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Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
  FRANTOIO VERDUCCI Contrada Paterno 30
62029 Tolentino (MC)

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agribusiness L'Origine del Gusto

Salumi e Formaggi

Food Market Milano

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butchers Macelleria D'Agostino

La Macelleria D'Agostino nasce a Messina, e precisamente nella zona di Contesse, nel 1967 da un'idea di Edoardo D'Agostino.
Da sempre, sin dai primi vagiti, la Macelleria D'Agostino si è contraddistinta nella cura del particolare e ha costantemente proposto ai propri clienti solo carni di prima qualità.


Dal 1998, la passione tramandata ai figli Pietro e Nico che ne continuano la tradizione, innestando in una ''bottega'' rodata e conosciuta quel pizzico di fantasia e originalità nella nascita di nuovi preparati divenuti ormai il vero fiore all'occhiello dell'azienda insieme con la salsiccia, servita in tutte le ''salse'', e apprezzata in tutte le sue sfaccettature.


Da 50 anni, insomma, la Macelleria D'Agostino a Messina è sulla cresta dell'onda con la forza dell'immancabile professionalità e la voglia di sempre.


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wines VIGNAIOLI PUGLIESI

LA NOSTRA STORIA
È la fine degli anni50 e nel pieno del boom economico un gruppo di agricoltori decide di fondare a Orta Nova, in provincia di Foggia, una cooperativa sociale per realizzare del buon vino locale.


I campi su cui sorgono i vigneti, nel pieno del "Tavoliere delle Puglie", si prestano ad un frutto di grande pregio, grazie anche al clima ideale che favorisce la coltivazione della vite.


Assaporando le uve infatti, è possibile percepire tutto l'amore e l'impegno del duro lavoro di realizzazione di quelli che poi diventeranno Sangiovese, Lambrusco, Trebbiano, Nero di Troia e IGP Puglia, mosti illustri che caratterizzano da ormai più di sessant'anni la storica cantina ortese.


Grazie alla continua valorizzazione ed implementazione dell'intero processo di raccolta, trasformazione e produzione, nel 2013 la Cantina Sociale si trasforma nella "Vignaioli Pugliesi srl". L'Azienda punta, non solo ad essere il punto di riferimento del territorio di Capitanata, ma ad essere riconosciuta sul territorio nazionale ed internazionale.
La Vignaioli Pugliesi oggi, grazie a studi e ricerche, è inoltre impegnata nella valorizzazione e commercializzazione della prodotto imbottigliato, mantenendo invariata la fondamentale unione fra tradizione, qualità e progresso.

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agribusiness La Mora Tutto Il Buono Della Natura

La mora è la nostra identità: un frutto dalle straordinarie proprietà antiossidanti, ricco di vitamine, fibre e minerali che offrono numerosi benefici alla salute.


Siete pronti a concedervi ogni giorno il vostro momento di benessere?


Vi aspettiamo!

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agribusiness LA CASCIARA DAL 1902

Formaggi e salumi. Un’antica tradizione abruzzese.

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butchers LA STELLA DELLE CARNI

 Chi Siamo​
La Stella delle Carni nasce negli anni '80, grazie alla passione e all'intraprendenza del suo fondatore, Carlo Abagnale, denominato da tutto il paese "Carlino". La passione per il Buon Cibo ed anni di esperienza nel settore hanno trasformato, nel giro di pochi anni, il punto vendita a carattere familiare, in una affermata realtà Aziendale, che qualifica il territorio, lasciando associare al nome, uno Standard di altissima qualità. Carlino Superior Beef®️. Ormai oltre ad essere sinonimo di Qualità Eccelsa, ormai è diventato anche un nostro Brand di successo.


Una Storia di una passione di Famiglia
Un punto di riferimento del Nostro Territorio per aziende nazionali ed internazionali.

Nel 2007 con l’ingresso nelle Attività Aziendali del figlio Andrea Giovanni Abagnale, La stella delle Carni si trasforma e si sviluppa, creando un centro di Sezionamento Carni ed un centro di produzione di Salumi per incrementare produttività, sempre con altissimi Standard Qualitativi.

Nel giro di pochi anni vi è uno sviluppo esponenziale della produzione con l’inserimento di Nuovi prodotti e con l’affiancamento di nuovi partner strategici sia Nazionali che Esteri.

Nonostante lo sviluppo sia Nazionale che Estero, l’Azienda resta principalmente a carattere Familiare, prediligendo personale qualificato del posto e con radici ben salde al territorio Campano, proprio a mezz’aria tra il Golfo di Sorrento, il Parco dei Monti Lattari ed il fantastico sfondo del Vesuvio.

La scelta continua delle Razze migliori e dei migliori tagli di Carne da utilizzare sia nel punto Vendita storico e sia nella scelta dei Clienti del centro Produzione e alla base del lavoro giornaliero dell’intero Team.

La Stella delle Carni è oggi punto di riferimento per molte aziende partners, che sanno di poter contare ogni giorno su un azienda sana ed affidabile, che ha sempre uno sguardo rivolto al futuro ed allo sviluppo contraddistinti sempre da standard qualitativi, e di sicurezza alimentari di altissimo livello.


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agribusiness CASEIFICIO DI UGOVIZZA

Vendita prodotti caseari di produzione propria e artigianato locale friulano.

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bakeries L'Antica Panetteria J&J

Il nome “L’antica Panetteria” rappresenta a pieno il nostro stile, infatti, per la produzione del pane e della pizza si utilizzano “le tecniche dei nostri nonni” con lavorazione prettamente manuale e con l’uso del lievito madre, quindi lievitazione naturale, ed infine cottura nel forno a legna da dove poi escono tutti i nostri prodotti.


Oltre al pane e alla pizza Il nostro negozio offre un vasto assortimento di dolci anch’essi lavorati a mano e un reparto dedicato alla salumeria e ai formaggi.


Le nostre farine e tutte le nostre materie prime sono di origine italiana e di prima qualità.


Orari dal lunedi al sabato 6:30/13:30 - 16:00/20:00
Domenica chiuso

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farms AZIENDA AGRARIA FASTELLINI TIZIANA

L’Azienda Agraria FASTELLINI TIZIANA è specializzata nella produzione, lavorazione e commercializzazione di Cipolle e Aglio di Cannara


La FASTELLINI TIZIANA è una nuova realtà aziendale, che segue le orme di una precedente attività a conduzione familiare, presente sul mercato da oltre 15 anni grazie a solide qualità imprenditoriali e gestionali e ad un profondo amore per l’antica cultura della tipica CIPOLLA DI CANNARA.


Via Assisi 91/A 06033 Cannara (PG) italia


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butchers Macelleria Rosticceria Bo Mauro

Con esperienza, professionalità e gentilezza portiamo cibi genuini e un sorriso nelle tavole dei nostri clienti da più di vent'anni

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agribusiness PROSCIUTTI LEPORATI

Nello Leporati fin da ragazzo coltivava la passione del norcino, andando di paese in paese a macellare i maiali, che un tempo si allevavano in casa, per poi lavorarne i vari tagli, in particolare i prosciutti.

È nel 1969 che decide di trasferirsi sulle colline langhiranesi per realizzare il sogno della sua vita, quello di stagionare il re dei salumi: il prosciutto.


Con lui ha collaborato tutta la famiglia: la moglie, le figlie, i generi ed ultimamente sono entrati in azienda anche i tre nipoti, che proseguono l’attività con la stessa passione trasmessa dal nonno.

Lo Stabilimento Leporati si trova in una fortunata posizione, nel verde della vallata dove scorre il torrente Parma, a sud di Langhirano.


Qui l’ecosistema e il microclima sono ideali per la stagionatura dei prosciutti che, a garanzia della loro qualità recano impresso sulla cotenna il marchio a fuoco della ditta.


All’inizio, la capacità dello stabilimento era di 35.000 pezzi all’anno, fino a quando, nel 1976 si decise di aumentare la capacità produttiva e di introdurre alcune macchine per la lavorazione, che però non hanno sostituito e non sostituiranno mai l’esperienza e l’abilità dell’uomo in questo delicato processo.


’attuale capacità produttiva è di 150.000 pezzi/anno, ma la produzione si ferma a 75.000 pezzi all’anno, cosa che permette di

seguire al meglio tutte le fasi della lavorazione. Fin dall’inizio infatti, l’obiettivo del sig. Nello era quello di ottenere un prosciutto di alta qualità, lavorato sempre seguendo il metodo tradizionale.


L’impianto è sempre stato mantenuto aggiornato alle normative italiane, europee ed internazionali; sono state così ottenute diverse certificazioni nel corso degli anni: ISO 9001:2008; ISO 14001:2004 e Certificazione EMAS; certificazione BRC ed IFS ed altre ancora.


Ha ottenuto inoltre la certificazione di prodotto per il prosciutto crudo “Leporati Gran Riserva” ed i certificati di prodotto in accordo ai requisiti applicabili dagli standard IFS e BRC. A dimostrazione dell’attenzione verso la tutela ambientale, è registrata EMAS.

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pasta factories CUOR DI PASTA SOC. COOP. - MATERA

Cuor di Pasta è un pastificio nella splendida Matera Capitale Europea della Cultura 2019 e Patrimonio Mondiale dell’Umanità dal 1993.


Il pastificio nasce dalla voglia, passione e legame alla propria terra di due fratelli, Giuseppe e Francesco Paolicelli.

I prodotti targati Cuor di Pasta sono frutto di cuore e passione, risultato finale del connubio di materie prime d’assoluta qualità scelte personalmente dai f.lli Paolicelli.

Cuor di Pasta è vendita al dettaglio e fornitore di una fitta rete di ristorazione, distinguendosi per produzione di pasta fresca e farcita, disponibile in diversi formati e gusti.


Il fiore all’occhiello è il prodotto ABBATTUTO. L’abbattimento, procedura di conservazione della produzione farcita (ravioli, rollè, cannelloni, crespelle,…), garantisce la sicurezza del prodotto e le peculiarità del fresco mantenendo inalterate le caratteristiche delle materie prime.


Il profumo della Basilicata si respira anche con la disponibilità e la vendita di una vasta linea di prodotti tipici spaziando dalle conserve ai salumi ai prodotti da forno e a tanti altri sfizi.

Cuor di Pasta racchiude l’esaltazione dei cinque sensi VISTA, OLFATTO, GUSTO, UDITO E TATTO diventando luogo d’incontro per conoscere nuovi sapori e ricordare vecchie tradizioni.


Cuor di Pasta, via M.R.Greco,6 MATERA


Vi aspettiamo, la nostra pasta sulle vostre tavole!

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rosticceria e gastronomia LA BOTTEGA DI UNA VOLTA DI DIOMEDI CLAUDIO
Negozio alimentare con prodotti di alta qualità e gastronomia

Lavoriamo per Voi...
Il nostro punto vendita è un vero e proprio tempio dedicato al gusto e ai buoni sapori, dove troverai sempre tante specialità tipiche e un ampia selezione di prodotti sempre freschi e genuini!

Sarai servito da personale attento e competente, che ti consiglierà su cosa acquistare secondo il tuo gusto e le tue esigenze.


Grazie per averci scelto!
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agribusiness F.LLI VOZA Srl

L'azienda Voza srl con l'esperienza di oltre 25 anni si dedica con costanza e passione alla coltura, trasformazione e conservazione del pomodoro. I suoi prodotti, apprezzati in Italia e all'estero da grandi marchi, vengono attentamente curati in ogni fase della lavorazione: dalla semina alla trasformazione.


L'azienda ubicata in provincia di Salerno, opera su di una superficie di 25.000 mq ad Eboli per la produzione di passato di pomodoro in vetro con capacità giornaliera di circa 800.000 unità, e di una superficie di 10.500 mq a Fisciano per la produzione di pelati, pomodorini, polpa e filetti di pomodoro in lattina con capacità giornaliera di circa 480.000 unità.

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dairies Azienda Zootecnica Casearia Alveti & Camusi

La chiamavano la strada del latte quella via Appia dove se la facevi tutta da Terracina a Latina trovavi i marchi del fior di latte. La via del latte è rimasta senza latte, nell'animomato di paste filate provenienti dall'estero. Ma se cerchi, se vai verso Borgo Podgora e hai dietro Borgo Piave il latte lo trovi ancora. Quello che esce dalla mozzarella quando la schiacci con la forchetta e che nella "pasta filata" non trovi neanche se ci balli sopra. Sono quindici anni che Alveti e Camusi, cognomi di allevatori che stanno lì "di persona "  per far vedere come la mozzarella è di latte: "Certo è difficile, devi fare i salti mortali", commenta della storia della sua azienda. Apre una forma di gorgonzola dolce morbido, una delizia che senti il latte che ti prende nel palato con i mille aromi di un formaggio che è la bellezza di mangiare.
Questa storia, da quindici anni, è una storia di bellezza, al palato.


Da un podere acquistato dal nonno Angelo negli anni '50, oggi nella pianura Pontina sorge l'Azienda a conduzione familiare che da 15 anni è stata rilevata ed ampliata da Antonella , Paolo, Augusto, Maria Teresa e Anna Rita, cinque cugini che prima avevano intrapreso strade diverse l'una dall'altra, ma che alla fine hanno deciso di mettere insieme la loro passione, trasmessa dal nonno, per investire su una azienda zootecnica che si distinguesse per qualità. Oggi, dopo tanti sacrifici l'azienda, vede all'attivo un allevamento di 300 capi di frisona italiana allevati dal pascolo naturale. Dal febbraio 2004 nasce il caseificio che trasforma il latte per ottenere paste filate, ricotta, yogurt,formaggi freschi e stagionati e latte intero.
Punta di diamante rimane, comunque la ricotta e il cacio del borgo, che hanno ottenuto rispettivamente un riconoscimento come miglior prodotto 2005 e nel 2006, conferito nell'ambito del Concorso Formaggi “Premio Roma” sezione nazionale.
L'Azienda produce per il consumatore secondo il proprio motto “portare sulla tavola il sapore di una volta con la sicurezza i oggi”.
I prodotti sono venduti presso il punto vendita aziendale e vengono anche distribuiti in catene  dei supermercati. Nel  2006 l'Azienda riceve il “seme d'oro” ambito riconoscimento ideato dall'assessorato provinciale per le imprese e le persone che nella filiera (lattiero-casearia)  danno lustro al territorio Pontino e ai suoi prodotti tipici. A dicembre 2008 il fiordilatte diventa l'unico prodotto caseario protagonista nel libro “Alla tavola dei Papi” di Roberto Campagna, con l'articolo quelle “lacrime gustose”.


caratteristiche particolari: Il fior di latte di Alveti & Camusi è una delle eccellenze del territorio pontino: viene prodotto con il latte dell’azienda di famiglia, ma a fare la differenza è soprattutto la lavorazione artigianale del fior di latte, che viene mozzato a mano. Ovviamente il sapore del fior di latte cambia a seconda delle stagioni e dei foraggi con cui si nutrono le vacche. Nel caseificio sono molto richiesti dai clienti anche la ricotta e il cacio del borgo.