Pizza
Il forno è il cuore della casa: accanto alle ricette classiche della tradizione napoletana trovano posto varianti più elaborate, con condimenti che seguono le stagioni e i prodotti disponibili.
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Ristorazione · Schorndorf (DE)
Trattoria pizzeria a Fellbach, Germania
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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IL CALORE DELLA TRADIZIONE ITALIANA
Casa Nostra Trattoria Pizzeria nasce per portare a Fellbach l'atmosfera della tavola italiana: cucina condivisa, ospitalità diretta, nessuna distanza tra chi cucina e chi mangia.
Perché fidarsi
Casa Nostra Trattoria Pizzeria Fellbach è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
Immagini
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In cucina
Il forno è il cuore della casa: accanto alle ricette classiche della tradizione napoletana trovano posto varianti più elaborate, con condimenti che seguono le stagioni e i prodotti disponibili.
Bruschette, salumi e formaggi aprono il pasto con un assaggio della dispensa italiana. Le proposte si alternano tra preparazioni semplici e specialità della tradizione regionale.
La pasta è il filo conduttore dei primi: formati e sughi della cucina italiana, eseguiti secondo le ricette del repertorio classico, senza derive fusion.
Pesce e frutti di mare entrano in carta con preparazioni che seguono la stagionalità del pescato. Le ricette si muovono nel solco della cucina mediterranea, senza sovrastrutture.
Accanto al mare, la terra: i secondi di carne completano la proposta con piatti della tradizione mediterranea, pensati per chi vuole un pasto strutturato dalla prima all'ultima portata.
Il finale di pasto attinge al repertorio dolciario italiano: preparazioni della tradizione che chiudono la cena senza eccessi, coerenti con il registro dell'intera carta.
I numeri
IL SEGRETO È NELLA SEMPLICITÀ
01
Pizza e cucina non sono reparti separati ma due espressioni dello stesso approccio: preparazioni radicate nella tradizione italiana, offerte in un'unica proposta coerente e varia.
02
L'attenzione verso gli ospiti è parte integrante del metodo: che si tratti di una cena in coppia, di un pranzo in famiglia o di una serata in compagnia, l'accoglienza rimane costante.