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  AUTONORD S.R.L. VIA ROMA 139
31050 VILLORBA (TV)

0422911603
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dining Il Forno Di Via Pola

Il Forno di Via Pola è una panetteria artigianale che unisce tradizione, creatività e passione per il buon cibo. Ogni giorno sforna pane fresco, focacce farcite, pizzette, dolci stagionali e prodotti da forno preparati con ingredienti genuini e attenzione alla qualità.


Oltre alla produzione quotidiana, il forno è noto per l’offerta di dolci per ricorrenze speciali, come torte decorate, biscotti confezionati artigianalmente, pasticcini e specialità per San Valentino, la Festa della Donna e il Carnevale.


Accogliente e autentico, Il Forno di Via Pola è un punto di riferimento per chi cerca gusto, semplicità e bontà fatta a mano, ogni giorno.

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restaurants LODO 60 RISTORANTE COCKTAIL BAR

Lorenzo Tirabassi

Chef patron · LODO 60 · Rio Saliceto — anche Chef Lollo

Dopo Hell’s Kitchen Italia e stagioni in cucina tra Nord e Sud, oggi guida LODO 60: ristorante, cocktail bar ed eventi live nell’ex caseificio di San Lodovico, tra tradizione emiliana e esperienza raccolta in giro per l’Italia.

   

''La cucina è un viaggio di emozioni, sapori e ricordi. Ogni piatto racconta una storia: la mia missione è portarla nel cuore di chi si siede al tavolo. ''


La storia di LODO 60

Dalla TV al primo ristorante: quattro tappe fino all’apertura nell’ex caseificio di famiglia a Rio Saliceto.

 Hell’s Kitchen & giro d’Italia
Notorietà in TV, mestiere tra i fornelli

Dopo Hell’s Kitchen Italia, Lorenzo ha scelto di restare in cucina: stagioni in Alto Adige, Veneto e Sicilia, per costruire tecnica e visione senza abbandonare il contatto con il territorio.

Il luogo
 L’ex caseificio di San Lodovico

Il progetto nasce nell’ex caseificio di via San Lodovico: un edificio legato alla famiglia, ristrutturato nel lungo periodo per ospitare sala, bar e cucina lì dove un tempo si lavorava il latte — come raccontano anche le testate locali.

 Il concept
 LODO 60 prende forma

Ristorante con cucina emiliana e sperimentazione, cocktail bar nell’area ex magazzino, musica ed eventi: un solo indirizzo per cena, drink e serate — in linea con l’offerta descritta su LODO 60 e sulla stampa di settore.

2025 · Apertura
Benvenuti a LODO 60

All’inizio del 2025 l’ingresso al pubblico del primo ristorante “da Chef Lollo” a Rio Saliceto, tra articoli su Gazzetta di Reggio, Temponews e il passaggio di cronaca locale.

 Stampa e riconoscimenti

Fonti esterne che raccontano la storia di Lorenzo Tirabassi e dell’apertura di LODO 60 — utili per approfondire e per la visibilità sui motori di ricerca (link editoriali). 

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restaurants Trattoria Del Mare da Lino

Trattoria del Mare da Lino's
Restaurant - Bar
COSTA PARADISO
Prenotazioni: 3391690320


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pizzerias PIZZERIA PIZZOLERIA MIRO' Floridia

Mirò Pizzeria non è solo una pizzeria, è un viaggio culinario nel cuore della tradizione italiana, con un tocco di innovazione che ti lascerà a bocca aperta!

Situata a Floridia, la nostra pizzeria è il luogo ideale per gli amanti della buona cucina che cercano un’esperienza autentica e indimenticabile.


Da Mirò, ogni pizza è un capolavoro. Utilizziamo solo ingredienti freschi di alta qualità, dalla farina selezionata per impasti a lunga lievitazione, che garantiscono una pizza leggera e digeribile, ai pomodori succosi, alla mozzarella filante e agli insaccati e verdure di stagione, attentamente selezionati dai migliori fornitori locali.


Il nostro forno a legna, vera anima della pizzeria, conferisce alle pizze quel sapore inconfondibile e quella fragranza irresistibile che solo la cottura tradizionale sa regalare. Dalle classiche intramontabili come la Margherita e la Marinara, alle nostre creazioni speciali che sorprendono con abbinamenti audaci e deliziosi, c’è una pizza per ogni palato.

Ma Mirò non è solo pizza! Il nostro menù offre anche una selezione di antipasti sfiziosi, fritti croccanti e dolci fatti in casa che completano perfettamente la tua esperienza gastronomica.


Che tu voglia trascorrere una serata in compagnia di amici, una cena romantica o una festa in famiglia, Mirò Pizzeria ti accoglie in un ambiente caldo e familiare, dove la passione per il buon cibo si unisce a un servizio attento e cordiale.

Vieni a scoprire il gusto autentico della vera pizza italiana. Ti aspettiamo da Mirò Pizzeria a Floridia, dove ogni morso è una celebrazione del sapore!


La Nostra Idea di Pizza Gourmet

Siamo orgogliosi di presentarvi il cuore della nostra offerta: le nostre pizze gourmet. Non semplici pizze, ma vere e proprie opere d’arte gastronomiche. Per realizzarle, partiamo da un’attenta ricerca degli impasti: leggeri, digeribili e con lunghe lievitazioni che esaltano la loro struttura e sapore.


Ma la magia avviene soprattutto negli abbinamenti: sapori audaci e inaspettati, pensati per creare armonie e contrasti che delizieranno il vostro palato. Ogni ricetta è frutto di passione, ricerca e una profonda conoscenza delle materie prime, per offrirvi un viaggio sensoriale indimenticabile.


Lasciatevi guidare dal gusto, con eleganza. Venite a scoprire l’arte della pizza, solo da Mirò Pizzeria a Floridia.

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restaurants LA BOTTEGA DEL 30

Ristorante stellato Michelin nel cuore del Chianti


Perché la Bottega del 30?


da una storia di paese nasce il nostro nome

A Villa a Sesta, viveva un coppia, che aveva una vecchia bottega di paese. Il Marito, ogni mese, passava di borghetto in borghetto per vendere la propria merce. La persone, vedendo arrivare l’ambulante con il suo furgone, esclamavano: ” è arrivato il Trenta del mese”, che diventò il soprannome dell’ambulante. Andare alla Bottega del 30, vuole dire andare a Villa a Sesta.


La nostra Storia in un Libro
In un attimo alla finestra

Sul finire degli anni ’80, durante la ricerca di una casa dove vivere, Hélène Stoquelet e Franco Camelia, arrivano a Villa a Sesta, un piccolo Borgo di case nella zona del Chianti senese, ormai svuotato dall’industrializzazione e dalla conseguente fuga dalle campagne…


Guida Michelin Premio speciale 2019

Una riuscita contrapposizione tra epoche a valicare gli orizzonti dei prodotti sostenuta da freschezza, creatività, sapori equilibrati ed ingredienti di prima scelta. Valori imprescindibili per arrivare al premio Qualità nel Tempo offerto da Eberhard a La Bottega del 30 situata nel borgo di Castelnuovo Berardenga in provincia di Siena. Risorsa attorniata dai nobili vigneti del Chianti gestita in modo impeccabile e minuzioso da tre decadi da Hélène Stoquelet e brillante stella MICHELIN dal dal 1997 al 2022.

Particolare soddisfazione per Hélène Stoquelet proprietaria  del ristorante La Bottega del 30, aperto nel 1987 nel piccolo borgo di Villa a Sesta che ha ottenuto il premio Qualità nel Tempo…


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restaurants Ristorante La Trattoria

CARNE E PESCE

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restaurants RISTORANTE PIZZERIA PARTHENOPE

Parthenope è molto più di una pizzeria: è un viaggio nei sapori autentici della tradizione napoletana.


Qui limpasto lievita lentamente, come vuole la vera arte partenopea, e ogni pizza è cotta nel forno a legna, con ingredienti freschi e selezionati.


Dal classico profumo di una Margherita appena sfornata al gusto deciso della Diavola, ogni morso racconta una storia di passione, genuinità e amore per Napoli.


Vieni da Parthenope: lasciati conquistare dalla vera pizza napoletana

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restaurants Mary Giò Restaurant

"La cucina è un arte e io come Chef vorrei trasmettere la mia arte tramite i miei piatti".

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restaurants Spaghetteria Pakkaro
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restaurants Osteria Del Porto Ristorante - Pizzeria

L’Osteria del Porto nasce da una sfida diventata passione.
Angelo, imprenditore con una lunga esperienza nel mondo della gastronomia e della grande distribuzione, decide di raccogliere un’idea e trasformarla in un progetto concreto: riportare nuova vita a un Ristorante Pizzeria nel cuore di Porlezza, affacciato su un panorama che non smette mai di sorprendere.


Mantiene il nome storico, Osteria del Porto, ma lo riempie di nuovi significati: autenticità, qualità e uno stile contemporaneo capace di fondere tradizione e innovazione.


Dopo mesi di sperimentazioni, il 29 luglio 2014 segna il punto di svolta.
Il locale cambia volto e anima: da semplice ristorante a moderna osteria, dove l’eleganza si veste di semplicità e ogni dettaglio racconta una visione diversa del gusto.


Nasce così una nuova squadra — in sala e in cucina — capace di interpretare con creatività e competenza le idee di Angelo.


La scelta cade sul pesce di mare, un azzardo affascinante in riva al lago, ma anche una dichiarazione d’intenti: portare il profumo del mare a Porlezza, lavorando materie prime italiane con tecnica, passione e rispetto.

Accanto ai sapori del mare, trovano spazio anche i piatti di terra, ispirati alla stagionalità e alle eccellenze locali: dai funghi porcini freschi di stagione ai prodotti a km zero che raccontano il territorio e le sue tradizioni.


Oggi l’Osteria del Porto è un luogo dove la modernità incontra la genuinità, dove ogni piatto racconta una storia fatta di mare e di montagna, di materia prima e di cuore.

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dining LA TAVERNA
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restaurants N.39 Restaurant & Bistrot
Nel cuore del centro storico di Finale Ligure, specialità di pesce e non solo.

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pizzerias AMALFITANA


I Mille Meglio


Amalfitana Pizza & Spritz:
​​​​​​​L’Ambasciata del Gusto Napoletano nel Cuore di Bogotà

Dove la tradizione del 1889 incontra la vivacità della Colombia: un viaggio tra impasti perfetti, Spritz d’autore e il culto della semplicità.


C’è un filo invisibile che collega i vicoli storici di Napoli alle strade vibranti di Bogotà. Questo filo è fatto di farina, acqua, lievito e una passione sconfinata per l'autenticità. Chi varca la soglia di Amalfitana Pizza & Spritz non sta semplicemente entrando in un ristorante in Colombia; sta facendo un passo indietro nella storia, precisamente al 1889.

La Regola Aurea: La Margherita come Metro di Giudizio


La filosofia di Amalfitana si fonda su una storia antica, quella del pizzaiolo Raffaele Esposito che, per onorare la Regina Margherita di Savoia, creò una leggenda tricolore basata sulla semplicità assoluta: pomodoro, mozzarella e basilico. I gestori di Amalfitana hanno fatto propria questa lezione storica trasformandola nel loro manifesto: "Se la Margherita è buona, tutto il resto può esserlo." Ed è proprio così. In un mercato spesso saturo di imitazioni, Amalfitana si distingue per il rispetto quasi religioso dell'ingrediente. La loro pizza napoletana offre quell'equilibrio raro tra un cornicione soffice e ben alveolato e una base che accoglie ingredienti di prima scelta, trasportando il cliente direttamente in Italia al primo morso.


Non Solo Pizza: L'Arte dell'Aperitivo e il "Finale a Sorpresa" Come suggerisce il nome, l'esperienza non è completa senza il rito tutto italiano dell'aperitivo. Il locale vanta una


Ma la vera sorpresa, quella che ha fatto innamorare i clienti locali e i viaggiatori internazionali, arriva alla fine. Nonostante l'anima italiana, Amalfitana è celebre per una Tarta de Queso (Cheesecake) che molti definiscono "spettacolare" e "la migliore mai assaggiata". Un finale dolce che conferma l'attenzione maniacale per il gusto, indipendentemente dall'origine della ricetta.


Un'Atmosfera che Parla di Casa

Oltre al cibo, è l'atmosfera a rendere Amalfitana una delle gemme selezionate da noi. Il design degli interni è curato per creare un ambiente intimo, caldo, perfetto sia per una cena romantica che per una serata tra amici. A questo si aggiunge un servizio che i clienti descrivono costantemente come impeccabile: attento, sorridente e capace di guidare l'ospite in questo percorso gastronomico.


Il Verdetto

Perché Eccellenze Italiane segnala Amalfitana Pizza & Spritz? Perché a migliaia di chilometri dal Vesuvio, sono riusciti a preservare l'essenza della cucina italiana: la consacrazione della semplicità ben fatta. Che siate a Bogotà per lavoro o per turismo, se cercate una serata magica, sapete dove andare.


Indirizzo: Bogotà, Colombia Specialità: Pizza Napoletana, Spritz Collection, Tarta de Queso.

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pizzerias SOLFERINO 17 - DELLE SORELLE ONTANO

Via Solferino 13 Pontecagnano Faiano SA  / 3762835251
Aperti dal martedì alla domenica
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restaurants RISTORANTE OYSTER FISH

Lasciati Emozionare
Cucina autentica, da gustare ai piedi del Castello Svevo di Termoli
Siamo aperti a pranzo e a cena, tutti i giorni

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restaurants Trattoria Bellavista - Adriano Cavallaro

Speisen bei “Adriano” ist etwas ganz besonderes.
Hier trifft man in Köln auf einen typisch italienischen Familienbetrieb mit großem Herz…
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