DEL GAUDIO GIUSEPPE
CATEGORY: PASTIFICI IMPIANTI E MACCHINESei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Pastanostra
ieri, oggi, domani.
Dalla passione in cucina di Nonna Elsa, ancora oggi ai fornelli, e grazie agli insegnamenti di mamma Angela, maestra della pasta all’uovo, nasce Pastanostra, un ambiente accogliente, moderno, colorato, dove poter gustare i piatti della tradizione romana, rivisitati con cura da Giorgia e Davide, sempre con pasta fresca fatta in casa, ogni giorno!
Vieni a trovarci nella splendida cornice di Castel Gandolfo, a due passi dalle Ville Pontificie in uno dei borghi più belli d'Italia.
DAL 1980 a CASTEL GANDOLFO
La Pasta all'uovo, fresca.
Dal 1980, per volere della Signora Angela, mamma di tutte le ricette, facciamo pasta all'uovo fresca ogni giorno!
Utilizziamo solo ingredienti genuini, senza conservanti, per riscoprire il gusto della pasta di una volta, unita alle ricette della tradizione.
Da oltre 40 anni... professionalità ed esperienza al vostro servizio.
Forno a legna, specilità di carne e pesce
Ristorante - Sala eventi- Catering
Cucina, Natura ed Eleganza
Vivi un'esperienza culinaria straordinaria nella cornice del GOLF CLUB PARCO DI ROMA
Eventi personalizzati
"Trattoria tipica siciliana. Si mangia come una vota!!"
Vi aspettiamo con i nostri piatti tipici del luogo e caserecci!!
Prenota il tuo tavolo o anche da asporto!!
Ci troviamo a Enna Bassa in via Sardegna n. 14
Per info: 0935535206
Our Story
Since our opening in 1986, our devoted clientele has witnessed an exciting evolution. However, our heart remains the same.
We still offer lovingly simple & traditional recipes while also presenting new, elaborate & intriguing dishes. Furthermore, we have created exciting new possibilities for our guests with an exceptional list of wines & many other Napolitan specialties, all enhanced by warm hospitality. We strive to be homey, unpretentious, honest & best of all homemade!
On behalf of the entire staff, we would like to thank our regulars for the continued devotion & invite our new patrons to become part of the family.
Dar Bruttone Street Food – Cucina Romana dal 1922 è un’osteria che racchiude quasi un secolo di tradizione gastronomica romana, offrendo piatti autentici preparati con ingredienti freschi e ricette tramandate di generazione in generazione.
Il menù celebra i grandi classici della cucina capitolina: carbonara tartufata, amatriciana, cacio e pepe, trippa alla romana, coda alla vaccinara, abbacchio al forno e molto altro. Ogni portata è un omaggio alla semplicità e al gusto deciso della tradizione.
Completano l’esperienza antipasti sfiziosi, secondi ricchi di sapore e dolci artigianali come tiramisù, crema catalana e panna cotta aromatizzata.
Con uno stile rustico e un’atmosfera verace, Dar Bruttone rappresenta il vero spirito romano a tavola, tra convivialità, passione e identità.
Da noi è possibile mangiare sul posto con circa 70 posti a sedere, prenotare feste ed eventi.
Proponiamo antipasti al tagliere per ogni esigenza, fritti di ogni tipo e pizza sia al piatto che alla pala, entrambe con 72 ore di lievitazione, altamente digeribili, oltre 70 gusti a disposizione dei clienti.
Inoltre proponiamo tagliate di ottima carne in vari gusti , speciale quella al cardoncello selvatico e lardo di colonnata.
Ricco menù di dolci rigorosamente della casa, rinomate le nostre sbriciolone al pistacchio, o pere e mascarpone.
La Puteca Ristorante
Il gusto autentico della tradizione
Nel cuore del Salento, a due passi dal mare e immerso nella quiete di Alliste, sorge La Puteca, un ristorante dove il tempo sembra rallentare per lasciare spazio ai sapori veri, quelli della tradizione.
La Puteca non è solo un ristorante: è un angolo di casa, un luogo dove ogni piatto racconta una storia. Qui, la cucina è quella genuina di una volta, fatta con ingredienti freschi, locali e di stagione. Dalla pasta fatta a mano ai profumi del mare, dalle carni selezionate ai contorni della terra salentina, ogni ricetta è preparata con passione e rispetto per le origini.
Il nome stesso, “Puteca”, richiama la bottega di un tempo, dove ci si fermava non solo per mangiare, ma per incontrarsi, parlare, sentirsi parte di una comunità. Oggi, La Puteca porta avanti quello spirito con un’accoglienza familiare, un’atmosfera calda e un servizio attento ma informale.
Che si tratti di una cena romantica, un pranzo in famiglia o una serata tra amici, La Puteca è il posto giusto per chi cerca autenticità, qualità e un’esperienza culinaria che sa di casa.
Venite a trovarci ad Alliste: vi aspettiamo con il sorriso e il profumo di un piatto appena servito.
La Piazzetta Ristorante Pizzeria - Serbariu
La nostra storia
Il ristorante – pizzeria “La Piazzetta”, aperto dal 26-02-2009, nasce dal forte desiderio di creare un futuro meno precario per noi e per i nostri figli e dalla ferma volontà di investire nella nostra Terra professionalità ed esperienza pluriennale, maturate nel campo della ristorazione anche in altre regioni italiane e all’estero.
Il ristorante-pizzeria, situato nel cuore del piccolo e antico paese di Serbariu, nucleo originario del comune di Carbonia, ha per noi una importante valenza storica e affettiva, in quanto è la casa, trasformata e restaurata, di proprietà della nostra famiglia da oltre cento anni. Da sempre, punto d’incontro per tutti, parenti e amici, noi abbiamo voluto conservare questa connotazione creando un ambiente accogliente, semplice, dove trascorrere ore piacevoli e gustare una cucina di qualità, attraverso un servizio attento e discreto.
La cucina e la pizzeria offrono varie opzioni di scelta, pizze e piatti sono preparati con cura, selezionando e privilegiando materie prime locali, che variano con la stagionalità dei prodotti. Abbiamo a disposizione una sala che può ospitare circa 80 persone. Nella stagione estiva possiamo accogliere altre 60 persone nel vecchio cortile della casa, raccolto intorno al caratteristico forno in mattoni crudi (ladiri) e agli antichi loggiati.
Vi aspettiamo.
Carlo e Hilda
Immerso nella natura del Parco dei Monti Simbruini, nella splendida cornice dell’Alta Valle del fiume Aniene e della storica cittadina di Trevi nel Lazio, Il Casale La Foce è il luogo ideale per chi cerca tranquillità e sapori autentici della tradizione laziale, con piatti preparati secondo le antiche ricette di un tempo.
In un accogliente casale circondato dal verde, si può pranzare all’aperto nella veranda durante l’estate o godersi il calore del camino nella sala interna durante i mesi più freddi. Il menù propone piatti abbondanti e genuini, realizzati con ingredienti selezionati provenienti dal territorio.
La pasta fresca, preparata ogni giorno in cucina, si sposa perfettamente con i sughi tipici della tradizione ciociara e trebana, come le pappardelle al cinghiale.
Tra i secondi, si possono gustare specialità di carne proveniente dai migliori allevamenti locali: trippa, coratella, coniglio alla cacciatora e lumache sono solo alcune delle proposte più apprezzate.
Per concludere il pasto, non mancano i dolci della casa, realizzati con passione e seguendo le ricette tramandate dalle nonne, per ritrovare sapori autentici e familiari.
All’esterno, un ampio spazio verde recintato accoglie grandi e piccoli: i bambini possono divertirsi nel parco giochi attrezzato, mentre gli adulti si rilassano immersi nella natura e nei profumi del paesaggio. Il vicino fiume Aniene aggiunge un tocco di fascino e serenità all’atmosfera.
Il locale ospita anche banchetti, cerimonie e festeggiamenti, con menù personalizzati e allestimenti curati nei dettagli, mantenendo sempre la genuinità e la qualità che lo contraddistinguono.
Accoglienza familiare, servizio attento e piatti straordinari rendono ogni visita un’esperienza speciale.
Raggiungibile percorrendo la Strada Provinciale 28 (Altipiani di Arcinazzo – Filettino), il ristorante osserva il riposo settimanale il mercoledì. Si consiglia la prenotazione.
Aperto tutti i giorni tranne il lunedi
11:30/14:30 18:00/00:00
Per prenotare chiamare: 0324241124
Novità pizza con impasto di produzione propria: guarda il menù e ordinala