Cannoli alla crema
Tra i prodotti più richiesti della casa: gusci friabili farciti con crema, pensati per chi cerca un assaggio classico della pasticceria da banco.
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Ristorazione · SORBOLO MEZZANI (PR)
Pasticceria e caffetteria con servizio di catering a Sorbolo Mezzani
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Il luogo
Enrico Barra Pasticceria è un punto di riferimento a Sorbolo Mezzani per la produzione dolciaria e la caffetteria. Il locale offre un ambiente elegante e accogliente dove fermarsi dalla colazione alla pausa pomeridiana. Accanto alla proposta di pasticceria, l'attività sviluppa un servizio di catering completo per eventi aziendali, feste private e cerimonie, con proposte sia dolci che salate.
Una realtà artigianale nel cuore di Sorbolo, dove la pasticceria diventa un punto d'incontro quotidiano e un riferimento per il territorio.
In via XXV Aprile, a Sorbolo, la pasticceria di Enrico Barra accompagna la quotidianità del territorio parmense, dalla colazione alla torta da condividere.
Immagini
13 immagini · scorri
In pasticceria
Servizi e caratteristiche
Tra i prodotti più richiesti della casa: gusci friabili farciti con crema, pensati per chi cerca un assaggio classico della pasticceria da banco.
La proposta mattutina della pasticceria, da accompagnare al cappuccino: sfoglie, brioche e lievitati che scandiscono l'inizio della giornata.
Dolci su misura per compleanni, matrimoni, battesimi e ricorrenze. La forma e la decorazione si adattano all'occasione e alle indicazioni del cliente.
Dessert individuali e piccoli assaggi di pasticceria, adatti tanto a una pausa personale quanto alla composizione di vassoi misti per la tavola.
Un'alternativa al dolce per chi cerca qualcosa di diverso: rustici e preparazioni salate disponibili al banco o inseribili negli assortimenti per eventi.
Assortimenti dolci e salati studiati per feste private, cerimonie e appuntamenti aziendali. Il servizio copre sia la selezione dei prodotti sia l'organizzazione del buffet.
I numeri
Dietro ogni proposta c'è una squadra che mette al centro la relazione con il cliente, la cura del servizio e l'attenzione alle occasioni.
01
Enrico, Tiziana, Lucia, Michele, Rosanna, Giulia e Antonietta lavorano insieme ogni giorno per ricevere i clienti con attenzione, dal primo saluto del mattino fino al consiglio su una torta da ordinare.
02
Per eventi, cerimonie e appuntamenti aziendali la pasticceria costruisce un'offerta calibrata sulle esigenze di chi la richiede, occupandosi tanto dei dolci quanto dei preparati salati.
Perché fidarsi
ENRICO BARRA PASTICCERIA è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.