Canederli
Il tris di canederli rappresenta uno dei piatti forti del menu, preparato secondo la tradizione altoatesina e molto apprezzato dagli ospiti del ristorante.
Ristorazione · Vipiteno (BZ)
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Cucina altoatesina e pizza in una cornice accogliente vicino al centro sportivo di Vipiteno
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Il luogo
Il Ristorante Pizzeria Tie Break di Farizi Selim a Vipiteno propone un menu che unisce la tradizione culinaria altoatesina con la grande tradizione della pizza. Tra le specialità spiccano i canederli e gli schlutzkrapfen, ravioli tipici della zona, preparati secondo le ricette tradizionali. La pizza, con impasto leggero e delicato, è apprezzata per la qualità degli ingredienti e la cottura perfetta. Il locale, spazioso e accogliente, affaccia sul centro sportivo e offre un servizio cordiale in un'atmosfera familiare.
La tavola
Il Ristorante Pizzeria Tie Break di Farizi Selim unisce la cucina tipica dell'Alto Adige con la tradizione della pizza italiana.
Perché fidarsi
Ristorante Pizzeria Tie Break Di Farizi Selim è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
La posizione
Ristorante Pizzeria Tie Break Di Farizi Selim è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIn cucina
Il tris di canederli rappresenta uno dei piatti forti del menu, preparato secondo la tradizione altoatesina e molto apprezzato dagli ospiti del ristorante.
I ravioli schlutzkrapfen sono una specialità della zona, piatto tradizionale che il ristorante propone seguendo le ricette tipiche del territorio.
La pizza viene preparata con impasto delicato e leggero, stile romano, cotta con attenzione e condita con prodotti di qualità. Il risultato è una base sottile e ben condita.
Il menu propone anche composizioni equilibrate come il piatto con riso, pollo al curry e verdure, che testimoniano la varietà dell'offerta gastronomica.
È disponibile una formula a prezzo fisso con primo e secondo a sedici euro, una proposta che garantisce un ottimo rapporto qualità-prezzo.
I numeri
La voce dei clienti
«Pizze ottime, l'impasto delicato. Posto da consigliare per mangiare bene in ottima atmosfera.»
«Abbiamo potuto mangiare degli ottimi canederli, i loro mitici ravioli schlutzkrapfen, e un piatto bilanciato molto buono con riso, pollo al curry e verdure.»
«La pizza è stata buona nonostante dall'aspetto sembrava lo fosse un po' meno. I ragazzi sono stati abbastanza cordiali.»
«Ottima, sottile come piace a noi e ben condita! Buono il rapporto qualità/prezzo.»