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  PASTICCERIA GUERINI VIA GUGLIELMO MARCONI 26
24050 Cividate Al Piano (BG)

036397013
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cafés Pergolesi Enocaffè

Bar, stuzzicheria, aperitivi, vini di qualità, cocktail ... questo e tanto altro nel meraviglioso centro storico di Jesi @ Pergolesi Enocaffè

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pastry shops Le Gateau Pasticceria & Caffetteria

Pasticceria artigianale produzione propria
Caffetteria

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bakeries Fornai Ricci

La nostra è una storia di fornai, “italiani“, che inizia nel 1967 con papà Giovanni e mamma Maria che decidono di diventare cultori del Lievito Madre.

 

Noi figli, Angelo ed Enza, siamo cresciuti nel “forno” di famiglia, dove abbiamo imparato a conoscere e lavorare la farina e dove si è alimentata la nostra passione e voglia di continuare il lavoro dei genitori. Così nel tempo alla produzione di pane abbiamo affiancato la produzione di biscotti, prodotti di pasticceria e lievitati stando sempre attenti alla selezione di materie prime di altissima qualità, quanto più possibile di filiera corta, e a rispettare le antiche ricette che ci sono state tramandate negli anni.

 

Con Mattia, l’innovatore della famiglia, siamo ormai alla terza generazione e la sua mission è ricercare continue migliorie produttive e ricettazioni che mantengano sempre intatta la nostra tradizione ed il nostro profondo legame con il territorio molisano portando i nostri prodotti ad un livello di eccellenza unico.

 

Nel 2001 la nostra azienda, nel cuore del Molise, ha subito una profonda ristrutturazione logistica e operativa che ci ha permesso di aumentare il livello di efficienza delle aree di lavoro, ottimizzare l’impiego dell’energia nel rispetto dell’ambiente ed elevare la qualità e la bontà dei nostri prodotti.

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pastry shops Pasticceria Caffeteria San Lazzaro

Cosa rende così Speciali i dolci e le Torte della Pasticceria Caffetteria San Lazzaro?
" La Passione, l'Arte e l'Amore che mettiamo in ogni nostra preparazione, la scelta delle migliori materie prime fedeli alla tradizione, una famiglia di grandi artigiani che mette a disposizione la propria esperienza per garantire la massima qualità ai nostri clienti, con un occhio di riguardo alla creatività e all'estetica che ci contraddistinguono da sempre. "
- Giuseppe Bennici, Maestro Pasticcere e Proprietario della Pasticceria Caffetteria San Lazzaro -

Entrare nella Pasticceria Caffetteria San Lazzaro significa lasciarsi rapire dai colori, dai profumi, dai sapori della pasticceria tradizionale Siciliana e Napoletana.
Concedersi un momento di infinita dolcezza dal rumore del mondo rilassandosi in un ambiente familiare e accogliente pronto a soddisfare ogni tua esigenza.


Qui sei di casa e casa è dove sei tu

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pastry shops Tati's Cakes Dolci Creazioni

Creo torte con copertura e decorazioni in pasta di zucchero e non solo........ Vivo nella dolcezza !!!!!

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Food & Wine Affumicatoio Laboratorio Alimentare

Il primo Laboratorio Alimentare specializzato in lunghe affumicature a legna a bassa temperatura.


I nostri prodotti di punta sono il Pastrami, il Pulled Pork, le Ribs ed altre delizie affumicate !


Vieni a trovarci nel cuore di San Salvario !

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Food & Wine Gelateria Gianni

Il gelato artigianale, per essere veramente di qualità deve essere prodotto con materie prime d'ECCELLENZA!
La Gelateria Gianni per produrre il suo gelato si affida alle Mucche di Guglielmo, il latte di Bologna. Come vuole la tradizione Le Mucche di Guglielmo vengono munte due volte al giorno, alle 5,30 del mattino e alle 17,00 della sera. Il latte appena munto fluisce direttamente in un contenitore refrigerato senza mai entrare in contatto con l'ambiente esterno e senza possibilità di contaminazione. Arriva poi nel laboratorio dove viene analizzato, pastorizzato ed ulteriormente raffreddato senza subire scrematura e omogeneizzazione. I valori di grassi, proteine e lattosio vengono testati una volta alla settimana dall'Istituto Zooprofilattico di Bologna o presso altri istituti certificati dall'Autorità Sanitaria Regionale e successivamente indicati in etichetta. Raggiunta la temperatura di + 3° centigradi viene imbottigliato e confezionato. Alla stessa temperatura, all'interno di un'apposita cella frigorifera, trascorre le poche ore che lo separano dalla sua distribuzione: il furgone di Guglielmo parte infatti ogni mattina da Monzuno per portare a Bologna il latte più fresco che si possa desiderare.


Non ci fermiamo però solo alla scelta del migliore latte, per rendere veramente speciale il nostro gelato, scegliamo con cura tutti i migliori ingredienti, prodotti e le migliori aziende sul territorio italiano.
Per le nocciole scegliamo solo il meglio, solo nocciole delle Langhe.
Per i pistacchi solo quelli di Bronte, i migliori al mondo.
Per i pinoli solo quelli della zona di Pisa.
Per le mandorle solo quelle di Bari.

Il cioccolato è solo quello di Amedei (chuao), da quattro anni premiato come miglior cioccolato del mondo.
I limoni arrivano da Amalfi e sono spremuti da noi tutti i giorni.
La frutta viene acquistata giornalmente al mercato ortofrutticolo di Bologna per poter garantire frutti sempre maturi che esaltano il sapore del nostro gelato.
Le uova sono fornite fresche e pastorizzate in brick da Eurovo.

Come stabilizzanti, Gianni utilizza solo farina di guar e di carrube.


Per produrre i nostri 40 gusti tutti artigianali, la lavorazione del gelato ha inizio alle 3 della notte e termina nel tardo pomeriggio. Questo è possibile solo perchè per Gianni, produrre gelato è una passione e questo amore per il suo lavoro si può capire gustando l'ottimo gelato che crea tutti i giorni.
Gianni, per la sua creatività nell'inventare nuovi gusti, è riconosciuto da tutte le aziende in Italia come uno dei più grandi artisti in questo settore ed è stato l'unico gelataio a vincere nella stessa edizione il primo, secondo e terzo premio al Salone Internazionale Gelateria E Pasticceria di Rimini nel concorso "Gusti nuovi per il gelato".
I nuovi gusti, prima di essere immessi sul mercato, vengono studiati e sperimentati in laboratorio dai 3 ai 6 mesi e prendono ispirazione dai migliori prodotti dolciari sul mercato.


Ad esempio, il gusto Titanic, è stato ispirato dal cioccolatino Raffaello della Ferrero (cioccolato bianco, cocco rapè e mandorle).


Il Gelato di Gianni è un alimento completo e sostanzioso perchè è ricco di sostanze naturali e genuine secondo i canoni dalla vecchia tradizione culinaria bolognese, come dice sempre Gianni, "sulla qualità e quantità non si lesina".
Gianni ci tiene a citare quella che secondo il suo parere è la migliore azienda produttrice di semilavorati di gelato, la ditta Fugar di Verrucchio (RN).


"Io vivo per la passione e la mia passione è il Gelato" (Gianni)

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bakeries DI MICHELE 1968

Il nostro panificio opera a pineto sin dal 1968, la sua mission è quella di produrre artigianalmente i pani e i dolci della tradizione abruzzese.


Le materie prime utilizzate nel nostro laboratorio, per altro dotato delle più moderne tecnologie disponibili per l'artigiano, sono esclusivamente di alta qualità e solamente MADE IN ITALY.


Nel corso degli anni la nostra linea di prodotti si è arricchita di una pizzeria al taglio annessa alla panetteria e di una produzione pomeridiana di pani speciali, prodotti lievitati da colazione, focacce ed altre sfiziosità.

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pastry shops Gelateria Pasticceria Il Principe di Vitiello Donato

Inaugurata nel luglio 2006, la Gelateria Pasticceria "Il Principe" offre ogni giorno ai propri clienti una vasta selezione di Gelato da passeggio o da asporto, torte e pasticcini sempre freschi e prodotti artigianalmente con ingredienti di qualità.


Vieni alla Gelateria Pasticceria "Il Principe", per ogni momento della giornata troverai da noi il luogo ideale per uno spuntino sfizioso, un aperitivo con gli amici e nel week-end per una colazione unica assaporando le nostre brioche artigianali.


Prendiamo inoltre ordini per torte di ogni genere (torte gelato, semifreddi e torte classiche) e per tutte le occasioni utilizzando vari metodi di decorazione, tra cui il Cake Design grazie all'abilità dei nostri pasticceri.


Ci trovate a Porto Mantovano (MN) in due sedi:

La prima a Montata Carra in strada Canova 3;
La seconda a S.Antonio di Porto Mantovano in piazzale S.Antonio 1.


Vi aspettiamo per deliziarvi con i nostri prodotti e rendere le vostre occasioni ancora più speciali grazie alle nostre creazioni.


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cafés Vivi Il Dolce

Vivi il Dolce nasce dall’idea e dalla voglia di rimettersi in gioco di due persone dopo un’esperienza durata 12 anni a capo di un altro locale dello stesso settore.


“Vivi” come diminutivo del nome più bello…
“Vivi” come vivere… in questo caso vivere pienamente e in ogni suo aspetto il mondo del dolce.


Il nostro progetto si basa fondamentalmente su una parola: Qualità!
Qualità come l’impegno e la passione del servizio che ogni giorno offriamo, cercando di mettere il cliente al primo posto.
Qualità dei prodotti che proponiamo.


Per poter far questo, partiamo da materie prime di prima scelta, dal lievito naturale per garantire leggerezza e digeribilità ai nostri lievitati, al burro di Normandia, unico nel suo genere, per i suoi profumi e la maggior sofficità che garantisce al prodotto finale.


Arrivando ai gran CRU di cioccolato provenienti da Messico, Venezuela, Madagascar.
E, ancora, nocciole IGP del Piemonte, latte e panna freschi ogni giorno per la preparazione di un ottimo gelato.


Tutto questo insieme alla continua ricerca di gusti e sapori ci aiuta a proporVi ad ogni ora del giorno gustosi momenti da trascorrere in un ambiente moderno e familiare insieme a noi e a tutto lo staff di Vivi il Dolce.


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bakeries Panificio Artigianale Dina Mastio

Siamo un azienda a conduzione famigliare che si occupa della produzione di pane carasau e guttiau a forno a legna con sede a Galtelli

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restaurants Bar Ristorante Dejavu

Bar -  Caffetteria - Ristorante

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ice-cream shop Il Gelato di Luca Schiano

Il gelato di Luca....Qualità, professionalità e fantasia

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pastry shops Pasticceria Central Pasticceria Central, con sede a Pecorone Lauria, realizza su ordinazione torte artigianali per compleanni, anniversari, cerimonie, feste di Laurea ed eventi speciali.

Central, oltre ad essere una rinomata pasticceria, offre anche il servizio di supermercato. Potrete trovare generi alimentari, detersivi e prodotti per la pulizia.
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agribusiness Rosina La Massaia Salentina di Spongano Giuseppe

Nella ridente cittadina di Gallipoli, scaldata dal Sole, bagnata dal Mar Ionio e accarezzata dal Vento,  meta turistica per eccellenza del Salento, si trova una delle più belle realtà imprenditoriali del territorio che ha fatto della tradizione, della ricerca di materie prime genuine e dell’attenzione alla qualità, la sua filosofia. Parliamo di “Rosina La Massaia Salentina” di Giuseppe Spongano.


Tra le eccellenze enogastronomiche salentine presenti nel punto vendita situato in Via Cavalieri di Rodi n.I2 a Gallipoli, possiamo trovare i taralli Questo tipico prodotto pugliese ufficialmente inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) è prodotto con materie prime selezionate quali: “Farina Tipo 2 macinata a pietra, olio extra vergine di oliva salentino e vino bianco”. La sua forma ad anello dalle piccole dimensioni e il suo basso potere calorico, lo rendono adatto come accompagnamento all’aperitivo.


Nel punto vendita sono presenti ben 18 varietà di Tarallo salato e altrettante di dolce. Tra queste possiamo degustare gusti come: Uvetta e Cipolla, Olive e Capperi, Curcuma e Pepe ai Cereali e ancora, Fave e Cicoria, Ricotta Forte oltre ai gusti tradizionali conte Olio, Finocchio, Peperoncino e Pizzaiola. Oppure, Croccantino e Rum, Cocco e Cioccolato, Uva e Mandorle e tanto altro ancora. Insomma, un luogo da visitare se si visita il Salento.