Situato a Paestum, a pochi passi dall’area archeologica, in una posizione particolarmente suggestiva vicino ai templi antichi. Il ristorante si distingue per l’ambiente ampio e per la presenza di spazi sia  interni che esterni, pensati per accogliere clienti durante tutto l’anno.  La proposta gastronomica unisce cucina italiana e mediterranea con un’offerta che spazia tra pizza,  piatti di mare e specialità tipiche del territorio cilentano.

SAPORI DI MARE, TRADIZIONE E PASSIONE IN TAVOLA
RISTORANTE LA VECCHIA LOCANDA

Nel nostro ristorante la cucina nasce dalla passione e dal rispetto per la tradizione.
Proponiamo piatti a base di baccalà e pesce fresco, preparati con cura, semplicità e attenzione alla qualità delle materie prime.
Un ambiente familiare e accogliente, dove ogni cliente viene accolto come a casa.

COSA FACCIAMO
il ristorante
SPECIALITÀ DI BACCALÀ

Il baccalà rappresenta il cuore della nostra cucina.
Viene preparato seguendo la tradizione abruzzese, valorizzando ricette tipiche e metodi di lavorazione che rispettano il prodotto e ne esaltano il sapore.
CUCINA DI PESCE FRESCO

Ogni giorno selezioniamo pesce fresco di qualità, lavorato con semplicità e attenzione per garantire gusto, freschezza e autenticità in ogni piatto.
GESTIONE FAMILIARE E ACCOGLIENZA

Il ristorante è gestito a livello familiare, con un rapporto diretto e sincero con il cliente.
Crediamo in una cucina fatta di passione, atmosfera calda e attenzione reale, dove sentirsi sempre a proprio agio.

Fonderia Partenopea non è solo una pizzeria, ma un innovativo progetto di ristorazione, fondato sull’idea di tavola intesa come luogo di sperimentazione, centro di una vera e propria esperienza sensorialefonderiapartenopeavolla

Pizza mit Liebe zubereitet
Bei gutem Essen finden Familien zusammen und es werden Freundschaften geschlossen – darum ist es uns ein großes Anliegen, Ihnen nicht nur italienische Köstlichkeiten zuzubereiten, sondern Ihnen vor allem eine schöne Zeit zu bescheren. Als Familie, die aus Süditalien stammt, bringen wir die italienische Küche direkt auf Ihre Teller. Dabei nutzen wir ausschließlich erlesene, italienische Produkte und Zutaten. Jedes unserer Rezepte wurde schon seit der 3. Generation weitergegeben und mit Liebe verfeinert. Mit der Hilfe von italienischen Techniken, viel Innovation und Hingabe entstehen so die aromatischsten Kreationen.

Aus Leidenschaft für gutes Essen

Werfen Sie einen Blick in unsere Speisekarte.

Wir sind eine Familie aus Kalabrien in Süditalien. Seit 5 Jahren leben wir nun in Deutschland und möchten Ihnen den Genuss unserer Heimat näherbringen. Mit großer Leidenschaft geben wir uns der Küche hin, um Ihnen ein vollkommenes Erlebnis zu verschaffen.

Jede Pizza wird von uns mit Liebe und spezieller Technik zubereitet. Für besonders luftige Böden mit knusprigen Rändern lassen wir unsere Teige 48 Stunden vor der Zubereitung ruhen, so können sie sich richtig entfalten. Anschließend kümmern wir uns mit Hingabe um den Belag Ihrer Wünsche. 

Benvenuti al Garnì Tobià!

State cercando tranquillità e relax in un’atmosfera familiare? Da noi siete nel posto giusto!

Curato ed accogliente, in posizione centrale e soleggiata, il Garnì Tobià, si affaccia sulla piazza centrale di Campitello di Fassa, a pochi passi dai negozi del centro e dalla funivia per il Col Rodella (200 m), che immette direttamente sul circuito del SELLARONDA e SUPERSKI DOLOMITI in inverno, e in estate, è punto di partenza nevralgico per numerose e bellissime passeggiate ed escursioni a piedi oppure in mountain-bike, intorno ai Gruppi del Sassolungo e del Sella. Nelle nostre vicinanze

inoltre, sono facilmente accessibili i circuiti di sci da fondo che attraversano l’intera Val di Fassa, così come anche la comoda passeggiata e la pista ciclabile che si sviluppa lungo il corso del fiume Avisio e congiunge tutti i paesi della Val di Fassa tra loro.

Il Garnì Tobià dispone di un ampio parcheggio esterno gratuito ed, al prezzo di 14 € al giorno, è possibile anche ricoverare la propria auto nel nostro garage sotterraneo.

Al Tobià, cerchiamo di coccolarvi e viziarvi nel migliore dei modi, con un’accoglienza cordiale e un’atmosfera calda e familiare per offrirVi una vacanza indimenticabile.

Da noi vi sentirete a vostro agio.

Saremo lieti di poterVi ospitare e ci poniamo a vostra completa disposizione

Il nostro ristorante osteria

Nata dall’amore per la cucina, l’Osteria del Tortellino è un rifugio per gli amanti della buona tavola. Vogliamo far rivivere il calore delle domeniche in famiglia, creando un ambiente accogliente e autentico. Ogni piatto è preparato con ingredienti di alta qualità, seguendo ricette tradizionali e mettendo sempre in primo piano la convivialità. 

Siamo un gruppo di amici che ha trasformato la passione per la gastronomia in un ristorante a Varese, dove ogni ospite è accolto come a casa.

01.
Cucina autentica

Ogni piatto nasce da ricette emiliane tradizionali e viene preparato con ingredienti freschi e genuini. Pasta fatta a mano, sapori autentici e profumi di casa: la nostra cucina racconta la vera Emilia.

02.
Atmosfera familiare

L’ambiente caldo e accogliente ricrea l’atmosfera delle vecchie osterie. Qui ogni ospite si sente a casa, accolto con un sorriso e coccolato da un servizio attento e sincero.

03.
Esperienza di gusto

All’Osteria del Tortellino non si viene solo per mangiare, ma per vivere un’esperienza fatta di convivialità, tradizione e passione. Ogni visita è un piccolo viaggio nei sapori della nostra terra.

Il nostro locale

All’Osteria del Tortellino ogni dettaglio racconta la passione per la buona cucina e per l’accoglienza. L’ambiente, curato e luminoso, è pensato per far sentire ogni ospite a proprio agio, tra profumi familiari e sapori autentici.

La nostra è una cucina che nasce dal cuore: tortellini fatti a mano, brodi ricchi di gusto, ragù che cuoce lentamente e piatti della tradizione emiliana preparati come una volta. Qui il tempo rallenta, la tavola unisce e ogni pasto diventa un momento di condivisione.

Un’esperienza culinaria unica

Ogni visita all’Osteria del Tortellino è un viaggio attraverso i sapori della tradizione culinaria italiana. Il nostro obiettivo è farvi sentire parte della nostra famiglia, mentre gustate piatti preparati con passione. Offriamo anche opzioni vegetariane e senza glutine, per garantire che ogni ospite possa trovare qualcosa di speciale.

Pasta fresca e piatti tradizionali

All’Osteria del Tortellino, la pasta è preparata quotidianamente a mano, seguendo le tradizioni culinarie emiliane. Ogni piatto è un omaggio alla nostra terra, con ingredienti freschi e di alta qualità. I nostri tortellini, farciti con cura e passione, sono un’esperienza gastronomica imperdibile. La lavorazione artigianale della pasta fresca assicura sapori autentici e una consistenza ineguagliabile, offrendo ai nostri clienti un viaggio nel gusto che celebra la cucina tradizionale.

 CHI SIAMO
Offriamo una cucina prevalentemente di pesce in una location incantevole, direttamente sul mare. Da noi si possono ammirare di giorno le sfumature del cielo che si riflette nel blu e di sera quelle del tramonto.
In questa attività si racchiudono trent'anni di esperienza nel settore sempre con l'obiettivo di trasmettere ai clienti la passione per la buona cucina con un risultato di freschezza e genuità.

 IL LOCALE
Abbiamo a disposizione una grande sala con ampie vetrate per dare luminosità e godere della splendida vista sul mare.
Nel periodo estivo mettiamo a disposizione la nostra veranda all'aperto per poter stare ancora più vicini alla spiaggia, goderne suoni e odori e di sera ammirare i colori del tramonto.

 LA NOSTRA CUCINA
Pesce fresco ogni giorno, cucinato con passione
La nostra cucina, prevalentemente di pesce, crede nella qualità e nel sapore delle materie prime. Per questo ogni giorno offriamo il pescato del giorno, preparato al momento, con tanta dedizione, nel corso della giornata. Ricette semplici per valorizzarlo al meglio ed esaltarne il sapore. Si può accompagnare con una carta dei vini ricca di bottiglie ricercate e un`ottima spina.

Il nostro ristorante offre la possibilità di prenotare con The Fork e ricevere delle promozioni da utilizzare sia a pranzo che a cena.

Cucina Privé è un ristorante innovativo che racconta il territorio in modo originale.

Non ci limitiamo ai piatti tipici piemontesi, ma valorizziamo le eccellenze della materia prima locale, con un tocco di influenze francesi.

Il nostro menu cambia con le stagioni per offrire sempre piatti autentici, creativi e curati nei minimi dettagli. Un’esperienza culinaria intima e profondamente legata alla qualità del Piemonte.

Cucina Romana rivisitata
Vini Laziali selezionati
L'atmosfera che cercavi, dal 1988

L’Angolo della Pizza, pizzeria e rosticceria da asporto situata a Soverato Marina. L’attività propone  principalmente pizze e prodotti di rosticceria, con possibilità di servizio da asporto e consegna a  domicilio

Ristorante Il Mulino a Varazze

Il Ristorante Il Mulino a Varazze si trova in Via E. Vecchia, 3 a circa 1,5 km nell’entroterra risalendo il fiume Teiro sulla Strada Provinciale per Sassello. Il locale sorge su un antico Mulino risalente al 1200 che, ancora nei primi anni del '900, manteneva la sua funzione di frantoio. Il cuoco Massimiliano Zanella è uno chef di livello internazionale che ama stupire i propri clienti con piatti unici, fatti solo con prodotti freschissimi. Ognuno è selezionato con cura: il pesce viene acquistato ogni mattina prima dell'alba in modo da essere servito freschissimo, mentre i formaggi e le verdure provengono da aziende locali, frutto di agricoltura biologica e di un allevamento naturale. Questa particolare attenzione al prodotto ha conferito al Ristorante Il

Mulino di Zanella M. & C. S.a.s a Varazze il Marchio di Qualità conferito da Ospitalità Italiana, e quello di Ristorante del Cuore. Quest’ultimo riconoscimento identifica una serie di ristoranti in cui si possono scegliere delle pietanze che rispettano le regole di una buona alimentazione, attenta alla prevenzione cardiovascolare. Questo tipo di cucina è consigliata per le persone che hanno già avuto un problema cardiovascolare, ma è indicato anche per quelle che scelgono uno stile di vita sano. I ristoratori che hanno aderito a questa iniziativa hanno partecipato a specifici corsi ad indirizzo alimentare, finalizzati alla prevenzione dell'aterosclerosi e delle malattie cardiovascolari. Si sono inoltre impegnati a cucinare cibi a basso contenuto di grassi e di colesterolo, non troppo calorici, ponendo particolare attenzione ai condimenti e alle modalità di cottura consigliate.

A seconda della stagione e dell'ispirazione, lo chef Zanella propone delle serate a tema che spaziano dalla cucina tipica piemontese o del Trentino, alla cucina vegetariana a quella giapponese. Tanta cucina tradizionale ma non mancano neppure i piatti fusion per i palati più curiosi, come ad esempio la tempura di verdure con calice di crema al peperone e pane alla soia. Ristorante Il Mulino di Zanella M. & C. S.a.s offre ai suoi clienti anche una vasta scelta di vini a prezzi modici, con una cantina fornita da più di 40 etichette acquistate direttamente dal produttore. Inoltre, il vino è venduto anche a bicchiere, mentre chi ha pagato la bottiglia intera ma non l’ha finita può portarla a casa con sé.

I Mille Meglio

OUR RESTAURANT
It's a family thing...

Volare Restaurants Ltd has been trading since 2007, and still improving the customer experience as the restaurant has been refurbished with a new suspended ceiling and a new bar... We always strive to give you the best Italian produce at  good value for money during these times of economic hardship. Partners and Hosts Onofrio Maimone and Cinzia Lopalco say "When you come to our place, we'll make all efforts to make sure you feel like you are on holiday in Italy for as long as your stay!".

Onofrio is from Sicily and has an extensive experience in catering. He's been working in the trade all his life and is the chef/proprietor of the establishment.

Cinzia is from Puglia and has been managing holiday farms, where she's learnt the trade and all the aspects of day to day running of kitchen and front of house. In the kitchen, Jason Maimone is our head chef in the kitchen and has followed in Onofrios footsteps and has learnt everything there is to know from his father, he is very talented, very motivated to keep high standards and eager to takeover one day along with his wife Victoria Maimone who is once again very talented in the front of house and she strives to make everyone feel welcomeand enjoy their meal or special occasions with us

At Volare, we have excellent food and a large Wine list to choose from. We source our ingredients locally and the rest is imported from Italy through a network of leading distributors.All this mixed with family style service gives you a true authentic taste of real Italy!