Amarone della Valpolicella Classico Riserva Dinnay
Il prodotto di punta della cantina, un Amarone Riserva della zona Classica ottenuto con il metodo dell'appassimento.
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Produttori · San Pietro in Cariano (VR)
Vini della Valpolicella Classica da vigneti di proprietà, conduzione familiare dal 1970
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026ID 12963
Scopri di più
Il luogo
A San Pietro in Cariano, nel cuore della Valpolicella Classica, la Società Agricola Rino Sartori produce vini con uve dei propri vigneti dalla fondazione, avvenuta nei primi anni Settanta. L'azienda a conduzione familiare adotta la tecnica dell'appassimento e ha abbracciato la sostenibilità ambientale sin dall'origine. La cantina offre degustazioni su prenotazione con percorsi dedicati ai diversi metodi e territori della Valpolicella.
L'origine
La Società Agricola Rino Sartori è un'azienda vitivinicola a conduzione familiare attiva dal 1970 nella zona della Valpolicella Classica.
Perché fidarsi
Società Agricola Rino Sartori è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
La posizione
Società Agricola Rino Sartori è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIl vivo · Come nasce
La Società Agricola Rino Sartori coltiva vigneti nella zona della Valpolicella Classica, producendo vini con uve proprie secondo i metodi tradizionali del territorio.
La cantina applica la tecnica dell'appassimento delle uve, metodo caratteristico della Valpolicella per la produzione di vini tipici veronesi.
L'approccio alla sostenibilità ambientale accompagna l'attività della società agricola sin dalla fondazione, orientando le scelte produttive della famiglia Sartori.
Cosa nasce qui
Servizi e caratteristiche
Il prodotto di punta della cantina, un Amarone Riserva della zona Classica ottenuto con il metodo dell'appassimento.
La cantina propone degustazioni su prenotazione con diversi percorsi: Il Metodo, La Valpolicella, L'Appassimento, L'Amarone, La Nostra Terra.
La prova
La voce dei clienti
«Esperienza fantastica. La posizione è ottima e l'organizzazione della visita guidata è impeccabile: passeggiare tra i vigneti fino a scoprire la produzione è stato quasi un sogno.»
«La qualità del vino è di altissimo livello, la presentazione della bottiglia è fantastica, mi servo ormai sempre da loro perché sono garanzia di affidabilità.»
«Tour top del top, vino ottimo e taglieri abbondanti. Agatha come guida la numero uno!»
«Cantina della Valpolicella con ottimi vini a un buon prezzo, personale accogliente e gentile che ti fa sentire in ambiente familiare.»