La Bruschetta
CATEGORY: RISTORANTI ITALIANI NEL MONDOSei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stileFarine di Mela, pizzeria-ristorante conosciuta per la sua proposta di pizza napoletana artigianale e cucina tipica campana con un tocco romagnolo.
Il locale nasce dalla passione dei titolari che hanno voluto portare nella piccola frazione di Fognano i sapori del Sud Italia, valorizzando impasti fatti a mano e prodotti di qualità. La pizza è cotta nel forno a legna ed è uno degli elementi centrali dell’offerta, ma il menù include anche antipasti, pizze con ingredienti classici e speciali, nonché piatti legati alla tradizione meridionale.
Margheri' nasce dal sogno e dalla passione di Margherita , napoletana DOC, che ha voluto portare a Viserbella di Rimini tutto il calore e l'autenticità della tradizione partenopea .
Dopo anni tra i fornelli, Margherita ha creato un ristorante dove qualità, semplicità e accoglienza sono gli ingredienti principali.
Ogni piatto racconta una storia di famiglia: dal ragù lento della domenica alla pizza dal cornicione alto e fragrante , fino ai dolci e ai cocktail.
Affacciato sul mare, Margheri' è il luogo ideale per sentirsi a casa, anche lontano da casa.
Qui la tradizione parla napoletano, ma con lo sguardo rivolto verso la Romagna.
Il ristorante
A due passi dal mare, il nostro ristorante è un invito a vivere un'esperienza di gusto autentico, dove la tradizione incontra la creatività.
Proponiamo piatti di carne e pesce fresco, ispirati alla cucina napoletana e preparati con ingredienti genuini che raccontano le nostre origini.
Accanto al menù del ristorante, troverai una pizzeria con impasti fragranti e lievitazione naturale, dolci golosi e un cocktail bar perfetto per accompagnare ogni momento.
In una cornice elegante ma informale, accogliamo ogni ospite come se fosse “di casa”: che si tratti di una tavolata tra amici, di una cena romantica o di un evento speciale, qui troverete sempre il luogo ideale per brindare insieme.
Patty Hamburgeria Gourmet è un ristorante situato nel centro di Vercelli, dedicato agli amanti degli hamburger gourmet. Il locale offre una selezione di hamburger preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, serviti con patatine fritte fatte in casa e accompagnati da una varietà di bevande e birre artigianali.
La filosofia di Patty Hamburgeria si basa sulla preparazione artigianale di ogni componente del piatto, garantendo un'esperienza culinaria autentica e saporita. Il menu consente di scegliere tra diverse tipologie di hamburger o di crearne uno personalizzato, soddisfacendo così le preferenze di ogni cliente.
Il ristorante è noto per la sua atmosfera accogliente e curata, nonostante le dimensioni contenute. Il personale è cordiale e disponibile, contribuendo a rendere l'esperienza gastronomica ancora più piacevole.
ANTONINO BUFFA
‘Nino u’ Ballerino’, focaccere da quattro generazioni, è diventato famoso in tutto il mondo grazie al suo panino con la milza e ai suoi movimenti durante la “conzatura”, cioè la preparazione del panino, la quale deve essere obbligatoriamente eseguita davanti al cliente.
Tali ‘annacature’ (movimenti) di Nino, effettuate a suon di musica, gli hanno fatto meritare il soprannome di ‘Ballerino’. Il vero nome del Ballerino è Antonino Buffa; nato nel 1970, fa panini con la milza da quando ne aveva solo 4 anni, una tradizione di famiglia che è iniziata nel lontano 1802, grazie al suo bisnonno.
La sua velocità di ‘conzatura’ del panino è diventata proverbiale, in circa 10 secondi riesce a prepararne uno ‘maritato’.
NINO IN TV
Tra la fine del 2014 e gli inizi del 2015 ha partecipato a diverse trasmissioni televisive nazionali ed internazionali; tra queste, “Street Food Around The World” in onda su Nat Geo People di National Geographic, condotto dall’attore-regista Ishai Golan.
La puntata andata in onda su National Geographic channel in USA e Regno Unito ed andrà in onda nella versione italiana sul canale Sky di National Geographic nel mese di Aprile con il titolo “Street Food: Un morso e via”. Ha partecipato alle riprese della puntata dedicata alla Sicilia del più famoso programma francese di viaggi, cultura e cibo “ECHAPPEES BELLES” della televisione FRANCE 5. Condotto dalla famosa giornalista e presentatrice televisiva Sophie Jovillard.
Il programma va in onda il sabato sera in prime time, con un audience altissima (tra il milione ed il milione e mezzo di spettatori). Tre giorni di riprese per raccontare la cultura e le tradizioni palermitane attraverso Nino, la sua famiglia, la sua attività. La puntata andrà in onda in Francia il prossimo sabato 29 Novembre 2014.
Il 25 febbraio 2015 Nino ha vinto l’Oscar Cibo di Strada facendo di lui il primo Streetchef d’Italia. Premio istituito da Mauro Rosati. A seguito della vittoria dell’Oscar cibi di strada ha partecipato, come ospite, a “A Conti Fatti” su RAI 1 e “A Bel Tempo si Spera” su TV2000.
RASSEGNA STAMPA
Siamo soliti organizzare Eventi, Sagre, Fiere con il nostro mitico ``Nino u Ballerino``, inquesta sezione potrai rimanere aggiornato su tutti gli eventi.
Situato nel cuore del centro di Pavia, distingue per il contesto pittoresco ma nello stesso tempo discreto. Fa da padrone una spiccata tradizione cilentana, portando in tavola sapori tipici del Sud Italia. La proposta gastronomica comprende pizze e piatti della cucina italiana tra cui preparazioni di mare e di terra ispirate alla tradizione
Ristorante Anna Dal 1955
Qui c’era una capanna con qualche tavolo e poche pentole.
Facevamo da mangiare ai pescatori che tornavano in terra dopo il raccolto e ai marinai che passavano in porto. Spesso cucinando quello che loro stessi ci portavano dal mare.
In quegli anni iniziavano ad arrivare i primi turisti, che poi sono diventati sempre di più.
Allo stesso modo è cresciuto l’amore per questo lavoro, la cura in cucina, l’attenzione nelle scelte.
E anche l’ospitalità verso i turisti, i nostri ospiti, accolti quasi sempre come amici…
Dopo 60 anni la famiglia Del Magna gestisce ancora il Ristorante Anna, seguendo le ricette di chi ha aperto il locale, che negli anni si è rinnovato, mantenendo sempre identica la voglia di portare in tavola ogni giorno i migliori prodotti del mare, sempre freschi e genuini. Pesce fresco qui è una regola.
Specialità pesce. Da sempre.
Dopo 60 anni la famiglia Del Magna gestisce ancora il Ristorante Anna, seguendo le ricette di chi ha aperto il locale, che negli anni si è rinnovato, mantenendo sempre identica la voglia di portare in tavola ogni giorno i migliori prodotti del mare, sempre freschi e genuini.
Pesce fresco qui è una regola.
La vera grigliata
Ogni giorno il meglio del pescato del nostro mare. Tutto sempre fresco, impanato e cotto sulla griglia come ci hanno insegnato i marinai
Sulla spiaggia
Siediti a tavola con i piedi "nella sabbia", nell'angolo più fresco di Gabicce. Cena all'aria aperta.
Sulla spiaggia di gabicce, vicino al porto canale
Ci trovi direttamente sulla spiaggia, a Gabicce Mare. Siamo all‘inizio del lungomare Cristoforo Colombo, a 30 metri dal porto Canale di Gabicce e Cattolica. Al Ristorante Anna mangi in una zona tranquilla, in piena isola pedonale, in un angolo sempre fresco, anche nelle calde giornate estive
SOTTOSCALA
SottoScala nasce In questo piccolo Borgo del piceno, questo locale caratteristico affaccia su uno dei più bei scorci montaltesi! Piccolo, confortevole … dove lo stile particolare e ben curato e la professionalità del nostro staff potrà regalarvi momenti piacevoli ed unici.
I MIGLIORI PRODOTTI
Circondati da innumerevoli colline marchigiane e sconfinati orizzonti marini, noi di Sottoscala selezioniamo soltanto materie prime di elevatissima qualità da piccoli produttori locali.
LE TRADIZIONI
Forti e consapevoli del nostro passato ricco di Storia, Sottoscala ripropone l’atmosfera degli antichi sapori sia nel metodo tradizionale sia in chiave moderna.
SOTTOSCALA DEGUSTERIA
VINI D’ ECCELLENZA DAL NOSTRO TERRITORIO E NON SOLO.
IN ITALIA I MIGLIORI VINI
Avere il vino Italiano perfetto per il tuo pasto può essere una sfida, promuovendo vini del nostro territorio ma anche dal resto d’ ITALIA, da SOTTOSCALA puoi degustare prima di prendere una decisione. C’è molto altro da scegliere anche all’interno del ristorante: oltre 600 opzioni e scelte tra cui scegliere! Il ristorante si distingue per la sua tranquilla raffinatezza, l’atmosfera calda e l’elegante cucina fatta per il cibo. Il nostro locale si trova lungo Corso Vittorio Emanuele in prossimità della stupenda e famosa Porta Marina.
FRIGGITORIA- PINSERIA- CORNETTERIA- Tel. 3773399475 Chiuso LUNEDÌ e DOMENICA a Pranzo
TRATTORIA NAPOLETANA A MILANO
Cucina Amore e Fantasia
La nostra storia affonda le radici nel lontano 1871, quando Giuseppe Tommasino, rinomato Chef del ristorante Bella Napoli, decise di aprire un ristorante tutto suo. Una passione trasmessa di generazione in generazione, che ha portato i suoi figli Gennaro e Vincenzo a fondare alcuni dei ristoranti più celebri di Napoli, come Bellini a Portalba, Aiello al Museo, Masaniello sulla Riviera di Chiaia, il Gambero Rosso a Fuorigrotta, Gli Angiolini al Maschio Angioino e Cucina Flegrea a Quarto.
Nel 1997 Maria Tommasino, con l’obiettivo di portare la vera tradizione partenopea nel cuore della Lombardia, aprì a Milano Frijenno Magnanno, espressione dialettale che significa “friggendo mangiando”. Negli anni, il ristorante si è evoluto senza mai tradire le sue origini, mantenendo intatta l’autenticità dei sapori e delle ricette napoletane.
Frijenno Magnanno nasce dal cuore di una famiglia napoletana, profondamente legata alla propria terra e alle sue tradizioni culinarie. Con una passione tramandata di generazione in generazione, abbiamo deciso di portare un pezzo di Napoli nel cuore di Milano. Il nostro viaggio è iniziato con il desiderio di condividere i sapori autentici e l’accoglienza calorosa tipica della nostra città natale. Ogni piatto del nostro ristorante racconta una storia, fatta di ingredienti genuini e di ricette che rispettano la tradizione partenopea.
Nel 2009, Luigi e Carmine Amato, figli di Maria Tommasino, hanno dato vita al marchio Frijenno Magnanno, racchiudendo la filosofia della famiglia nelle 4 N: Nonno, Nonna, Nipoti, Nobili, un omaggio al valore del lavoro e della tradizione.
Non perdere l’opportunità di vivere un’esperienza culinaria unica nel nostro ristorante napoletano a Milano. Prenota ora il tuo tavolo e lasciati conquistare dai sapori autentici della cucina partenopea. Siamo pronti ad accoglierti con la passione e l’ospitalità che ci contraddistinguono.
Sapori autentici, scenari indimenticabili.
Specialità di pesce, carne e pizze irresistibili.
Il ristorante si propone come un punto di riferimento per chi cerca un ambiente accogliente dove condividere un pasto in compagnia. La proposta gastronomica è incentrata principalmente sulla pizza, affiancata da piatti tipici della cucina italiana. La cucina punta sulla semplicità e sulla tradizione.
Lo capisci appena entri: non è un posto qualunque. L'aria sa di qualcosa di buono, il rumore è quello giusto, e hai già voglia di sederti.
Da Mollica, in Viale Giacomo Matteotti 41 a Civitanova Marche, la nostra è una tavola di terra e di mare, senza che l'una prevalga sull'altra. Il pesce dell'Adriatico, la carne della campagna marchigiana che cuoce lenta finché non si scioglie, i primi che cambiano con le stagioni. Piatti che non cercano di stupire — cercano di farti sentire bene, o forse di farti venire voglia di tornare.
Mollica è un nome che sa di casa. Di quel pezzo di pane strappato con le mani mentre si aspetta in tavola. Lavoriamo con produttori della provincia di Macerata che conosciamo di persona, perché dietro ogni piatto si sente chi lo ha coltivato o pescato.
Vieni per un pranzo veloce o per una cena che ti faccia dimenticare l'orologio. Porta chi vuoi bene.
Prenota il tuo tavolo — ti aspettiamo.
Unser Weg
Da Giovanni e Franco ist ein Lokal, das seit 1988 die Art und Weise revolutioniert hat, authentische italienische Gerichte zu genießen. Wir sind stolz darauf, unsere einzigartigen Aromen aus ganz Italien zu teilen.
Besuchen Sie uns und entdecken Sie den echten italienischen Geschmack.
Da noi trovate farinata anche ripiena e pizza al tegamino e al mattone con 5 impasti differenti

