La nostra storia, le nostre tradizioni 

Ci sono luoghi che nascondono origini e tradizioni straordinarie, Varazze è uno di questi.
La città di Varazze già dai primi decenni del secolo scorso si presenta come uno dei più interessanti e qualificati centri balneari del ponente ligure.
La mitezza del clima, l’ampio arenile fiancheggiato da una stupenda passeggiata a mare, la suggestiva bellezza del suo entroterra, formano un paesaggio stupendo la cui risonanza ha da tempo varcato i confini d’Italia.

Il litorale corre lungo l’arco di un’ampia insenatura che racchiude oltre 3 km di magnifica spiaggia.
Anticamente Varazze fu un vero e proprio cantiere costruttore instancabile di unità navali per la Repubblica di Genova. Questa tradizione cantieristica si tramandava da secoli e probabilmente da quasi due millenni, infatti Varazze era considerata  l’antica Navalia, ossia l’arsenale marittimo romano. L’industria cantieristica conobbe a fine 800 un declino e lentamente nacque una nuova e fiorente attività lungo il litorale: il turismo che si sostituì alla presenza dei barchi in costruzione sulla spiaggia…
I Santa Caterina beach sono uno stabilimento balneare storico a Varazze per la loro posizione inserita nel contesto della zona residenziale di San Domenico,  anticamente erano spostati poco più a ponente rispetto all’attuale posizione , che era all’epoca occupata dai vecchi capannoni dei famosi Cantieri Navali Baglietto, successivamente negli anni 50 l’azienda cantieristica si spostò a ponente e vennero demolite le strutture e gli scali che occupavano il molo permettendo  così allo stabilimento di occupare l’attuale area  situata nella zona a levante della città vicino alla famosa chiesa omonima di Santa Caterina da Siena, amata patrona di Varazze.
La proprietà dei bagni fu inizialmente dell’Azienda Autonoma Turismo di Varazze, che assicurò una clientela mista tra residenti varazzini e turisti . A metà degli anni novanta gli stabilimenti vengono acquistati dalla attuale proprietà che li rinnova completamente con importanti opere strutturali sulla spiaggia ed in mare ( barriere soffolte).

 
L’ampia spiaggia dei Santa Caterina Beach

I “Santa” hanno l’obiettivo di unire il tradizionale concetto di spiaggia come oasi di naturale relax, all’idea più moderna di strutture che possano garantire il massimo comfort per tutte le generazioni.
La cordialità, la cortesia, e la simpatia dello staff dei Santa Caterina Beach farà da cornice al tuo riposo. Pensiamo che la vacanza dei genitori nasca dalla tranquillità dei propri figli. Per questo abbiamo creato aree particolari e un’animazione adatta a loro.

La spiaggia curata, la natura intatta e un mare pulito, renderanno il tuo soggiorno indimenticabile. Ti ricordiamo infatti che Varazze è da sempre Bandiera Blu, ed anche quest’anno ha ricevuto il prestigioso riconoscimento 2014 per la qualità delle sue acque e per i servizi offerti.

La nostra spiaggia è protetta da barriere soffolte, ossia opere di protezione e ripascimento del litorale, effettuate grazie al cofinanziamento della Regione Liguria, Città di Varazze e del Consorzio Oltremare, esse si sono rivelate efficace metodo di salvaguardia della nostra costa a vantaggio del turismo balneare.
Questo ha inoltre incentivato la crescita della flora e dela fauna marina prospicente lo stabilimento, diventando luogo ideale anche per le attività subaquee o più semplicemente per la pratica dello snorkeling.

Varazze è inoltre conosciuta in tutta europa come una delle “onde più belle del mediterraneo”, così quando il mare lo permette, il surf è lo sport ideale per vivere l’ebrezza di cavalcare le onde.
Che aspetti quindi, vieni a trovarci noi ti aspettiamo!

i servizi

Lo stabilimento che si svolge lungo il molo e parallelamente alla spiaggia si presenta, come negli anni ’30, con i colori dominanti del panna e del noce e offre:

-  bar ristornante “Al molo dei Santa”
-   due dehors di cui uno di cui uno coperto intorno alla piscina (120 posti a sedere) ed uno scoperto sul molo (80 posti a sedere)
-  piscina con possibilità di corsi di nuoto e lezioni di aquagym
-   due entrate di cui una senza scalini
-  ampia area giochi per bambini di tutte le età con scivoli, tappeti elastici, altalene e calciobalilla
-   docce con acqua calda a pannelli solari

La proprietà ha teso in questi anni a conservare la tradizione delle “buone cose” degli anni che furono con le innovazioni del ventunesimo secolo riguardanti servizi e tecnologie:

-   TV
-  Wi-fi
-   radio e musica diffuse in tutte le aree
 -   piccola biblioteca con libri, riviste e giornali quotidiani

Le nostre cabine

I Santa Caterina sono inoltre chiamati i “bagni dei motociclisti” per il posteggio disponibile sul molo che permette loro di mantenere la moto a vista dalla spiaggia.

La zona prospicente lo stabilimento è famosa in tutta Europa come uno dei due spot per surfisti durante il periodo invernale ed estivo.

Famosi per i frequenti  intrattenimenti musicali serali i Santa Caterina si offrono oggi come location per feste e piccole cerimonie.

 Al Molo dei Santa

Lo Chef Sandro UsaiGastronomia di eccellenza nel rispetto dei sapori tipici del litorale ligure.

Lo chef Sandro Usai coniuga tradizione e modernità negli ingredienti dei cibi, nella preparazione e , con ammiccamenti artistici, nella presentazione.

Il contesto nel quale l’ospite si ritrova, venti metri dal mare, molo di pietra, piscina, piante ed arredamento coloniale esalta la qualità del cibo.

Il bar prosegue oggi in una tradizione di finger food, cocktail e fast food permettendovi inoltre di concludere la giornata con un aperitivo accompagnato da simpatiche sfiziosità dalla cucina. Musica, bevande e quant’ altro accompagnano gli ospiti tutti i giorni fino a tarda sera.

La tradizione incontra l'innovazione: piatti e ingredienti tipici della regione Marche si alternano alle migliori ricette della cucina nazionale e internazionale.

Il ristorante è composto da due sale ristrutturate nei minimi dettagli:
una con solaio in legno e boiserie dipinta a mano;
una con antiche volte in mattoni e pavimentazione in parquet.
La nostra cucina offre un menù ricco di piatti tipici locali con particolari rivisitazione dello chef.
Massima attenzione viene riservata alla qualità dei prodotti.
Completano il profilo del ristorante una carta dei vini molto ricca.

Le 12 spaziose camere, arredate con cura per offrire agli ospiti un soggiorno confortevole e rilassante in un ambiente in stile unico, classico ed inimitabile.
Le 5 tipologie di camere disponibili ci permettono di offrire la sistemazione giusta per soddisfare tutte le esigenze:
Singola
Doppia
Doppia per Disabili
Tripla
Familiare
Suite

Tutte le nostre camere sono dotate di:
PAVIMENTO IN PARQUET
BAGNO PRIVATO CON AMPIE DOCCE IN MARMO
ASCIUGACAPELLI
TV LCD
TELEFONO
INTERNET GRATUITO (CONNESSIONE WIFI)
FRIGOBAR
RISCALDAMENTO
ARIA CONDIZIONATA

Osteria da Rita da anni presenta ai propri clienti piatti tipici della cucina Siciliana deliziando i palati.

SAPORI DI MARE, TRADIZIONE E PASSIONE IN TAVOLA
RISTORANTE LA VECCHIA LOCANDA

Nel nostro ristorante la cucina nasce dalla passione e dal rispetto per la tradizione.
Proponiamo piatti a base di baccalà e pesce fresco, preparati con cura, semplicità e attenzione alla qualità delle materie prime.
Un ambiente familiare e accogliente, dove ogni cliente viene accolto come a casa.

COSA FACCIAMO
il ristorante
SPECIALITÀ DI BACCALÀ

Il baccalà rappresenta il cuore della nostra cucina.
Viene preparato seguendo la tradizione abruzzese, valorizzando ricette tipiche e metodi di lavorazione che rispettano il prodotto e ne esaltano il sapore.
CUCINA DI PESCE FRESCO

Ogni giorno selezioniamo pesce fresco di qualità, lavorato con semplicità e attenzione per garantire gusto, freschezza e autenticità in ogni piatto.
GESTIONE FAMILIARE E ACCOGLIENZA

Il ristorante è gestito a livello familiare, con un rapporto diretto e sincero con il cliente.
Crediamo in una cucina fatta di passione, atmosfera calda e attenzione reale, dove sentirsi sempre a proprio agio.

•Willkommen auf unserer Instagram Seite •
•Welcome to our Instagram page •
•Café - Bar - Cucina Italiana 

"La cucina è un arte e io come Chef vorrei trasmettere la mia arte tramite i miei piatti".

Situato a Melfi che unisce le caratteristiche di bar, pizzeria e punto di ristoro informale. L’attività si  presenta come uno spazio accogliente e dinamico, pensato per offrire una pausa conviviale sia  durante la giornata sia nelle ore serali.  La proposta comprende pizza al taglio, panzerotti, dolci e prodotti di caffetteria, con possibilità di  consumo sul posto o da asporto.

Dove la natura incontra la convivialità

The Farm è il punto d’incontro tra agricoltura reale e convivialità contemporanea: un luogo dove ciò che arriva nel piatto non percorre centinaia di chilometri, ma pochi campi. Ingredienti coltivati e allevati con cura, nel rispetto delle stagioni e dei ritmi naturali, selezionati direttamente da mani che conoscono la terra e la lavorano ogni giorno.

Qui ogni prodotto ha un’origine chiara, ogni ricetta ha una storia, ogni sapore ha una radice. Non proponiamo nostalgia, ma autenticità concreta: verdure raccolte a maturazione naturale, carni allevate con attenzione, trasformazioni semplici che valorizzano la materia prima invece di nasconderla. L’anima è agricola, l’energia è quella di un pub: conviviale, accessibile, viva.

È un luogo dove le famiglie si ritrovano, dove i bambini scoprono da dove nasce davvero il cibo, dove gli adulti riscoprono sapori genuini senza rinunciare a un’atmosfera informale e accogliente. The Farm non è solo un ristorante: è un’esperienza di filiera corta, cultura gastronomica e condivisione. Un modello che unisce territorio, qualità e socialità in modo sostenibile e riconoscibile. Dalla terra al tavolo.

Ristorante pizzeria situato in riva al lago

Stabilimento balneare con ristorante a Francavilla Al Mare, sulla costa Adriatica
Ideale per chi ama il mare, i suoi profumi e la buona cucina, il Ristorante Albatros si trova a Francavilla Al Mare, sul litorale adriatico della provincia di Chieti.

Grazie all'accesso alla spiaggia e ad una grande terrazza, nei mesi estivi, da maggio a settembre, il Albatros è anche uno stabilimento balneare, la scelta giusta per chi cerca relax al mare e una buona cucina di pesce nello stesso posto.

Ristorante Pizzeria Il Birimbao: Tradizione e Qualità a Piovà Massaia

Soel - Amore e Pizza
Pizzeria gourmet
ad Altamura

L'eccellenza inizia dalla passione
Il segreto di una pizza davvero speciale

Benvenuti alla Pizzeria Soel Amore e Pizza, il punto di riferimento per gli amanti della pizzeria gourmet Altamura. Qui la passione per la pizza si unisce alla ricerca degli ingredienti più pregiati per offrirti un'esperienza culinaria indimenticabile.

Il nostro pizzaiolo Florian, con oltre vent'anni di esperienza, è il cuore pulsante della nostra cucina. Ogni giorno seleziona con cura materie prime freschissime, creando impasti leggeri e a lunga lievitazione. Il risultato? Pizze digeribili, fragranti e dal sapore inconfondibile, che uniscono la tradizione più autentica a spunti di creatività sorprendenti. Siamo orgogliosi di offrire pizze che vanno oltre il semplice pasto: sono un viaggio di sapori, un'emozione da condividere. Vieni a scoprire perché siamo considerati la migliore pizzeria gourmet Altamura. Offriamo anche servizio d'asporto e consegna a domicilio.

La dedizione che fa la differenza!
La squadra dietro ogni morso perfetto

Dietro ogni pizza perfetta c'è un team che lavora con dedizione e passione.

Il pizzaiolo Florian, con la sua maestria e la sua profonda conoscenza delle farine e delle lievitazioni, è l'anima della Pizzeria Soel.

La sua esperienza ventennale si traduce in impasti eccezionali, leggeri e ad alta digeribilità, frutto di lunghe lievitazioni naturali. Ma non solo: ogni membro del nostro staff contribuisce a rendere l'ambiente accogliente e familiare.

Dalla selezione attenta degli ingredienti alla cura dei dettagli nel servizio, ogni gesto è volto a garantirti un'esperienza piacevole e rilassante.

Siamo qui per farti sentire a casa, offrendoti non solo una pizza eccellente, ma anche un momento di vera convivialità.

Scopri le nostre uniche proposte
Ogni pizza, un viaggio di gusto

Alla Pizzeria Soel, le nostre proposte si concentrano sulla qualità e sulla varietà. Offriamo una selezione di pizze che soddisfa ogni palato, dalle classiche rivisitate con ingredienti selezionati, alle pizze creative con abbinamenti audaci e sorprendenti. Ogni ricetta è pensata per esaltare il gusto degli ingredienti, molti dei quali sono presidi Slow Food o provengono da produttori locali. Ci dedichiamo alla creazione di pizze che sono vere e proprie opere d'arte gastronomiche, attente sia alla tradizione che all'innovazione. Che tu preferisca la semplicità di una margherita perfetta o l'audacia di una pizza con ingredienti ricercati, da Soel troverai sempre la tua pizza ideale. Esplora le nostre proposte e lasciati conquistare.

L’art des pâtes fraîches à l’italienne

A l'Osteria degli Amici, les pâtes sont bien plus qu’un

plat : ce sont le cœur battant de notre cuisine.

Chaque matin, nous préparons nos pâtes fraîches à la main, selon les traditions artisanales italiennes. Farine de qualité, œufs frais, gestes précis — tout est fait maison, avec passion et patience.

​
Une assiette, mille histoires

Tagliatelle, pappardelle, ravioli, gnocchi ou encore lasagnes… nos recettes varient au fil des saisons, toujours accompagnées de sauces généreuses, mijotées avec des produits frais et des ingrédients soigneusement sélectionnés. Que vous soyez amateur de classiques comme la carbonara ou curieux de découvrir une spécialité régionale moins connue, vous trouverez toujours une assiette qui a le goût de l’Italie vraie.

C’est notre manière de vous inviter au voyage — un voyage qui commence dans l’assiette.

La pasta fatta a mano è il cuore della cucina italiana.
Les classiques incontournables

Spaghettis cacio e pepe, penne all’arrabbiata, carbonara… Nos grands classiques sont préparés comme en Italie, avec des ingrédients frais et un vrai respect des recettes traditionnelles.​​

​
Les créations
du chef

Chaque semaine, notre chef imagine de nouvelles recettes selon l’inspiration du moment et les produits de saison. Des pâtes farcies aux mariages audacieux, toujours faites maison.

L’art des pâtes sous toutes ses formes

Pappardelle, gnocchi, ravioli, fettuccine… Chez nous, chaque forme de pâte raconte une région, une histoire. Goûtez à la diversité des saveurs italiennes dans une assiette faite main.