Carni di razza piemontese
Carni fresche provenienti dall'allevamento aziendale di bovini piemontesi, apprezzate per la morbidezza e la magrezza.
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Produttori · Romano di Lombardia (BG)
Allevamento di bovini piemontesi e vendita diretta di carni, salumi e formaggi a Romano di Lombardia
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 24341
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Il luogo
Lo Spaccio Agricolo Cucchi & Cortinovis opera presso la Cascina Aurora Azzurra a Romano di Lombardia con un allevamento di bovini di razza piemontese e la vendita diretta dei prodotti aziendali. L'azienda agricola a conduzione familiare segue l'intera filiera dalla terra alla tavola, proponendo nello spaccio aziendale carni fresche, salumi tradizionali e formaggi lavorati artigianalmente senza conservanti, insieme a ravioli freschi fatti in casa.
L'azienda
Lo Spaccio Agricolo Cucchi & Cortinovis nasce come azienda agricola a conduzione familiare presso la Cascina Aurora Azzurra a Romano di Lombardia.
Perché fidarsi
Spaccio Agricolo Cucchi & Cortinovis è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
«Ottima qualità al miglior prezzo!»
5 coccarde · 13 febbraio 2026I racconti sono riportati nella lingua in cui sono stati scritti, senza correzioni né traduzioni.
La posizione
Spaccio Agricolo Cucchi & Cortinovis è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIl vivo · Come nasce
L'allevamento di bovini di razza piemontese presso la Cascina Aurora Azzurra costituisce il cuore dell'attività. La scelta di questa razza garantisce carni apprezzate per morbidezza e qualità.
I prodotti vengono lavorati artigianalmente in azienda senza l'aggiunta di conservanti. Dalla carne fresca si passa alla preparazione di salumi tradizionali e alla produzione di ravioli freschi fatti in casa.
Il modello a chilometro zero permette di controllare ogni passaggio dalla stalla allo spaccio. I prodotti venduti provengono dall'allevamento in loco, garantendo tracciabilità e freschezza.
Lo spaccio aziendale presso la Cascina Aurora Azzurra rappresenta il punto finale della filiera, dove i clienti possono acquistare direttamente i prodotti dell'azienda.
Cosa nasce qui
Servizi e caratteristiche
Carni fresche provenienti dall'allevamento aziendale di bovini piemontesi, apprezzate per la morbidezza e la magrezza.
Ampia gamma di salumi di produzione propria: salame nostrano, cacciatore, lardo e prosciutto cotto, lavorati senza conservanti.
Formaggi prodotti in azienda seguendo metodi artigianali, parte della tradizione casearia lombarda.
Ravioli freschi fatti in casa, preparati artigianalmente secondo ricette tradizionali.
La prova
La voce dei clienti
«Abbiamo acquistato la carne per la grigliata di Pasquetta trovando convenienza, disponibilità ed estrema cortesia. La carne è davvero ottima, morbida e magra.»
«Professionalità, disponibilità e tantissima cortesia carne ottima consiglio provare non ne sarete delusi»
«Tutto eccezionale! Dai salami, al lardo, al prosciutto cotto e soprattutto la carne delle vacche piemontesi!»
«Prodotti genuini, senza conservanti; davvero buoni. Consiglio anche i ravioli....strepitosi!!!»