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  FRANTOIO VERDUCCI Contrada Paterno 30
62029 Tolentino (MC)

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agribusiness Orto Vero
Orto Vero è una bottega giovane a conduzione familiare, dove la frutta e la verdura è di stagione e di alta qualità.

In negozio troverete anche prodotti ortofrutticoli tipici romagnoli e ottimi spunti per le vostre ricette
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farms AZIENDA AGRARIA PALMIOLI MIRELLA

Le ricerche cliniche e di laboratorio di molti autori hanno confermato ed evidenziato le azioni terapeutiche e farmacologiche della cipolla, studiandone i componenti principali che sono: acido glicolico, composti organici solforati, zuccheri, insulina vegetale, fosfati di calcio, sali di soda, sali di potassio, zolfo, fluoro, enzimi, proteine, pectine, ferro, vitamine B1-B2 e C che nel loro insieme svolgono funzioni antibiotica, bactericida, cardiotonica, ipoazotemica e vasodilatatrice arteriosa.


Lavorata esclusivamente a mano dagli ultimi produttori rimasti, la Cipolla Tipica Cannarese, conserva tutte le sue straordinarie caratteristiche. Sempre più conosciuta, non solo nel mercato locale, è diventata una ricercata prelibatezza per determinare ottime ricette nell’arte culinaria.


Tra le varietà più conosciute, la PIATTA, la DORATA e la ROSSA.

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pasta factories Delizie Di Grano - Pasta Fresca Gastronomia a Recco

Delizie di Grano è un laboratorio artigianale con produzione e vendita diretta di paste fresche tipiche liguri

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restaurants Il Vinaio • Wein Boutique

Nel cuore delle Alpi salisburghesi apre nel 2019 una piccola vinoteca gestita da Emanuele e Martina Intilia.
Specializzati nei vini italiani offriamo una vasta selezione di etichette da tutte le regioni con una buona proposta di vini internazionali.


Per quanto riguarda la gastronomia facciamo della qualità e del servizio la nostra filosofia, proponendo solo ed esclusivamente eccellenze italiane sia per asporto che con la nostra piccola cucina a vista, dove si organizzano cene a tema su prenotazione con le migliori specialità gastronomiche stagionali italiane e la degustazione dei vini abbinati.




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agribusiness PACHAMAMA SFUSO

La bottega di Madre Terra, dove si trovano materie prime sfuse.


Specializzato in farine (con e senza glutine), cereali e legumi, cereali per la colazione e semi, noci, frutta disidratata, spezie e detersivi.

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agribusiness AGROCARNE SUD SOC. COOP. AGRICOLA La AGROCARNE SUD seleziona con attenzione gli animali migliori, li alimenta solo con prodotti nobili (granone, orzo, sementi elette) e lavora esclusivamente la carne dei suini provenienti dai propri allevamenti.
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seafood Pescheria Acqua Pazza - Ladispoli

Pesce freschissimo ogni giorno a Ladispoli

Acqua Pazza è una pescheria storica sul territorio di Ladispoli, in attività da ormai più di 20 anni sempre con la stessa prerogativa: offrire ai clienti pesce freschissimo ogni giorno! La nostra pescheria è gestita da tre sorelle, professionali e dinamiche: venite a fare la conoscenza di Nicoletta, Alessia e Ivana, pronte ad accogliervi in negozio sempre col sorriso e disponibili a offrirvi consigli utili. Per le vostre ricette a base di pesce di giornata, non c'è che Acqua Pazza!

Affidatevi alle professioniste della pescheria per ogni preparazione: dai crudi di pesce (sempre abbattuti) ai crostacei, fino ai mitili e ai pesci pelagici. Giorno dopo giorno, a seconda di ciò che offre il mare, in negozio troverete il miglior pesce fresco.

Prodotti di qualità

Pescheria Acqua Pazza ha l'obiettivo di fornire agli abitanti di Ladispoli pesce freschissimo e di qualità da portare sulla propria tavola: dedichiamo una particolare attenzione alla selezione dei prodotti e alle esigenze dei clienti, a cui proponiamo alimenti sicuri e certificati.

Vi aspettiamo con ottimo pesce fresco, ideale per accontentarvi sia in fatto di gusto che per apporto nutrizionale: provate per esempio il nostro pesce spada, il merluzzo o i frutti di mare appena pescati. A tutto ciò si aggiungono anche alcune prelibate specialità crude, oltre ad alcuni ottimi surgelati.

Venite a farci visita in pescheria o contattateci telefonicamente per prenotare dell'ottimo pesce fresco per le vostre ricette di mare.

Specialità della pescheria

Pescheria Acqua Pazza si trova all'interno del mercato giornaliero di Ladispoli: qui rappresentiamo un importante punto di riferimento per i cittadini e i turisti che desiderano acquistare il miglior pesce freschissimo di giornata, a cui si aggiungono ottime ostriche locali e un prelibato misto di crudi.

Siamo noi stessi a selezionare direttamente il pescato da mettere in vendita, così da garantire la qualità del prodotto, che si contraddistinguerà per il suo ottimo gusto e la sua freschezza. I buongustai potranno sbizzarrirsi con le nostre specialità, tra cui le cruditè e le ostriche locali occupano un posto di rilievo.


Vi aspettiamo in Via Ancona 130, al mercato giornaliero di Ladispoli.

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agribusiness CAFFÈ KAMO

About us
Kamo è un marchio registrato di Projeko srl; l’azienda, fondata nel 2012 dai fratelli Michele e Marizia Rubino, opera nell’industria della torrefazione e della distribuzione del caffè.
L’attività è svolta grazie al notevole e pluridecennale know-how apportato dai fondatori e da un team di esperti e manager altamente qualificati.
Nel giugno 2015 la società ha lanciato Kamo, il nuovo brand in adozione alla linea di distribuzione ai bar, che costituisce l’asse portante del progetto industriale dell’azienda.


Mission

Produciamo miscele di caffè di alta qualità, avvalendoci della nostra passione per questo prodotto e della nostra esperienza nel settore del caffè.
Seguiamo tutta la filiera, dall’acquisto del caffè verde nei paesi di origine, fino alla sua lavorazione, trasformazione e commercializzazione.
Con il nuovo brand Kamo intendiamo riportare il caffè espresso tra i prodotti di eccellenza della Campania.


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agribusiness Il Bonta'
iL Bontà: da noi puoi trovare formaggi e salumi, prodotti a km 0, degustazioni, spazio bimbi ed animali.
Siamo ad Armeno (NO) in via Bonera 100.
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restaurants BRACERIA MACELLERIA MARTINO ORAZIO

Presso la nostra macelleria, potrete degustare i nostri salumi e le nostre carni accompagnate da un calice di vino.

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agribusiness Le Delizie Del Cupin

Le Delizie del Cupin è un’azienda ligure a conduzione famigliare che produce ed offre una gamma di delizie alimentari, prodotti biologici sani e genuini di alta qualità.

L’azienda Le Delizie del Cupin si trova a Camporosso (Im) in Liguria ma affonda le proprie radici nella tradizione e la cultura di un piccolo paese dell’entroterra di Albenga: Costa Bacelega.


Si tratta di una piccola frazione del Comune di Ranzo in provincia di Imperia che conta circa 50 abitanti, ma vanta una storia fatta di persone dedite all’agricoltura e alla natura in generale. Il paesino adagiato sopra ad una collina, si mostra in tutta la sua bellezza in mezzo ad un vero e proprio “bosco” di uliveti, cultivar taggiasca.
sco” di uliveti, cultivar taggiasca.


"E da li che il suo fondatore ha fatto sua la volontà di proporre al consumatore finale prodotti sani, genuini e soprattutto anche rispettosi della natura."

Al timone di Le Delizie del Cupin c’è Marco Donato che è sempre alla ricerca di prodotti buoni e genuini per preparare gustosi prodotti, il tutto sempre senza conservanti, ne coloranti aggiunti. Solo materie prime selezionate fra i migliori produttori in Liguria e Toscana.


“Direttamente da una affascinante campagna ligure abbiamo raccolto tutti i segreti della nonna, che puoi trovare nei nostri curatissimi barattoli, che lei in dialetto ligure chiama “i cupin”

Ogni prodotto firmato Le Delizie del Cupin è genuino al 100%: non contiene conservanti, coloranti, additivi, addensanti, edulcoranti e esaltatori di sapidità. Vengono realizzati solo con materie prime scelte e insaporiti con spezie e sale marino.


Tutti gli ingredienti vengono scelti fra i migliori produttori Italiani e con elevati standard certificati da Bollo CE su ogni prodotto.


Le Delizie del Cupin ti offre una selezione di prodotti sani e genuini che incontrano il sapore della natura. Ad esempio puoi provare l’ottima confettura extra di more fatta solo con prodotti freschissimi e zucchero di canna, proprio come le faresti tu a casa.Un prodotto che merita l’attenzione è anche la Pappa al Pomodoro, lavorata secondo l’antica ricetta Toscana, la pappa al pomodoro era una pietanza usata dai nonni perchè piatto molto povero ma ricco di gusto. Consiste in pomodori e pane ammorbidito toscano, basilico, olio extra vergine di oliva, sale e pepe.

​Ecco qui; niente di più niente di meno. Ingredienti semplici, un omaggio alla tradizione contadina italiana.


I prodotti firmati Le Delizie del Cupin ti portano a casa lo stesso sapore e genuinità dei prodotti fatti in casa della tradizione: prodotti semplici ma ricchi sapore.


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butchers GALLINA 2.0

Macelleria equina Gallina 2.0


L’evoluzione della macelleria tradizionale, preparazioni innovative e gourmet


Da una lunga tradizione nella macelleria, che affonda le sue radici negli anni 60, Cristiano Gallina ha l’intuizione di innovare la macelleria equina fin’oggi conosciuta. È così che, nel 2016, nasce la macelleria Gallina 2.0.

Il “2.0” è l’evoluzione della macelleria tradizionale nata dalla seconda generazione di macellai. Oltre al taglio anatomico, la macelleria Gallina 2.0 è specializzata nei tagli pregiati di carne di cavallo e nella realizzazione di preparazioni innovative a base di tartare, carpaccio, bistecche, affettati di cavallo e tanto altro.


Oltre ad una vasta selezione di bistecche marinate così da esaltare al meglio le caratteristiche della carne equina, il fiore all’occhiello sono le tartare, deliziose preparazioni a base di carne equina cruda insaporite come solo degli esperti sanno fare.


Nel 2018 nasce l’idea di creare dei salumi di carne equina di altissima qualità, realizzati senza lattosio ne glutine con budello naturale nel pieno rispetto della tradizione.

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agribusiness ALIMENTARI TOMADIN

Se è vero che siamo quello che mangiamo, io voglio mangiare solo cose buone.


Nato negli anni'80 in seguito alla rilevazione da parte di Marisa Tomadin del Negozio di Alimentari della Cooperativa Agraria di Cormons, L'Alimentari Tomadin promuove con passione ed entusiasmo i prodotti tipici del Collio e l'eccellenza gastronomica da più di trent'anni.

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wines Azienda Vitivinicola Enrico Dario

Era il 1968 quando, a Bastia d’Albenga, Dario Enrico, con la moglie Teresa, decide di abbandonare la coltivazione di ortaggi, alla quale la sua famiglia s’era sempre dedicata, per seguire il proprio sogno. Oggi, Dario e Teresa sono ancora lì, a mantenere vivo quel desiderio, con l’aiuto di tutti i familiari. Dal 1968, infatti, l’Azienda Vitivinicola Enrico Dario, a conduzione familiare, produce i propri vini D.O.C. in maniera artigianale, seguendo antichi e rigorosi metodi di vinificazione ed imbottigliamento. La nostra produzione contempla i vini tipici della zona: Pigato, Vermentino e Rossese.


Il lavoro inizia nella vigna, curata meticolosamente in ogni periodo dell’anno, per poter ottenere uve pregiate, dagli acini pieni e zuccherini. Solo da queste uve si potranno ricavare vini dal sapore intenso e dai profumi articolati.

L’attenzione alla vita della pianta, spesso sottovalutata, è invece di primaria importanza per il conseguimento di risultati raffinati.


Dalla cernita dei tralci durante l’inverno, alla potatura vere estiva e alla selezione finale dei grappoli migliori, passando per le attività di cura delle piantagioni, le nostre piante vengono seguite in ogni fase della loro vita, con attenzione e dedizione.


La nostra azienda può vantare una cantina con attrezzature all’avanguardia, messe a disposizione di una lavorazione tradizionale. Precisione, tradizione e passione sono infatti i principi su cui Dario e Teresa hanno voluto basare la loro idea di produzione, da tramandare a figli e nipoti.


La vinificazione è un processo che richiede cure e controlli costanti; definirla una mera produzione sarebbe riduttivo:

«U l’è cumme avè in mattu piccenin» («E’ come avere un bambino piccolo») afferma Dario.


E’ un lavoro di creazione, di concepimento, di realizzazione di un qualcosa che restituisca a chi lo consuma l’amore e la passione di chi lo ha curato; la tradizione di un luogo ricco di storia come la Liguria; i sapori di una terra difficile, ma anche generosa.

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Food & Wine AMICI DEL GUSTO Pastificio Gastronomia Biscotteria

Dal 1980 portiamo sulle vostre tavole pasta fresca e delizie di tutti i tipi, con amore e passione!


Gastronomia / pasta fresca / pizza / aperitivi / take away
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