Benvenuto A Osteria Cuccagna

Abbiamo scelto di utilizzare prodotti provenienti da aziende agricole e agricoltori locali, aderendo al progetto Coldiretti “Campagna Amica nel Piatto”, perché non c'è niente di più unico e straordinario di ciò che la natura ci offre ogni giorno. Dalla terra al mare.

Ci impegniamo a esaltare sapori, profumi e colori, nel rispetto delle stagioni e non solo, ricercando personalmente prodotti buoni e duali.

Basandoci sul recupero delle conoscenze e delle tecniche di produzione tradizionali, sul benessere degli animali e sul rispetto per la terra, ovvero su condizioni di lavoro che rispettino le persone, perché non esiste altra verità se non quella degli ingredienti.

In questo modo, contribuiamo a mantenere viva la tradizione e l'unicità dei nostri piatti, utilizzando
prodotti locali, tipici e sostenuti da Slow Food.

L' Antica Macelleria Norcineria Marianelli da 5 generazioni delizia la propria clientela offrendo le migliori carni e i suoi prodotti genuini di Alta Norcineria.

La grande esperienza, l'alto livello di serietà e professionalità, la bontà dei prodotti unici e la particolare lavorazione e stagionatura, fanno di questo negozio un singolare gioiello di buon gusto.

Il consumatore potrà verificarlo venendo a visitarci nel centro storico di Montopoli in Val d'Arno, antico Borgo Medievale.

"Il gusto, i sapori e le significative sfumature di un tempo che fu" .

 L' Antica Macelleria Norcineria Marianelli, Vi invita a visitare l'esclusiva Osteria del Norcino, dove potrete assaporare i piatti tipici Toscani ed i prestigiosi salumi dell'Antico Borgo Medievale.

Trappito Stracca è una realtà profondamente legata alla tradizione agricola del Salento, dove la cultura della terra e le lavorazioni storiche rappresentano il cuore dell’attività. Situato ad Alezio, il trappito richiama un passato fatto di gesti antichi, conoscenze tramandate e forte connessione con il territorio.

L’identità di Trappito Stracca è legata alla valorizzazione delle produzioni locali e al rispetto dei ritmi naturali, mantenendo vivo un patrimonio rurale che racconta la storia e l’anima della zona. Ogni attività è svolta con attenzione e consapevolezza, preservando l’autenticità delle lavorazioni tradizionali.

Ristorante Poesia - Racconti di mare. Ristorante elegante, con specialità pesce.

Ambiente raffinato, rilassante e riservato. Cucina ittica tradizionale, proposta sotto chiave rivisitata con molto attenzione alla storia del buon cibo e vino.

La vista dall’alto sulla piazza, sicuramente completa l’esperienza.

Hosteria, cucina tipica .....carni italiane,pasta fresca fatta in casa,cantina prevalentemente locale

ado osteria di pesce
Osteria di pesce a Torino

Ado Osteria di Pesce è un ristorante di pesce in centro Torino nato dalla passione per la cucina mediterranea e dal desiderio di offrire un’esperienza gastronomica autentica. Situato in Via Antonio Gramsci, a pochi passi da Porta Nuova, il ristorante accoglie i suoi ospiti in un ambiente curato, elegante e informale allo stesso tempo.

La nostra filosofia si basa sulla qualità delle materie prime, sul rispetto del pesce e su una cucina che unisce tradizione e modernità, con piatti pensati per valorizzare i sapori del mare in modo equilibrato e naturale.

La nostra storia

Mi chiamo Adonaisy e sono la fondatrice di Ado Osteria di Pesce. Il sogno di aprire un ristorante mi accompagna fin da bambina, quando, grazie agli amici italiani, mi sono avvicinata per la prima volta alla cucina italiana, rimanendone profondamente affascinata.

Sono arrivata in Italia a quindici anni e, con il tempo, questo Paese è diventato casa mia. La cucina italiana, e in particolare quella mediterranea, è diventata una parte fondamentale della mia vita. Le esperienze maturate negli anni nelle grandi cucine mi hanno permesso di costruire basi solide e di trasformare questo sogno in realtà.

Un ringraziamento speciale va a mio marito Gabriele che mi ha sempre sostenuta e accompagnata in questo percorso. Oggi, attraverso Ado Osteria di Pesce racconto la mia storia portando in tavola passione, impegno e amore per questo mestiere.

Il ristorante nel centro di Torino

Ado Osteria di Pesce si trova nel cuore di Torino, in una posizione strategica e facilmente raggiungibile. Il ristorante è pensato per chi cerca un ristorante di pesce  dove vivere un’esperienza gastronomica rilassata e di qualità.

L’ambiente è elegante ma accogliente, ideale per una pausa pranzo in centro, una cena tra amici o un’occasione speciale. La proposta culinaria varia durante la giornata con il pranzo, in una formula più veloce e accessibile, e la sera con un menù alla carta che esprime al meglio l’identità della cucina mediterranea di pesce.

Il nostro personale

Il cuore di Ado Osteria di Pesce è il suo personale. In cucina e in sala lavora un team affiatato, competente e attento unito dalla passione per la ristorazione e dal desiderio di offrire un servizio di qualità.

Ogni membro dello staff contribuisce a creare un’esperienza positiva per gli ospiti, curando ogni dettaglio con professionalità e disponibilità. L’obiettivo è far sentire ogni cliente accolto accompagnandolo in un percorso di gusto che rispecchia l’anima del ristorante e la filosofia di Ado Osteria di Pesce.

Patty Hamburgeria Gourmet è un ristorante situato nel centro di Vercelli, dedicato agli amanti degli hamburger gourmet. Il locale offre una selezione di hamburger preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, serviti con patatine fritte fatte in casa e accompagnati da una varietà di bevande e birre artigianali.

La filosofia di Patty Hamburgeria si basa sulla preparazione artigianale di ogni componente del piatto, garantendo un'esperienza culinaria autentica e saporita. Il menu consente di scegliere tra diverse tipologie di hamburger o di crearne uno personalizzato, soddisfacendo così le preferenze di ogni cliente.

Il ristorante è noto per la sua atmosfera accogliente e curata, nonostante le dimensioni contenute. Il personale è cordiale e disponibile, contribuendo a rendere l'esperienza gastronomica ancora più piacevole.

Ristorante pizzeria situato in riva al lago

MaMeRo – Da Rocco

Il Ristorante Pizzeria Gourmet MaMeRo da Rocco è un accogliente e moderno locale a conduzione familiare.

É la naturale evoluzione dello storico Da Rocco di Alzano Lombardo, di proprietà della famiglia Di Lallo e gestito dalla stessa.

Qui la cucina tradizionale sorprende con ricette abruzzesi rivisitate, dalla pasta fresca fatta in casa ai piatti a base di pesce fresco. Ogni ingrediente è sempre scelto von moltissima cura. Le specialità della casa sono le grigliate di pesce e la frittura misto di pesce, un’ottima scelta per stare leggeri a pranzo.

Non solo ristorante ma anche pizzeria, la carta propone specialità diverse, che includono anche quelle d’autore e gourmet, per soddisfare ogni gusto e rendere l’esperienza del cliente ancora più unica. Tra le varie specialità c’è sicuramente al pizza preparata con farina di Kamut, ancora più digeribile e dal sapore davvero particolare, e anche quelle di canapa e di riso venere (integrale).

In caso di allergie e intolleranze varie si prega di comunicarle al personale di sala o di richiedere il manuale degli allergeni.

Vi aspettiamo tutti i giorni sia a pranzo che a cena!

Bellini à la Plage
A Cavalaire-sur-Mer, dans le Golfe de Saint-Tropez, Bellini à la plage est un restaurant sur la plage, una cucina Italiana, une histoire du sud de l’Italie; Napoli; beaucoup d’amour et de générosité. « Vous accueillir dans un lieu où partage et simplicité se conjuguent avec Dolce Vita Italienne et convivialité, tout au long de la journée. Comme une maison de vacances à la décoration bohème chic, où l’on se retrouve chaque été. Pour siroter un cocktail, lézarder sur un transat, partager une cuisine festive, seul, en famille ou entre amis et créer de nouveaux souvenirs. » Benvenuto a casa! Charlène e Vito

Cucina
Prodotti Italiani, pesca locale e molto amore sont quelques secrets de cette cuisine colorée du sud de l’Italie. Vito, originaire de Naples vous emmène dans son univers en vous racontant l’histoire des produits, avec l’accent et les mains. Antipasti, spaghetti alle vongole, poulpe braisé, côte de boeuf Fiorentina, le vrai Baba de Napoli… Une carte généreuse qui invite au partage et à la convivialité, pour des souvenirs gourmands façon Bellini.

Bellini Bar
BELLINI: Cocktail Italien frais, acidulé et pétillant… Ambiance décontractée chic, on s’installe confortablement pour un jus détox, un café frappé, un cocktail fruité ou un aperitivo coloré. A consommer tout au long de la journée les pieds dans le sable (ou pas!). Pas besoin d’etre en vacances pour en profiter! Installez vous avec votre PC, face à la mer, pour booster votre motivation et travailler votre bronzage! Ou l’inverse…

Bellini Plage
Plage privée de sable, bains de soleil en teck, parasols en macramé, tissus aux couleurs chaudes et naturelles pour une ambiance bohème chic. L’idéal pour une journée farniente en bord de mer, façon Bellini!

Ristorante con specialità mediterranee .
Antipasti, pasta fatta in casa, squisita carne alla griglia

Situato nel cuore del centro di Pavia, distingue per il contesto pittoresco ma nello stesso tempo  discreto. Fa da padrone una spiccata tradizione cilentana, portando in tavola sapori tipici del Sud  Italia. La proposta gastronomica comprende pizze e piatti della cucina italiana tra cui preparazioni di mare e di terra ispirate alla tradizione

Osteria e trattoria di cucina siciliana situata nel centro storico di Palermo. Il locale propone piatti  della tradizione regionale e si presenta come un luogo dedicato alla valorizzazione dei sapori tipici  della gastronomia siciliana. 

Nel menu sono presenti specialità tipiche della cucina siciliana, con piatti di mare e di terra e  preparazioni legate alla tradizione locale.