ALBA CHIARA DI CIAVATTA DINO
CATEGORY: PIZZERIESei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Sfamiamo gli studenti dal 1957
Si sfornano pizze al taglio, al piatto, calzoni, panini creati col nostro impasto e le mezze lune.
impasto diretto con tempo di lievitazione di 18 ore e viene interamente tirato a mano e steso in teglia secondo le tecniche di manipolazione della vecchia scuola romana.
Waar een wanneer kan je van onze heerlijke gerechten genieten? Via deze weg kan je snel & makkelijk je route plannen naar een van onze gewenste restaurants.
Giuliano Hasselt, Via Media 1/14, 3500 Hasselt
Giuliano Genk, Neerzijstraat 41, 3600 Genk
Giuliano Maasmechelen, Zetellaan 100/30, 3630 Maasmechelen
Giuliano Gent, Ter Platen 12, 9000 Gent
Pizzeria
Lunedi 19:00-23:00
Da Martedì a Domenica aperti Pranzo e Cena
0184 189 3669
I nostri cuochi sono Romani, ai fornelli comanda nonna Iris, capo chef di 88 anni che si divide ancora oggi nei suoi 4 ristoranti tra Roma e Milano.
Nei nostri ristoranti si cucinano solo prodotti BIOLOGICI: con Antonia e Rita al mattarello si stende FARINA MACINATA ANCORA A PIETRA a tutte le ore del giorno e della sera, per servirti pasta fresca fatta al momento.
I nostri mastri fornai ogni mattina preparano il pane, le crostate, e tutti i nostri dolci.
I fritti sono fatti in padella con olio extravergine di oliva proveniente da frantoi umbri e toscani, si friggono i supplì, le crocchette e le olive ascolane che facciamo noi, e ad ogni fritto si cambia l’olio.
Da noi si condisce il tutto con:
GUANCIALI di Norcia stagionati 6 mesi, con UOVA BIOLOGICHE di gallina di campagna, con PARMIGIANO DELLE VACCHE ROSSE 48 MESI DI STAGIONATURA: sono vacche che producono poco latte e che per fare una forma se mungono 550 litri di latte.
PECORINO VERO ROMANO, proveniente dai nostri allevamenti.
MOZZARELLA DI VERA BUFALA DI BATTIPAGLIA.
DALLE NOSTRE CAMPAGNE ci arrivano Abbacchi, Galletti, Conigli e Maialini, Ricotte squisite che potete assaporare nei nostri Ravioli e nelle Crostate.
MA ‘NDO TROVATE UN RISTORANTE COSÌ GENUINO?!!
Le nostre sedi:
ROMA
- Via del Pellegrino 11
0660667391
- Piazza della Cancelleria 87
0668802908
- Corso del Rinascimento 17
0639378791
MILANO
- Via Fiori Chiari 13
0236523774
Pizzeria
Tavola calda
Rosticceria ARTIGIANALE!
CONSEGNA A DOMICILIO TUTTI I GIORNI NELL'ARCO DI 10 KM DALLA PIZZERIA!
Storica Bruschetteria da Piero Cula
Aperta nel 1974 da mamma e papà.. i quali, dopo il grande successo della trattoria, decisero di iniziare una nuova avventura dando vita ad una bruschetteria, dislocata in mezzo al bosco, che ora è conosciuta ovunque come Piero Cula…
…dal 1995 la bruschetteria è gestita da me “Paola” assieme a mio marito “Mirko” …quì, si possono trovare, oltre ai famosi fagioli, una vasta scelta di bruschette…. dell’ottimo Goulash.. stinchi…vari primi piatti ...naturalmente, tutti cibi caserecci e fatti da noi con molta cura e passione..
In estate, i nostri Clienti possono godere di una bella terrazza panoramica dove ci si può rinfrescare nelle calde serate estive, oppure accomodarsi all’interno con circa 80 posti a sedere.
Chi Siamo
Abbiamo scelto di dare valore alle tradizioni, dando alla nostra cucina una nuova filosofia:
rispettiamo le materie prime che ci offre il nostro territorio, reiventando piatti tipici della tradizione in chiave moderna, concettualizzata, gourmet.
Il piacere della nostra cucina diventa multisensoriale.
Le opere d’arte create dai nostri Chef si collocano perfettamente nella distintiva atmosfera del locale, calda, accogliente, raffinata.
Un’esperienza, per imparare a concedersi il giusto tempo per mangiare con piacere piatti prelibati e sani, ogni giorno.
Locale a gestione famigliare dove si assaporano i piatti della tradizione ligure e pizza
Benvenuti da Villeggiante, dove l’autenticità è di casa.
Siamo una Trattoria specializzata in cucina tipica Calabrese a Reggio Calabria. Ristorante di carne dove degustare carne fresca italiana e tagli selezionati provenienti da tutto i mondo: Angus, Sakura, Sashi, Manzetta Italia, Rubia, etc., siamo inoltre rinomati per la nostra gustosissima Cacio e Pepe mantecata nella forma di formaggio.
Entrare nella nostra trattoria significa essere accolti come parte della nostra famiglia.
Qui, ogni ospite è importante e ci impegniamo a creare un’atmosfera calda e accogliente, dove potrete rilassarvi e godervi un momento di convivialità.
La nostra cucina si basa sull’amore per il cibo autentico e sul rispetto della tradizione culinaria calabrese, aperta nei giorni festivi sia a pranzo che a cena. Ogni piatto è preparato dallo chef Diego Morabito con l’aiuto dello staff che mette amore e dedizione ogni giorno, con ingredienti freschi e genuini, per portare in tavola i sapori inconfondibili della cucina calabrese a km 0.
Inoltre, siamo orgogliosi di offrire una ricca proposta di piatti senza glutine, per garantire a tutti i nostri ospiti un’esperienza culinaria appagante, e di pizze classiche e speciali, realizzate da mani esperte.
Scegliamo con cura i nostri ingredienti, privilegiando la qualità e la provenienza.
Siamo un ristorante di carne specializzato nei migliori tagli di carne italiani e internazionali. Le carni, in esposizione in sala, pronte per essere tagliate e cucinate al barbecue, sono scelte e selezionate da Diego che vi consiglierà come meglio gustarle ed accompagnarle ad ottimi vini della nostra cantina. Per i nostri tagli di carne ci affidiamo all’esperienza di Macellerie Borruto, un partner di fiducia che garantisce carni rosse, rosate e bianche di ogni tipo, anche con proposte poco conosciute ma di altissima qualità.
Per i primi usiamo solo pasta fresca preparata ogni giorno a mano.
Pizzeria
Oltre che ristorante, il nostro locale è anche pizzeria e propone un’ampia scelta di pizze classiche e speciali, realizzate da mani esperte.
Saporite, fragranti e croccanti le pizze vanno a formare un menù ampio in cui specialità originali si alternano ai piatti tipici calabresi, così da offrire un’offerta davvero completa per tutti i gusti.
Concept food & drinks.
Aperto dal Lunedì al Sabato a cena.
Domenica aperto pranzo e cena.
3208557100 | 3804706107
Tutti i giovedì sera apericena
Nei weekend menù alla carta
Via Statale 27, Bollengo
Darioflavia Mosca
NESTO è un rifugio di autenticità culinaria nelle pittoresche Langhe. Qui, la semplicità regna sovrana, trasformando ogni pasto in un'esperienza di puro godimento.
Al centro c'è la materia prima, selezionata con cura e trattata con rispetto. I piatti, preparati con passione dallo chef Alessandro, sono un inno alla semplicità e all'equilibrio.
Con cura meticolosa, seleziona ingredienti sempre freschi e di alta qualità, molti dei quali provenienti dal suo orto, quando la stagionalità lo permette... Questa passione si riflette in ogni piatto: equilibrato, essenziale, ma ricco di gusto.
L'ambiente di NESTO è un riflesso della sua filosofia culinaria. Gli interni, curati nei minimi dettagli, offrono un'atmosfera accogliente e rilassata. Qui, il lusso sta nella semplicità - nei profumi che si diffondono dalla cucina, nei colori vivaci dei piatti, nel calore dell'ospitalità.
I menu di NESTO cambiano con le stagioni, celebrando il meglio che la terra ha da offrire in ogni momento dell'anno. Dai funghi porcini e tartufi in autunno alle fresche verdure estive, ogni portata racconta una storia di territorio, tradizione e innovazione.
NESTO non è solo un ristorante, è un'esperienza. È un luogo dove il tempo rallenta, permettendo agli ospiti di assaporare ogni boccone, di gustare ogni sorso, di godersi ogni momento. È un invito a riscoprire la gioia di un pasto preparato con cura e servito con amore.
Chi cerca un'esperienza gastronomica autentica, schietta e ricca di sostanza, troverà da NESTO un vero tesoro. È un luogo dove la buona cucina si fonde con la semplicità, creando ricordi che durano ben oltre l'ultimo boccone.
Ristorante, Music & Jazz Club.
Cucina Italiana, Pinseria, Aperitivi e Champagne.
Qui troverai buona musica e buon cibo.
Via Silvio Pellico 42, Rende 87036