Door middel van creativiteit, een pad tussen kunst en eten
creeren var ruw materiaal, pizza pasta ravioli brood sculpturem marmer schilderij cadeau idee.

Qualità e freschezza degli ingredienti, preparazioni live e un ambiente accogliente caratterizzano il Nishiki Sushi Restaurant di Parabita, un vero e proprio tempio per gli amanti della cucina orientale.

La cucina tradizionale giapponese incontra un ambiente moderno e accogliente nel Nishiki Sushi Restaurant di Parabita, dove materie prime freschissime sono alla base dei grandi classici della cucina giapponese: sushi, sashimi, tempure, tartare, noodles, nigiri, hosomaki, e anche piatti caldi come le zuppe, rame, udon soba e il fried rice saltato con pollo, verdure o pesce.

Dopo aver aperto un caratteristico e originale ristorante a Corigliano d’Otranto, l’ormai noto “400 Il ristorantino”, e maturato una consolidata esperienza nel settore della ristorazione a connotazione orientale, Gianluca e Maurizio hanno dato vita a un ristorante ideale per gli amanti del pesce, soprattutto crudo, e della cucina Teppanyaki, che oltre ad essere uno specifico metodo di cottura è anche un vero e proprio stile di cucina giapponese che utilizza una piastra di ferro rovente a diretto contatto con il fuoco che funge non solo da piano di cottura ma anche da strumento con cui servire le pietanze in tavola. In sala, tre sushi man preparano live le ordinazioni mentre la cucina si occupa delle pietanze calde. Da tre anni a questa parte, il

Nishiki si è presentato alla clientela riscontrando grandi apprezzamenti con la sua formula All You Can Eat di qualità (25 euro bevande e coperto esclusi) che si distingue per la freschezza degli ingredienti, per l’ampia scelta e il livello delle preparazioni, il tutto immerso in una location dagli arredi freschi e accattivanti, in linea con la proposta orientale del menu. Un’ottima e variegata carta dei vini, locali e nazionali, accompagna egregiamente una cena di grande qualità.

Nishiki è a Parabita presso Piazza Terranova.

 IL CACIUCCO 
Il pesce va mangiato quando è fresco 
via Leonardo da Vinci, 25, Schiavonea, Calabria, 87064

Braceria, Paninoteca, Birreria, Via MaterDomini 49 Pisignsno (LE)... info e prenotazioni 328 7413446 - 389 1629399 - 349 5708514 MARTEDÌ CHIUSO

Un luogo dove la tradizione incontra la raffinatezza, nel cuore del centro storico di Galatone. Sascianne nasce dall’esperienza e dalla passione dello chef Oreste, gallipolino autentico, profondo conoscitore del mare e dei suoi frutti.  

Il menù alla carta è dominato dai sapori del mare: crudi eccezionali, antipasti raffinati, primi e secondi piatti di pesce fresco, selezionato con cura ogni giorno. Ma non mancano piatti di terra, che richiamano le ricette salentine, reinterpretate con stile e presentate con eleganza.

La pizzeria con forno a legna è un altro fiore all’occhiello: pizze classiche, ai cereali e per celiaci, preparate con farine selezionate e ingredienti di altissima qualità del territorio. Completano l’offerta sfiziosi sfilatini, panini e la celebre puccia salentina.  

La carta dei vini è ampia e curata, pensata per accompagnare ogni piatto con equilibrio e gusto.  

Il locale, recentemente ristrutturato, conserva l’anima autentica della pietra leccese e dei tufi, creando un ambiente accogliente ed elegante, perfetto per ogni occasione: cene intime, cerimonie, compleanni, eventi aziendali e momenti da celebrare.  

La semplicità, la qualità delle materie prime, l’eccellenza del servizio e l’amore per la cucina rendono Sascianne una tappa imperdibile per chi cerca un’esperienza autentica e memorabile.  

Dalla tradizione dei sapori, all'innovazione del gusto.

Nato accanto ad una spiaggia segnata dalla storia, il nostro ristorante è un luogo in cui materia prima, tecnica e territorio si incontrano. Due fratelli in cucina, un legame con il mare che dura da generazioni. Essenziale, contemporaneo, radicato.

Luce soffusa, dettagli curati, il mare che si riflette nei calici. Ogni angolo racconta una storia di bellezza e autenticità. 
Vieni a viverla in prima persona e lasciati incantare.

Storia
La balena di Vallevò
Era il 16 agosto 1960 quando due giovani pescatori di Vallevò, Ettore Verì e Cesare Annecchini, si trovarono di fronte a qualcosa di inaspettato. Durante una battuta di pesca a bordo del loro piccolo motopeschereccio, notarono un’enorme ombra muoversi sotto la superficie dell’acqua. Inizialmente pensarono a un banco di pesci, ma ben presto si resero conto che si trattava di una balenottera di quasi venti metri e oltre sette tonnellate di peso. Sorpresi e spaventati, decisero di fare rapidamente ritorno a riva, ma la balena, forse disorientata o incuriosita, li seguì da vicino.

Nel suo inseguimento, l’enorme cetaceo finì per incagliarsi sugli scogli di Punta Tufano. Intrappolata nelle acque basse, iniziò a dibattersi con violenza, colpendo la superficie con la coda nel tentativo di liberarsi. Purtroppo, nel farlo, riportò ferite gravi, che portarono alla sua morte per dissanguamento. La notizia si diffuse rapidamente, richiamando centinaia di persone da tutta la regione per assistere all’evento straordinario. Per giorni, la balena rimase incagliata tra gli scogli, sotto gli occhi increduli della comunità locale.

Alla fine, si decise di rimuovere la carcassa e trasportarla al largo di Vasto, dove fu sepolta a terra per evitare problemi legati alla decomposizione in mare. L’episodio rimase impresso nella memoria collettiva della Costa dei Trabocchi, diventando una storia simbolo del profondo legame tra il mare e le persone che lo vivono. Ancora oggi, il nome de La Balena rende omaggio a questo incredibile avvenimento, ricordando la maestosità e la forza della natura.

"Arte Bianca Pizzeria, situata ad Acquedolci in Via Giacomo Puccini SNC, rappresenta un punto di riferimento per chi ricerca una pizza deccellenza basata sulla qualità assoluta delle materie prime.

L'atmosfera curata, gli impasti artigianali e gli ingredienti selezionati sono il cuore della nostra filosofia, dove ogni dettaglio è pensato per offrirti molto più di una semplice pizza: da noi vivi unesperienza. Una importante novità è dedicata a chi è celiaco: da oggi è possibile gustare in totale sicurezza non solo la classica pizza, ma anche padellini e focacce al piatto senza glutine, preparati con la massima attenzione alla contaminazione.

La pizzeria è infatti ufficialmente parte del programma AIC Alimentazione Fuori Casa.

Tramandiamo la cucina toscana dal 1986
Benvenuti al Barroccio, il ristorante nel cuore di Firenze dove la tradizione toscana incontra il gusto autentico italiano.

In un ambiente accogliente e confortevole, vi invitiamo a scoprire i sapori unici dei nostri piatti tipici, come i ravioli ai funghi porcini e tartufo o il cinghiale delizioso.

La nostra pasta e i dolci, rigorosamente fatti in casa, celebrano l’eccellenza culinaria italiana, offrendo un’esperienza gastronomica indimenticabile. Venite a trovarci e lasciatevi conquistare!

-New concept-
Piazza Dante - Collepasso (Le)
Piazza Dante 18, Collepasso 73040

Non il solito Food Truck
Ricerca, qualità e gusto
Ogni sera, un nuovo viaggio
328 348 7367

Ristorante - Pizzeria - Panineria

Semplicità Volontà e Impegno rendono il nostro locale e i nostri prodotti un fiore all'occhiello per chi ama gustarsi la cena senza troppi inutili "fronzoli"! Vuoi mangiare un ottima pizza? Da Gianni & Pinotto sei proprio nel posto giusto

Restaurant & TRAITEUR à Montigny-le-Bretonneux & à Chavenay

Dolia Nova, à Montigny-le-Bretonneux et à Chavenay, vous propose une cuisine italienne faite maison.
Depuis 2018, notre service traiteur assure livraison et service à table pour toutes vos occasions.

Notre équipe est à votre écoute et s’adapte au mieux à vos attentes
en vous proposant des produits de qualité, frais et travaillés avec soin.

Les prestations proposées par notre restaurant   

Forts de plus de 20 ans d'expérience, nous vous assurons une parenthèse gustative inoubliable.

Nous vous invitons à découvrir notre cuisine italienne raffinée, élaborée avec des produits de qualité et des ingrédients AOP soigneusement sélectionnés. Nos deux restaurants vous accueillent dans un cadre convivial et chaleureux, offrant une ambiance authentique pour chaque repas. Vous pourrez y déguster des plats traditionnels italiens accompagnés de vins italiens exclusifs. Nous proposons également une gamme de services personnalisés pour toutes vos célébrations. 

Que vous souhaitiez privatiser nos restaurants pour un événement spécial ou commander un plat du soir sur mesure, nous sommes à votre écoute pour répondre à toutes vos demandes.

Notre service traiteur se distingue par des menus sur mesure adaptés à toutes vos préférences, qu'il s'agisse de viande, de poisson ou de plats spécifiques. Pour vos événements à domicile, nous offrons des animations variées, allant des buffets aux farandoles de pâtes, avec un service de déplacement sans limites de kilométrage, facturé en fonction de la distance. Nous proposons aussi des planchas pour égayer vos réceptions.

Réservez votre table dans notre restaurant Dolia Nova

Dolia Nova vous accueille dans un cadre chaleureux, où vous pouvez déguster une cuisine italienne authentique.

Profitez d'une ambiance conviviale pour savourer nos plats faits maison.

N’hésitez pas à nous contacter pour plus de détails sur nos restaurants ou pour réserver une table.

Dolia Nova ~ restaurant,traiteur et épicerie fine
- Chavenay : du lundi au samedi ~ 10h30-20h
- Montigny : du lundi au samedi ~ 12h-15h / 19h-22h

Situato a Grassobbio che punta su una cucina curata, con un servizio basato su accoglienza e  disponibilità verso il cliente. Il ristorante si propone come un ambiente versatile, adatto sia a pranzi  veloci sia a momenti conviviali più strutturati, con spazi interni ed esterni pensati per diverse  occasioni.  La proposta gastronomica è ampia e varia: include pizza cotta nel forno a legna, piatti della cucina  italiana, specialità di carne e pesce, oltre a insalatone e menu dedicati.