Risotto alla crema di scampi
La specialità della casa unisce la mantecatura del riso alla cremosità degli scampi, piatto distintivo del menu apprezzato per equilibrio e sapore.
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Ristorazione · Fiumicino (RM)
Cucina mediterranea di mare sulla spiaggia di Fiumicino dal 2003
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Il luogo
Vittoria Beach è un ristorante storico di Fiumicino, attivo dal 2003 all'interno dell'omonimo stabilimento balneare sul Lungomare della Salute. La cucina mediterranea propone specialità di mare come il risotto alla crema di scampi, la frittura fresca e abbondante, gli spaghetti alle vongole e le cozze. I tavoli si trovano all'interno, all'aperto e direttamente sulla spiaggia, a pochi metri dal mare. L'atmosfera familiare, la carta dei vini curata e il servizio attento rendono il locale adatto sia per pranzi in famiglia che per cerimonie.
La tavola
Vittoria Beach Fiumicino è un ristorante di cucina mediterranea attivo dal 2003 all'interno dell'omonimo stabilimento balneare sul Lungomare della Salute.
Perché fidarsi
VITTORIA BEACH FIUMICINO è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
La posizione
VITTORIA BEACH FIUMICINO è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIn cucina
Servizi e caratteristiche
La specialità della casa unisce la mantecatura del riso alla cremosità degli scampi, piatto distintivo del menu apprezzato per equilibrio e sapore.
La frittura viene proposta freschissima e abbondante, lavorata secondo tecnica. Il pesce viene fritto a regola d'arte, croccante e asciutto.
Il primo di mare classico della tradizione mediterranea, preparato con vongole fresche secondo la ricetta napoletana.
Le cozze rappresentano una delle proposte di qualità del ristorante, selezionate per freschezza e lavorate in diverse preparazioni.
I numeri
La voce dei clienti
«Risotto alla crema di scampi molto buono ed una frittura di mare che oltre ad essere buona, era molto abbondante. Il tutto accompagnato da una buona falanghina.»
«Ottima cucina mediterranea, personale attento e cortese. Gli spazi ampi si prestano anche per cerimonie. Buona carta dei vini e ottimo rapporto qualità/prezzo.»
«Scaldati dal sole e allietati dal sorriso di Camilla. Cibo di qualità sublime, menzione speciale per le cozze e la frittura freschissima. Servizio super veloce.»
«Cibo ottimo e sempre fresco, personale cordiale e disponibile, ci sente a casa. Quando il tempo permette si mangia all'aperto a 30 metri dal mare.»