Carpaccio di polpo
Antipasto che apre la proposta di mare del ristorante, con il polpo tagliato sottile e condito.
Ristorazione · Roma (RM)
Cucina italiana e pizza al forno a legna a pochi passi dai Musei Vaticani
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
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Il luogo
Il Ristorante L'Angolo Divino al Vaticano si trova a pochi passi dai Musei Vaticani, in Via Sebastiano Veniero. La proposta gastronomica spazia dalla pizza cotta nel forno a legna ai piatti di cucina italiana con particolare attenzione al pesce. Tra le specialità spiccano il carpaccio di polpo, il risotto al limone, il tonno scottato in crosta di pistacchio e gli spaghetti in crema di patate e cozze. Il locale propone anche preparazioni originali come il risotto alla birra e la tartare di salmone, sempre con materia prima fresca.
La tavola
Il Ristorante L'Angolo Divino Al Vaticano si trova in Via Sebastiano Veniero, nel cuore della zona dei Musei Vaticani.
Perché fidarsi
Ristorante L'Angolo Divino Al Vaticano è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
La posizione
Ristorante L'Angolo Divino Al Vaticano è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIn cucina
Servizi e caratteristiche
Antipasto che apre la proposta di mare del ristorante, con il polpo tagliato sottile e condito.
Antipasto di pesce crudo, preparato al momento con salmone fresco.
Primo piatto delicato dove l'agrume incontra la cremosità del riso mantecato.
Primo che unisce la terra al mare, con una crema vellutata che avvolge la pasta e i frutti di mare.
Preparazione particolare del menu, che declina il risotto con note maltate accompagnato dalla scapece di pollo.
Secondo di pesce dove il tonno viene sigillato rapidamente e rivestito di granella di pistacchio.
I numeri
La voce dei clienti
«Ottimo pranzo leggero ma veramente soddisfacente! Antipasto - carpaccio di polpo Primo- Risotto al limone Secondo - tonno scottato in crosta di pistacchio! Personale gentile e ambiente sorridente!»
«Pizza molto buona sia nell'impasto che i condimenti, cotta a legna e difficili da trovare in zona turistica come i musei Vaticano. Come antipasto una tartare di salmone.»
«Si trovano piatti diversi dal solito e buonissimi, per non parlare della pizza cotta a legna di ottima qualità. Risotto alla birra e scapece di pollo eccezionali. Prezzi bassissimi.»
«Cibo di qualità ed ottimo servizio da parte dei camerieri sempre disponibili. Ci tornerei anche per l'atmosfera.»
Il forno
01
La pizza del ristorante viene cotta nel forno alimentato a legna, secondo la tradizione che garantisce temperature elevate e cottura rapida.
02
L'impasto della pizza e la scelta dei condimenti seguono criteri di qualità, anche nella zona turistica dei Musei Vaticani.