Taralli artigianali
Prodotti secondo la tradizione lucana, seguendo le ricette tipiche della Basilicata con metodi artigianali.
Produttori · Tito (PZ)
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Taralli artigianali e prodotti da forno della tradizione lucana a Tito
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
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Il luogo
Il TARALLIFICIO FA.MA. di Marcogiuseppe Faustino opera a Tito, in provincia di Potenza, dedicandosi alla produzione artigianale di taralli e prodotti da forno secondo la tradizione lucana. L'azienda valorizza le ricette tipiche della Basilicata, lavorando con metodi artigianali per preservare il gusto autentico dei prodotti da forno della tradizione locale.
Le origini
Il TARALLIFICIO FA.MA. è un'impresa a conduzione familiare guidata da Marcogiuseppe Faustino.
Perché fidarsi
TARALLIFICIO FA.MA. è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
La posizione
TARALLIFICIO FA.MA. è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIl vivo · Come nasce
La produzione segue i metodi della tradizione lucana, preservando le tecniche che caratterizzano i taralli e i prodotti da forno della Basilicata.
Ogni fase della produzione avviene con approccio artigianale, privilegiando la manualità e i tempi necessari per ottenere prodotti di qualità.
Il tarallificio valorizza le ricette tipiche della regione, rispettando gli ingredienti e le proporzioni che definiscono il gusto autentico della panificazione lucana.
Cosa nasce qui
Prodotti secondo la tradizione lucana, seguendo le ricette tipiche della Basilicata con metodi artigianali.
Specialità della panificazione locale che esprimono il carattere della tradizione gastronomica lucana.
La prova