Zuppa di cozze
Preparazione della tradizione napoletana con cozze fresche e pomodoro, tra i piatti simbolo della cucina di mare campana
I voti di chi c'è stato
media degli ultimi 3 voti
Si vota dalla targa esposta nel locale. La media conta solo gli ultimi dieci voti: una serata storta pesa, ma dopo dieci passaggi non c'è più.
Ristorazione · Viserbella (RN)
Cucina napoletana autentica e cocktail d'autore sulla riviera romagnola
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Il luogo
Il Ristorante Margheri porta la tradizione partenopea a Viserbella. La conduzione è interamente familiare: Margherita Avolio, chef napoletana e fondatrice, guida la cucina con preparazioni autentiche, mentre Ferdinando Palmieri cura il bar con tecniche di flair bartending, Nunzia Palmieri dirige la sala e Francesco Palmieri coordina la gestione. L'offerta spazia dalla cucina campana alla pizza napoletana, dalle specialità di pesce ai cocktail d'autore.
La tavola
Il Ristorante Margheri nasce dall'idea di Margherita Avolio di portare il cuore della cucina napoletana sulla costa romagnola.
Perché fidarsi
RISTORANTE MARGHERI è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
«ottimo ambiente cibo ottimo titolari super il cameriere é il numero 1 e tutto lo staff super»
5 coccarde · 14 marzo 2026I racconti sono riportati nella lingua in cui sono stati scritti, senza correzioni né traduzioni.
La posizione
RISTORANTE MARGHERI è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIn cucina
Servizi e caratteristiche
Preparazione della tradizione napoletana con cozze fresche e pomodoro, tra i piatti simbolo della cucina di mare campana
Impasto e cottura secondo la tradizione partenopea, con ingredienti genuini e rispetto dei canoni della pizza napoletana autentica
Ogni domenica, menu dedicato alla tradizione del pranzo napoletano, con le ricette classiche della cucina campana
Proposta speciale settimanale che abbina la cucina a un tema cinematografico
Ferdinando Palmieri crea signature drink ispirati alla tradizione partenopea, serviti con tecniche acrobatiche di flair bartending
Il vivo · Il servizio
La cucina del Ristorante Margheri si basa su ingredienti genuini selezionati per garantire l'autenticità delle preparazioni partenopee
Ogni piatto segue le tecniche della cucina napoletana, dalle cotture ai tempi di lavorazione, nel rispetto delle ricette originali
Al banco bar, Ferdinando Palmieri applica tecniche acrobatiche per la preparazione dei cocktail, unendo spettacolo e mixology
Il sabato sera il locale propone musica dal vivo e karaoke, integrando l'esperienza gastronomica con momenti di convivialità
Immagini
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