Focacce artigianali
Le focacce rappresentano il fiore all'occhiello della casa, preparate secondo metodo artigianale e servite abbondanti, con farciture che valorizzano ingredienti del territorio umbro.
Ristorazione · Avigliano Umbro (TR)
Focacce artigianali, pizza e cucina umbra nel centro storico di Avigliano Umbro
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Il luogo
Nel cuore del centro storico di Avigliano Umbro, il Ristorante Pizzeria La Posta unisce tradizione panettiera e cucina del territorio. Le focacce artigianali rappresentano il fiore all'occhienda, accompagnate da specialità umbre come il lampredotto e le polpette di melanzane. L'offerta spazia dalla pizza alla cucina locale, con piatti fatti in casa che cambiano secondo stagione. Materie prime di alta qualità e un ambiente raccolto caratterizzano questo locale apprezzato da residenti e visitatori.
La tavola
Nel centro storico di Avigliano Umbro, il Ristorante Pizzeria La Posta intreccia tradizione panettiera e cucina del territorio in un ambiente raccolto.
Perché fidarsi
RISTORANTE PIZZERIA LA POSTA è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
La posizione
RISTORANTE PIZZERIA LA POSTA è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIn cucina
Le focacce rappresentano il fiore all'occhiello della casa, preparate secondo metodo artigianale e servite abbondanti, con farciture che valorizzano ingredienti del territorio umbro.
Tra le specialità della cucina, il lampredotto viene preparato secondo tradizione, un piatto che porta in tavola sapori decisi e lavorazioni rispettose della ricetta classica.
Le polpette di melanzane sono un piatto della casa che interpreta la tradizione umbra attraverso verdure di stagione, lavorate in preparazioni fatte in casa.
L'offerta pizzeria completa la proposta gastronomica con pizza al piatto, accompagnata da fritti preparati al momento.
La cucina propone preparazioni che variano secondo il calendario: dalla parmigiana di carciofi al baccalà fritto in tempura, tutti piatti fatti in casa con ingredienti freschi.
I numeri
La voce dei clienti
«Locale piccolo ma molto carino. La proposta di piatti è limitata ma di altissima qualità. Le focacce sono davvero ottime ed abbonanti, una menzione speciale per il lampredotto e le polpette di melanzane.»
«È sempre un piacere tornare qui. Sempre piatti diversi e realmente fatti in casa. Oggi parmigiana di carciofi e baccalà fritto in tempura»
«Ambiente conviviale con ottime materie prime cucinate con cura. Focaccia sublime così come gli antipasti ed i secondi.»
«Pizza veramente buona e anche i fritti. Ritornerò volentieri.»