradizione e innovazione.

La Filosofia

Soddisfare il cliente: questo è l’obiettivo principale che i tre locali vogliono raggiungere quotidianamente attraverso un servizio e una cucina impeccabile. Varcata la porta del ristorante, gli ospiti entreranno in contatto con la lontana tradizione orientale, il vero e proprio motore dei ristoranti Azuma. La cucina, infatti, è caratterizzata da sapori unici, anche antichi, che vengono impreziositi dallo spirito innovativo degli chef e da materie prime di altissima qualità, scelte con cura dai migliori fornitori. Anche l’ambiente parla da sé: i ristoranti Azuma sono moderni e raffinati con classici echi orientali, curati nei minimi dettagli per avvolgere la clientela in un’atmosfera ricercata e accogliente.

Chi siamo
Qualcosa su di noi

Siamo Enrico e Lorena e vogliamo farvi partecipi di com’è iniziata la nostra avventura in cucina.
La passione che ci accumuna, è sempre stata presente, accantonata soltanto dai nostri impegni quotidiani lavorativi e famigliari.

Per questo motivo vi accogliamo, il venerdì sera, il sabato sera e la domenica a pranzo o cena e durante le festività.
Enrico ha svolto la mansione di cuoco per un anno, presso l’osteria lo Spuntino di Centallo, ed insieme abbiamo partecipato a dei corsi di cucina e pasticceria, che ci hanno permesso di crescere in questa nostra piccola realtà ristorativa.

Realizziamo altresì torte a tema e da asporto e di queste me ne occupo direttamente io, Lorena.

Nel cuore di Santa Maria della Versa, lo Chef Alessandro Folli e la sua brigata vogliono valorizzare le materie prime offerte dal territorio con un tocco di originalità e innovazione.

La parola d'ordine è Semplicità con eleganza

Alessandro inizia la carriera tra le colline dell'Oltrepò Pavese per poi approdare in importanti cucine di tutta Europa, guidate dallo Chef Fulvio Pierangelini.

I Mille Meglio

NUESTRA HISTORIA ES FORTEZZA®
SOMOS EL FUTURO DE LA TRADICIÓN
Todo tuvo inicio en Campobasso, ciudad en el sur de Italia, en proximidad del "Castillo Monforte" (Castello Monforte), lugar de origen del socio fundador Carmine Tangredi.

En FORTEZZA® compartimos y llevamos a la puerta de tu casa la tradición culinaria italiana y su rica cultura ancestral con alimentos de altísima calidad.

Elaboramos e importamos productos exquisitos con una amplia tradición familiar, sin conservantes químicos y fáciles de preparar, sin que esto afecte su sabor o calidad.

En Fortezza queremos demostrar que los productos congelados pueden mantener su esencia fresca y natural. Porque todos podemos disfrutar el sabor auténtico de Italia en nuestra mesa.

LA PIZZA FORTEZZA® HACE LA DIFERENCIA
¡La VERDADERA PIZZA ITALIANA... siempre en tu congelador y lista para ser despertada en el horno de tu casa!

NUESTRAS MASAS se preparan con harina de trigo de fuerza 100% colombiana con alto contenido proteico, enriquecidas con harinas integrales o mezcla de semillas de Chía, Linaza y Ajonjolí.

El especial PROCESO DE MADURACIÓN de las masas, juntos con el utilizo de la levadura madre, permite que nuestra pizza sea fácil de digerir desarrollando aromas, colores y texturas únicos.

¡Utilizamos solo INGREDIENTES de alta calidad para nuestras pizzas! Tomate italiano dulce y balanceado, queso fresco mozzarella "Fior di Latte" como requerido por tradición italiana y por la Norma Europea UNI 10791:98.

Después de la cocción en HORNO DE LEÑA italiano, la pizza sale a 98°C y se somete a un proceso que en pocos minutos la lleva a una temperatura de -18°C/-23°C manteniendo todas las propiedades de una pizza fresca.

¡EN 8-10 MINUTOS, AL DESPERTAR LA PIZZA FORTEZZA EN TU CASA, REVIVIRÁS LOS MISMOS AROMAS Y FRAGANCIAS DE LA PIZZA RECIÉN SALIDA DE NUESTRO HORNO DE LEÑA!

Situato al Centro di Trasacco in Provincia dell'Aquila 200 posti interni e 400 mq2 di giardino si amano qui la buona cucina e il buon vino aspettiamo.

l'osteria

Mastrociccia è un’osteria romana dove la tradizione si sente in ogni piatto.

Cuciniamo con ingredienti freschi e selezionati, portando in tavola sapori autentici.

Qui si viene per mangiare bene e stare ancora meglio.

l'osti

Antonello e Luigino sono più di due osti: sono l’accoglienza.

Sempre pronti a farti sentire tra amici, con una battuta e un sorriso.

Co’ loro, ogni pasto diventa ‘na festa.

Le nostre radici tra i Nebrodi

Tradizione contadina, passione di famiglia

Una famiglia, una terra, una passione

Nel cuore dei Monti Nebrodi, a pochi passi da Troina, nasce A Chiappera, un agriturismo che racchiude in sé la storia, il lavoro e la passione di una famiglia profondamente legata alla propria terra.

Qui, dove la natura domina il paesaggio e il tempo scorre ancora secondo i ritmi rurali, abbiamo scelto di valorizzare ciò che siamo sempre stati: allevatori, produttori, cuochi per vocazione e ospiti per scelta.

“A Chiappera” è il frutto di anni di dedizione all’agricoltura e all’allevamento, oggi trasformati in un’accogliente realtà agrituristica dove è possibile riscoprire i sapori e i profumi di un tempo.

La struttura, immersa nella campagna dei Nebrodi, offre un’esperienza che unisce la genuinità del mondo rurale con il piacere della buona tavola.

Allevatori per passione
Un luogo, tante esperienze

A Chiappera non è solo ristorazione e vendita diretta: è anche un punto di riferimento per chi cerca esperienze autentiche in mezzo alla natura. Organizziamo pranzi e cene su prenotazione, eventi privati e degustazioni per farti scoprire il lato più genuino dei Nebrodi.

Siamo nati su questa terra, cresciuti con il suo ritmo, e oggi la raccontiamo con i sapori che mettiamo nei piatti.

I sapori autentici dei Nebrodi

Concediti un pranzo o una cena immersi nella natura, pensati per il fine settimana e organizzati su prenotazione. 
Il nostro ristorante propone menù ispirati alla tradizione contadina dei Nebrodi, realizzati con ingredienti a km 0 provenienti direttamente dalla nostra azienda agricola.

Ingredienti locali
e filiera corta

Partiamo dalla terra che coltiviamo e dagli animali che alleviamo: ogni ingrediente è selezionato con cura per garantire la massima qualità e freschezza. Dalla carne d’asina ai salumi artigianali, passando per formaggi locali e conserve preparate in casa, ogni piatto racconta la nostra storia familiare.

La nostra proposta gastronomica si ispira alle ricette tipiche troinesi: piatti rustici, saporiti e genuini. Potrai gustare la piciocia con pancetta e finocchio selvatico, la pasta ‘ncaciata, la vastedda cu sammucu, oppure il capretto ‘ntuttera e castrato alla brace—tutte preparate secondo tradizione.

In sala troverai un ambiente rustico arricchito da elementi tradizionali, come il camino in inverno o il porticato all’aperto durante le giornate estive. Il tutto pensato per offrire relax, autenticità e intimità ai nostri ospiti

Menù siciliano, anche di degustazione, in una trattoria familiare con arredi rustici e archi di mattoni.

•Since1995 
Macelleria & Braceria 
Chiusura:Lunedì  0823 1830139

Zwei Brüder, eine Leidenschaft

Zwei Brüder, eine Leidenschaft – Willkommen bei La Pietra Verde!

Bei La Pietra Verde wird das kulinarische Erbe von einer Familie weitergetragen. Die beiden jungen Brüder, die das Restaurant betreiben, führen die Elterliche Tradition in der Gastronomie fort.

Die Liebe zur italienischen Küche und die Leidenschaft für erstklassige Gerichte wurden ihnen bereits in die Wiege gelegt. Mit großer Hingabe und Fachwissen setzen sie diese Tradition fort und bieten ihren Gästen unvergessliche Gaumenfreuden.

Genießen Sie unsere einladende Atmosphäre, die sowohl im Innenbereich als auch auf unserer bezaubernden Terrasse zum Verweilen einlädt.

Im Innenbereich erwartet Sie ein stilvoll gestaltetes Ambiente, das mit Liebe zum Detail eingerichtet ist. Hier finden bis zu 45 Gäste Platz und können sich von unserer Küche verwöhnen lassen.

Bei schönem Wetter öffnen wir unsere Terrasse. Mit Platz für bis zu 40 Gäste ist unsere Terrasse der perfekte Ort, um Ihre Mahlzeit im Freien zu genießen.

Egal, ob Sie sich für den Innenbereich oder die Terrasse entscheiden – bei La Pietra Verde erwartet Sie stets ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in einer einladenden Umgebung.