Chi siamo
Gambero Rosso Trapani
Una cucina tradizionale, ricca di sapori antichi che ti consente di assaporare il gusto autentico di ricette tramandate di generazione in generazione.

Una storia di famiglia

Il ristorante nasce nel lontano 1967, quando per affrontare la crisi di quel periodo gli antenati degli attuali titolari decidono di rimanere nella propria terra a tutti i costi, investendo anche al costo di rischiare. Una scelta che ha ripagato i tanti sacrifici e le scelte coraggiose, dal momento che il Gambero Rosso di Trapani è ancora un esempio di sapori, ormai alla terza generazione. Impegno e duro lavoro, giorno dopo giorno, aiutano a proporre cibo “casereccio” spesso contaminato da nuove ricette affermando il locale come punto di riferimento per trapanesi e amanti della buona cucina.

Mission
Promuovere i sapori della terra siciliana e del territorio trapanese tra antiche ricette e innovazioni che esaltano i sapori più antichi.

Valori
Cordialità, professionalità, ricerca continua da sempre guidano lo staff di un ristorante che non tradisce mai la genuinità.

I Mille Meglio

RESTAURANTE CAPRI
Pescado fresco, mariscos y ostras
A tu servicio desde 1978

El restaurante Capri puedes encontrar a diario la mejores paellas, ostras, bogavantes, gambas, langostinos, lubinas, rodaballos, chuletones… siempre con la frescura que nos caracteriza.

Nuestros Chefs

Nuestro equipo de chefs se caracteriza por la profesionalidad adquirida durante años de experiencia. Formados en los mejores restaurantes aportan creatividad y saber hacer elaborando recetas tradicionales, recetas de fusión y otras más vanguardistas, cuidando y mimando la excelente materia prima que llega al restaurante Capri.

El Producto

A diario, si, a diario llegan al Restaurante Capri en Calpe pescados y mariscos frescos directos de la lonja. Elaboramos nuestras paellas y fideuas de manera tradicional, siguiendo las recetas y productos originales. Agricultores de la zona abastecen nuestro restaurante con verduras frescas y de temporada. Seleccionamos las mejores carnes, los mejores cortes y las mejores piezas para que disfrutes de todo su sabor con nuestra parrilla.

Magnífica Bodega

En restaurante Capri en Calpe no sólo cuidamos la comida, también nos esmeramos en seleccionar los mejores vinos para usted. Nuestra carta de vinos hace referencia a vinos de la región, nacionales e internacionales. Podrá elegir entre una gran variedad de vinos blancos, rosados y tintos. A destacar nuestros fantásticos cavas y champagnes.

BAR CAPRI
Una tradición muy nuestra

Visitar una típica barra de bar es una de las experiencias más evocadoras que hay. Disfruta de una gastronomía cercana e informal con nuestras tapas.

La Barra

La vida se compone de pequeños detalles y sin duda tomar una caña bien tirada y una tapa es uno de esos detalles. Desde nuestro bar te animamos a que no pierdas las buenas costumbres.

Desde antaño unas lonchas de jamón, una ensaladilla o una ración de fritura han formado parte de nuestra gastronomía. Las barras son sin duda el máximo exponente de la gastronomía mediterránea. Brindemos por ello!!

Tu celebración más especial

Si estás pensando en alguna celebración especial no dudes en contar con nosotros. En el restaurante Capri nos encargamos de todo para que no te tengas que preocupar por nada.

Dal 2002 la pizza più scelta di Castel d'Azzano

Indirizzo: Via Roma 10, Castel d'Azzano (VR)
 

Orari di apertura: Tutti i giorni, 17:00 - 22:00
 

Telefono: 045 9619985
Telefono 2: 045 8520832

Telefono 3: 349 3823478

EnOsteria Antichi Sapori, locale situato nel cuore del centro storico poco distante dalla Rocca dei Papi.

Si tratta di una enoteca-osteria dove l’esperienza gastronomica si intreccia con il territorio della Tuscia viterbese, offrendo vini locali e piatti tipici legati alla tradizione culinaria italiana.

Il locale è apprezzato per la selezione di vini del territorio, da accompagnare a taglieri di salumi e formaggi, antipasti e piatti altamente curati, concepiti come accompagnamento alle degustazioni.

Piatti cucinati tra orto e tradizione di Mamma Luigina

Possibilità di pranzi lavoro a menu fisso ed asporto

Specializzato nella ristorazione veloce con servizio principalmente da asporto e consegna a  domicilio. L’attività è guidata da Davide Rizzi, pizzaiolo di grande esperienza e com riconoscimenti nel settore della ristorazione.  La proposta comprende un’ampia varietà di pizze preparate con impasti a lunga lievitazione e farine selezionate, affiancate da piadine, hamburger, fritti, insalate e altre specialità di street food.

*Pollo Arrosto Con Patate
*Primi Piatti
*Piatti Composti
*Menu Su Misura
*Pizze Al Taglio
*Faine
*Panini Caldi
*Spianate Farcite
*E Tanto Altro

Pasta ai frutti di mare, pizza sottile e tiramisù in una trattoria semplice con piatti senza glutine.

Il locale si trova in una posizione privilegiata, leggermente rialzata rispetto al centro del paese, regalando una vista spettacolare che abbraccia l’intero panorama circostante. Dall’alto, lo sguardo si perde tra le casette colorate di Positano e l’azzurro profondo del mare, creando un’atmosfera unica e suggestiva in ogni momento della giornata.

Durante il pranzo, gli ospiti possono assaporare piatti tradizionali preparati con ingredienti freschi e genuini, ricchi di sapori autentici e legati alla cucina locale. Nel pomeriggio, il locale si trasforma nel luogo ideale per un aperitivo rilassante, accompagnato da una brezza leggera e da una vista che lascia senza fiato.

Quando cala la sera, l’esperienza si fa ancora più magica: il locale propone cene raffinate a base di pesce fresco, servite in un ambiente elegante ma accogliente. Il tutto mentre si ammira la celebre piramide di Positano, illuminata dalle luci soffuse del borgo, e il mare che brilla sotto le stelle, punteggiato dai riflessi dei numerosi yacht ancorati al largo.

Situato a Piano di Follo, propone una cucina italiana in un ambiente accogliente. La proposta gastronomica comprende piatti della tradizione italiana e una selezione di pinse,  preparate con impasti dedicati e ingredienti scelti. Il menu è pensato per soddisfare diverse  esigenze, con preparazioni che uniscono gusto, semplicità e attenzione alla qualità delle materie  prime. Tradizione ligure con proposte di pesce fresco e carni pregiate. Il locale offre pranzi e servizio di  ristorazione nel weekend sia a pranzo che a cena.