AMICARELLA
CATEGORY: VERNICIATURE EDILISei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Ristorante situato sopra il paese di Moena, in Val di Fassa, raggiungibile con una passeggiata che conduce fino ai margini del bosco. La struttura si trova in posizione panoramica e rappresenta un luogo immerso nella natura delle Dolomiti. La cucina del ristorante propone piatti preparati con prodotti a chilometro zero, utilizzando ingredienti del territorio come carni locali e verdure stagionali.
Oltre i confini della pizza tradizionale !!
Descrizione impasto
Il nostro impasto è una miscela di farina “0” e farina integrale per conferire un’aroma diverso.
Il nostro pizzaiolo utilizza tecniche di panificazione per aumentare la digeribilità, lasciando maturare gli impasti da un minimo di 18 ore ad un massimo di 36ore.
Per i nostri impasti alternativi utilizziamo farine scariche di glutine
Servizi di ristorazione collettiva per comunità ed eventi, e servizi di pulizie
La Pasticceria Bar Romano, è il luogo ideale per consumare colazioni, dolci e aperitivi in un ambiente familiare.
Tutti i prodotti offerti sono preparati artigianalmente al nostro interno con scrupolosa scelta delle materie prime utilizzate seguendo l'antica tradizione della pasticceria italiana.
La pasticceria offre un vasto assortimento di dolci, da quelli tradizionali, tipici come "la Delizia al Limone" (prodotta utilizzando limoni biologici locali), il Babà e le Melenzane al cioccolato, fino ad arrivare ai dolci più moderni come le torte Bacio, Cappuccino, Setteveli e la "Veneziana", vero cavallo di battaglia della nostra pasticceria preparata con soffice pan di spagna, crema chantilly e fragoline di bosco fresche.
L'ambiente caldo e familiare, reso accogliente dal personale, offre la possibilità di consumare pasti e aperitivi in tutta tranquilità e giovialità.Il bar caffetteria, sin dalle prime ore del mattino, serve colazioni arricchite da fresche golosità per addolcire l'inizio della vostra giornata.
La Pasticcieria Bar Romano Produce i suoi dolci seguendo le più classiche ricette della tradizione italiana e selezionando ingredienti sani e genuini. I nostri prodotti, vengono realizzati per ogni occasione, stagione e gusto.La Pasticceria Bar Romano offre la possibilità di scegliere tra una ricca e squisita gamma di dolci. Per la clientela più esigente, realizza torte personalizzate, nella preparazione e nelle decorazioni, affinchè ogni desiderio di dolcezza possa essere esaudito.
I TORRONCINI DEI MORTI
Torrone bianco duro
Torrone morbido ( i cosiddetti CALABRESI, fatti tra le altre cose con miele e canditi all'interno)
Torrone duro (con le nocciole all'interno e la granella di zucchero all'esterno, i cosiddetti MARTINIANI)
Torrone a fette di svariati gusti e morbide
Torroncini fatti con la pasta di mandorla anche questi di gusti diversissimi (limone, arancia, caffè, nocciole, cioccolato, cioccolato al rum, ecc.)
A richiesta facciamo torte con DISEGNI DISEGNATI E DIPINTI A MANO!!!(su pasta di mandorla e ovviamente tutto con colori alimentari)
Paolo Ravella, dopo una lunga e prestigiosa esperienza iniziata nel 1988 nel campo della ristorazione, reincontra nel 1992 la sua attuale compagna, Paola Sghiavetta. Entrambi, avevano in passato, frequentato la stessa scuola alberghiera diplomandosi a pieni voti e con grande soddisfazione. Quel nuovo incontro dà vita alla loro prima esperienza lavorativa svoltasi nel Ristorante Domus di Fiorenzuola d’Arda. In seguito, e più precisamente , nel 2003, decidono di aprire il Ristorante
La Stazione di Milvera a San Bonico, alle porte della città. La continua voglia di rinnovarsi permette loro, nell’anno 2009, di realizzare un altro sogno e di aprire l’attuale Trattoria Paoli. Il locale, risalente alla metà dell’800, era inizialmente adibito agli artigiani locali, all’antico macello e alla vecchia pesa. Oggi, dopo una sapiente ristrutturazione assume un aspetto molto raffinato ed accogliente.
La loro cucina, curata personalmente da Paolo, ha sane radici tradizionali con varianti che seguono la cucina nazionale. Ricco e variegato è il menù i cui piatti toccano i sapori e gli aromi delle stagioni alternandosi tra proposte di carne e pesce. Fiore all’occhiello del locale è la cantina, gestita personalmente da Paola, che vanta una carta di circa 300 etichette tra nazionali ed estere. Nota di merito per la qualifica di sommelier di Paola, diplomata Fisar.
Ottimo il servizio e la disponibilità offerta dal personale altamente qualificato, ma soprattutto amena l’atmosfera resa ancora più familiare dalla simpatia dei due titolari.
Villa Recanati
Nella rinomata Via Apollo Archegeta 2 a Recanati, si trova la vera mecca della pizza: Pizza Store. Qui Gianluca e Sabina, veri maghi della pizza, deliziano il pubblico con le loro creazioni, frutto di anni di esperienza.
Pizza Store Villa Recanati
La Pizzeria
Il Tempio della Pizza a Recanati
Pizza Store – Villa Recanati è il luogo di incontro per tutte le generazioni, dalle famiglie ai giovani, che desiderano trascorrere una serata speciale in un ambiente incantevole, immerso nel suggestivo scenario di una villa.
Inoltre, Pizza Store – Villa Recanati offre un comodo servizio di consegna a domicilio, per permettere a tutti di gustare la loro prelibata pizza direttamente a casa propria.
Il nostro ristorante osteria
Nata dall’amore per la cucina, l’Osteria del Tortellino è un rifugio per gli amanti della buona tavola. Vogliamo far rivivere il calore delle domeniche in famiglia, creando un ambiente accogliente e autentico. Ogni piatto è preparato con ingredienti di alta qualità, seguendo ricette tradizionali e mettendo sempre in primo piano la convivialità.
Siamo un gruppo di amici che ha trasformato la passione per la gastronomia in un ristorante a Varese, dove ogni ospite è accolto come a casa.
01.
Cucina autentica
Ogni piatto nasce da ricette emiliane tradizionali e viene preparato con ingredienti freschi e genuini. Pasta fatta a mano, sapori autentici e profumi di casa: la nostra cucina racconta la vera Emilia.
02.
Atmosfera familiare
L’ambiente caldo e accogliente ricrea l’atmosfera delle vecchie osterie. Qui ogni ospite si sente a casa, accolto con un sorriso e coccolato da un servizio attento e sincero.
03.
Esperienza di gusto
All’Osteria del Tortellino non si viene solo per mangiare, ma per vivere un’esperienza fatta di convivialità, tradizione e passione. Ogni visita è un piccolo viaggio nei sapori della nostra terra.
Il nostro locale
All’Osteria del Tortellino ogni dettaglio racconta la passione per la buona cucina e per l’accoglienza. L’ambiente, curato e luminoso, è pensato per far sentire ogni ospite a proprio agio, tra profumi familiari e sapori autentici.
La nostra è una cucina che nasce dal cuore: tortellini fatti a mano, brodi ricchi di gusto, ragù che cuoce lentamente e piatti della tradizione emiliana preparati come una volta. Qui il tempo rallenta, la tavola unisce e ogni pasto diventa un momento di condivisione.
Un’esperienza culinaria unica
Ogni visita all’Osteria del Tortellino è un viaggio attraverso i sapori della tradizione culinaria italiana. Il nostro obiettivo è farvi sentire parte della nostra famiglia, mentre gustate piatti preparati con passione. Offriamo anche opzioni vegetariane e senza glutine, per garantire che ogni ospite possa trovare qualcosa di speciale.
Pasta fresca e piatti tradizionali
All’Osteria del Tortellino, la pasta è preparata quotidianamente a mano, seguendo le tradizioni culinarie emiliane. Ogni piatto è un omaggio alla nostra terra, con ingredienti freschi e di alta qualità. I nostri tortellini, farciti con cura e passione, sono un’esperienza gastronomica imperdibile. La lavorazione artigianale della pasta fresca assicura sapori autentici e una consistenza ineguagliabile, offrendo ai nostri clienti un viaggio nel gusto che celebra la cucina tradizionale.
La nostra storia
Signore e signori, benvenuti da Osteria Caorlotta, siamo Alika e Pietro, i cuori e le menti dietro questo straordinario ristorante.
Veniamo da Caorle, un antico piccolo borgo bagnato dal Mar Adriatico in provincia di Venezia. Cittadina pittoresca che vive di pesca e turismo grazie alla bellezza del centro storico che con le sue viuzze strette ricordano una piccola Venezia. 15 km di spiaggia ci accompagnano a scoprire non solo il litorale e l’Alto Adriatico ma anche la natura circostante tra cui la laguna che offre una vastissima varietà di pesci che arrivano alle tavole di Osteria Caorlotta.
La nostra missione? Semplice: proporre pesce fresco, nella sua semplicità e preparandolo con rispetto. Vogliamo portare a tavola le tradizioni e la cultura del nostro mare con un pizzico di contemporaneità.
Dal momento in cui prendemmo la decisione di trasferirci a Firenze, ci siamo rimboccati le maniche e, con determinazione, ci siamo avventurati in quello che per noi era un sogno, l’obbiettivo della vita. Alla fine del 2022 abbiamo aperto le porte dell’Osteria Caorlotta a Firenze con la premura di offrire un viaggio gastronomico unico ed inimitabile dove tradizione e amore per la cucina si fondono perfettamente.
Siamo una giovane coppia con due visioni diverse ma che assieme stanno creando Osteria Caorlotta nel suo insieme. Lasciatevi guidare dalla proposta culinaria di Pietro Benvenuti. Nasce da una famiglia di ristoratori e pescatori da cui ha potuto, fin da bambino, assimilare la tradizione culinaria e ittica del nostro territorio. Con cura e passione, ogni giorno, sceglie pescato fresco e ingredienti genuini per comporre piatti prelibati e rispettosi della materia prima che lavora con dedizione. In un paradisiaco e pittoresco locale in lungarno fatevi coccolare da Alika Antoniolli, riscoprite il piacere dello stare a tavola con l’attenzione del servizio che punta a viziarvi e deliziarvi con i sapori e i profumi dei nostri piatti e della nostra selezione di vini.
Lasciatevi guidare alla scoperta di nuovi sapori per potervi regalare nuove emozioni.
Desideriamo esprimere la nostra sincera gratitudine a voi, cari clienti, ormai amici, che ci state dando fiducia. Ci lasciamo ispirare anche da voi per ogni nuovo piccolo passo in avanti.
Ogni nostro impasto nasce da una scelta precisa: MIA GRA, una farina speciale ottenuta da quattro grani antichi che raccontano la storia della terra e della tradizione italiana.
Verna, Autonomia, Abbondanza e Frassineto si uniscono in un equilibrio unico, regalando a pane e pizza un profumo intenso, un gusto pieno e una consistenza inconfondibile: mollica soffice, crosta croccante e dorata, proprio come quella dei ricordi più belli.
La ricchezza naturale di fibre e proteine rende l’impasto leggero, fragrante e altamente digeribile, perfetto per chi ama mangiare bene, con consapevolezza e piacere.
Ogni chicco viene selezionato con cura, pulito delicatamente e macinato lentamente a pietra, per preservare tutti i profumi autentici del grano. Un processo rispettoso, che valorizza la materia prima e ne esalta l’anima.
Scegliere il nostro impasto significa scegliere tempo, qualità e verità.
È un ritorno alle origini, un gesto d’amore per il gusto vero, quello che si riconosce al primo morso.
Non è solo pane o pizza.
È un’esperienza da assaporare.
“L’OBIETTIVO È QUELLO DI GARANTIRE PRODOTTI DI ELEVATA QUALITÀ”
L’azienda agricola Pio Del Prete ha iniziato la sua attività nel 1950 occupandosi di produzione e di distribuzione di aglio, sia fresco che secco e si è consolidata negli anni attraverso l’attività di import-export diventando leader in questo settore e ampliando la sua gamma con altri prodotti come cipolle, scalogni carote e frutta secca. L’alta attenzione posta dall’azienda alla sperimentazione e allo sviluppo ha spinto al lancio di due nuovi prodotti: l’aglio nero e le carote piccole.
L’azienda seleziona accuratamente i terreni idonei alla coltivazione delle diverse varietà per ottenere un prodotto dalla qualità eccellente, pronto per essere lavorato con l’impiego di macchinari ad alta tecnologia che consentono la distribuzione del prodotto su larga scala, anche in tempi successivi alla lavorazione, grazie a sistemi di conservazione avanzati, con un servizio di consegna affidabile e puntuale.
Pio Del Prete srl, oltre alla produzione, seleziona e acquista le varietà più pregiate dei prodotti in diverse regioni d’Italia e nei mercati esteri per rispondere alle esigenze dei diversi mercati di riferimento. I prodotti accuratamente selezionati, vengono lavorati e confezionati a seconda dei mercati di riferimento e delle esigenze dei rivenditori.
L’ obiettivo è quella di garantire prodotti di elevata qualità, mantenendo elevatissimi standard di sicurezza alimentare, migliorando continuamente i processi aziendali e stabilendo un rapporto di fiducia con i propri clienti. Pio Del Prete srl per garantire ai suoi clienti un’elevata qualità ed un alto grado di sicurezza alimentare, sottopone ogni singolo lotto di prodotto ad analisi cliniche multi residuali e adegua tutte le attività aziendali al protocollo HACCP: qualità, legalità, tracciabilità e trasparenza.
Pio Del Prete srl pone particolare attenzione alla cura di tutti i dettagli, realizzando confezioni pratiche da utilizzare e belle da vedere, differenziate per ciascuna tipologia di prodotto ed esigenza. Inoltre fornisce ai suoi clienti degli espositori realizzati in legno praticissimi per l’esposizione di tutti i prodotti commercializzati, in particolare per i clienti della GDO.
Nel cuore della località alpina, un locale riconosciuto per la pizza cotta nel forno a legna, preparata con ingredienti selezionati e impasti dal profilo leggero e digeribile.
Punto di ritrovo per residenti e turisti, offre una proposta di pizze classiche e speciali, accompagnate spesso da birre artigianali e bevande adatte al contesto informale di montagna.
Impasto artigianale. Ingredienti freschissimi.
Solo il meglio per i nostri clienti!