Tartare di tonno con agrumi freschi
Pesce fresco accompagnato da agrumi del territorio per un equilibrio tra sapidità e freschezza
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Ristorazione · Trani (BT)
Ristorante di pesce sul porto di Trani con cucina pugliese e vista mare Adriatico
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 25837
Scopri di più
Il luogo
Sul porto di Trani, Vista Mare celebra il pescato fresco dell'Adriatico attraverso una cucina che rispetta la tradizione pugliese con tocchi di innovazione. Ogni piatto nasce dalla selezione quotidiana del pesce e dalla passione dello chef, in un'atmosfera elegante e rilassante dove il mare diventa cornice naturale. Dalla tartare di tonno con agrumi al risotto ai frutti di mare, il menù racconta i sapori autentici della Puglia marinara.
Il ristorante
Vista Mare sorge sul porto di Trani, storico approdo dell'Adriatico pugliese, in un luogo dove il mare si rivela attraverso i sensi.
Perché fidarsi
Vista Mare - Sea Food Restaurant è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
Immagini
20 immagini · scorri
La posizione
Vista Mare - Sea Food Restaurant è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIl menù
Pesce fresco accompagnato da agrumi del territorio per un equilibrio tra sapidità e freschezza
Preparato con il pescato del giorno secondo la tradizione pugliese
Selezione di pesce fresco grigliato per esaltarne i sapori naturali
Location ideale per compleanni, diciottesimi, lauree ed eventi aziendali con spazi eleganti e menù personalizzati
I numeri
Il vivo · La cucina
Gli ingredienti sono scelti ogni giorno per garantire la massima freschezza del pesce appena pescato
Ogni piatto nasce dal rispetto della tradizione pugliese, arricchita da un tocco di innovazione che esalta i sapori autentici del mare
Il menù è creato con passione per offrire un'esperienza gastronomica che valorizza la freschezza e la qualità della materia prima
I piatti sono accompagnati da vini pugliesi scelti per esaltare le caratteristiche del pesce e completare l'esperienza culinaria