Un Agriturismo immerso nella natura ,con locali accoglienti, attento nella cura dei dettagli per far sentire i nostri clienti sempre "cocolati" dall'atmosfera piacevole che il luogo stesso trasmette ma anche dal nostro staff che contribuisce ad incrementarlo con la sua  professionalità, cortesia ed estrema attenzione alle esigenze dei nostri clienti.

Fiore all'occhiello la carne bovina, unicamente venduta e somministrata,  di esclusiva provenienza del' allevamento 

Una grande varietà di scelta di piatti semplici ma sempre freschi e preparati con prodotti a km zero.

Come ultimo ma non meno importante offrimo servizio a domicilio garantendo puntualita e prescione.

Trilogy una parola...molti significati

Gulp è una realtà artigianale che nasce dalla passione per il gelato di qualità, la pasticceria e l’accoglienza autentica.

Ogni prodotto viene realizzato con attenzione alle materie prime, equilibrio dei sapori e cura estetica, unendo tradizione italiana e creatività contemporanea.

Dai gusti classici alle proposte più innovative, il laboratorio Gulp lavora quotidianamente per offrire un’esperienza genuina, fatta di ingredienti selezionati, lavorazioni artigianali e ricerca costante della qualità. Accanto al gelato trovano spazio anche yogurt artigianale, waffle, semifreddi, torte e specialità stagionali pensate per valorizzare ogni momento della giornata.

L’ambiente giovane e dinamico, insieme alla continua attenzione verso il cliente, ha reso Gulp un punto di riferimento per chi cerca non solo un prodotto buono, ma un’esperienza fatta di gusto, convivialità e identità.

Tradizione, innovazione e passione artigianale: questi sono i valori che guidano ogni giorno il mondo Gulp.

Benvenuti alla Casa del Sushi Romano nel cuore del centro storico di Monterotondo.

Gestito con passione da due donne, il nostro ristorante offre un’esperienza gastronomica unica che fonde la tradizione culinaria giapponese con il carattere romano. Scegli tra una varietà di piatti sushi freschi e creativi, preparati con ingredienti di alta qualità.

Sushi Romano, Drink & Cocktails
Gli elementi per una serata perfetta

Approfitta della nostra accoglienza calorosa e dell’atmosfera accogliente mentre ti godi un pranzo o una cena indimenticabili.

Dopo cena, concediti il piacere di sorseggiare drink e cocktail prelibati, completando così la tua serata in stile.

Scopri il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione culinaria presso il nostro locale a Monterotondo.

Ventotto è più di un nome: è una missione.

A Cercola ridefinisce il gusto con un’esperienza che unisce ricerca, qualità e stile.

Pub, ristorante e braceria si incontrano in un unico luogo, dove il panino diventa gourmet e la carne si trasforma in un’arte.

Ogni piatto racconta una forte passione per l’eccellenza, in un ambiente raffinato ma accogliente.

Ventotto è il punto d’incontro tra esclusività e il piacere di mangiare bene. Oggi a Cercola, domani un riferimento per chi cerca il meglio, senza compromessi.

Taste the Connection
By Torrefazione 68 Family

Caffè Specialty
Bakery
Ristorante

Situato nel centro di Sanremo, in Piazza Eroi Sanremesi, una delle piazze più frequentate della città  ligure. Rappresenta un punto di ritrovo per residenti e visitatori che desiderano concedersi una  pausa nel cuore della Riviera dei Fiori. L’attività propone i servizi tipici di caffetteria e bar, offrendo ai clienti uno spazio dove fermarsi per colazioni, caffè e momenti di relax durante la giornata.

Pasticceria, caffetteria, sala da tè, cocktails, torte e dolci per ogni occasione, pasticceria mignon

BIRRIFICIO DEL MONFERRATO

Il birrificio indipendente che produce solo birra artigianale.

Il Birrificio del Monferrato produce solo birra artigianale. Per la sua preparazione, negli impianti presso la nostra sede, utilizziamo solo le migliori materie prime con il metodo dell’alta fermentazione, senza filtrazione né pastorizzazione, che garantisce il miglior gusto unitamente all’assoluta genuinità.

Birrificio del Monferrato: solo Birra artigianale ad alta fermentazione!

Il Birrificio del Monferrato si trova in una delle più antiche e grandi strutture di vinificazione del Monferrato, la Cantina del Rubino, nata nel 1953 e divenuta oggi immobile di archeologia industriale.

Qui oggi si producono, col metodo dell’alta fermentazione e si propongono alla vendita, le nostre birre artigianali.

Il metodo: a seconda del tipo di lievito che il mastro birraio ha deciso di utilizzare, dalla fermentazione principale, possono derivare due diverse categorie di birra: a bassa e alta fermentazione.

La fermentazione avviene nelle autoclavi in acciaio che hanno sostituito le botti in legno nei piccoli birrifici, come in quelli industriali.

Durante il processo ad alta fermentazione, così chiamato perché il lievito sale in alto, a galla, nella vasca, viene utilizzato il lievito Saccharomyces Cerevisiae, razza fisiologica Cerevisiae, che è attivo a temperature più alte, dai 15 ai 25 °C.

Essendo i processi di fermentazione favoriti dal calore, in questo caso l’azione del lievito è molto rapida. Le birre così ottenute avranno aromi e sapori particolarmente intensi.

Utilizziamo solo le migliori materie prime con il metodo dell’alta fermentazione, senza filtrazione nè pastorizzazione, che garantisce il miglior gusto unitamente all’assoluta genuinità.

 ANTONINO BUFFA

‘Nino u’ Ballerino’, focaccere da quattro generazioni, è diventato famoso in tutto il mondo grazie al suo panino con la milza e ai suoi movimenti durante la “conzatura”, cioè la preparazione del panino, la quale deve essere obbligatoriamente eseguita davanti al cliente.

Tali ‘annacature’ (movimenti) di Nino, effettuate a suon di musica, gli hanno fatto meritare il soprannome di ‘Ballerino’. Il vero nome del Ballerino è Antonino Buffa; nato nel 1970, fa panini con la milza da quando ne aveva solo 4 anni, una tradizione di famiglia che è iniziata nel lontano 1802, grazie al suo bisnonno.

La sua velocità di ‘conzatura’ del panino è diventata proverbiale, in circa 10 secondi riesce a prepararne uno ‘maritato’.

 NINO IN TV

Tra la fine del 2014 e gli inizi del 2015 ha partecipato a diverse trasmissioni televisive nazionali ed internazionali; tra queste, “Street Food Around The World” in onda su Nat Geo People di National Geographic, condotto dall’attore-regista Ishai Golan.

La puntata andata in onda su National Geographic  channel in USA e Regno Unito ed andrà in onda nella versione italiana sul canale Sky di National Geographic nel mese di Aprile con il titolo “Street Food: Un morso e via”. Ha partecipato alle riprese della puntata dedicata alla Sicilia del più famoso programma francese di viaggi, cultura e cibo “ECHAPPEES BELLES” della televisione FRANCE 5. Condotto dalla famosa giornalista e presentatrice televisiva Sophie Jovillard.

Il programma va in onda il sabato sera in prime time, con un audience altissima (tra il milione ed il milione e mezzo di spettatori). Tre giorni di riprese per raccontare la cultura e le tradizioni palermitane attraverso Nino, la sua famiglia, la sua attività. La puntata andrà in onda in Francia il prossimo sabato 29 Novembre 2014.

Il 25 febbraio 2015 Nino ha vinto l’Oscar Cibo di Strada facendo di lui il primo Streetchef d’Italia. Premio istituito da Mauro Rosati. A seguito della vittoria dell’Oscar cibi di strada ha partecipato, come ospite, a “A Conti Fatti” su RAI 1 e “A Bel Tempo si Spera” su TV2000.

RASSEGNA STAMPA

Siamo soliti organizzare Eventi, Sagre, Fiere con il nostro mitico ``Nino u Ballerino``, inquesta sezione potrai rimanere aggiornato su tutti gli eventi. 

Paninoteca Artigianale di prodotti Aquilani ed Abruzzesi, Friggitoria e Pub 

Situata in Centro storico di L'Aquila, presso P.zza Regina Margherita, 5 .

Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 11:00 alle 15:00 e dalle 18:00 a Mezzanotte

Il vero gusto del tradizionale Street Food palermitano, ma anche cibo di strada internazionale (fish&chips), tante altre idee sfiziose (come una patata da 40 cm!) e proposte davvero sorprendenti!

Uno spoiler: hai mai provato il "Gelato" di Pesce?