Cucina mediterranea
Specialità di pesce fresco e piatti della tradizione mediterranea preparati dalla chef.
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Ristorazione · Meinerzhagen
Trattoria e pizzeria italiana a Ludwigsburg, guidata da Salvatore Grottola e famiglia
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
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Il luogo
Il Ristorante Da Gennaro porta la tradizione gastronomica italiana nel quartiere Ossweil di Ludwigsburg. Salvatore Grottola guida il locale insieme alla moglie, chef del ristorante, al maestro pizzaiolo Roberto e al personale di sala con Daniele. La proposta spazia dalla cucina mediterranea con specialità di pesce fresco alle paste, fino alle pizze preparate secondo tradizione. La carta si arricchisce di piatti stagionali preparati con ingredienti freschi selezionati.
La tavola
Il Ristorante Da Gennaro rappresenta la presenza della tradizione gastronomica italiana a Ludwigsburg.
Perché fidarsi
RISTORANTE DA GENNARO è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
La proposta
Specialità di pesce fresco e piatti della tradizione mediterranea preparati dalla chef.
Primi piatti realizzati secondo le ricette della tradizione italiana.
Pizze preparate dal maestro pizzaiolo Roberto con diverse specialità.
Proposte che variano secondo la stagione e completano la carta.
I numeri
Il vivo · L'approccio
Ogni piatto viene preparato fresco, dalla cucina guidata dalla chef fino alle pizze realizzate dal maestro pizzaiolo Roberto.
Gli ingredienti vengono scelti con attenzione per garantire la qualità delle preparazioni mediterranee, dal pesce fresco agli altri prodotti.
La carta si rinnova con piatti che seguono la stagionalità, offrendo preparazioni che variano nel corso dell'anno.
Immagini
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