Tagliatelle fatte in casa
La pasta fresca lavorata al momento secondo la tradizione romagnola, servita con sughi del territorio e nel classico brodo
Ristorazione · San Michele (RA)
Cucina romagnola tradizionale a San Michele, tra tagliatelle fatte in casa e specialità del territorio
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
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Il luogo
Il Ristorante Casa delle Rose presidia la tradizione gastronomica romagnola a San Michele, in provincia di Ravenna, lungo la Via Faentina. L'ambiente rustico ed elegante accoglie gli ospiti in sale interne curate e in un giardino esterno per la bella stagione. La proposta di cucina italiana si concentra sulle specialità del territorio, con pasta fresca lavorata in casa e ricette che valorizzano i sapori autentici della Romagna.
La tavola
Il Ristorante Casa delle Rose porta avanti la cucina tradizionale romagnola a San Michele, lungo la Via Faentina Nord.
Perché fidarsi
RISTORANTE CASA DELLE ROSE è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
La posizione
RISTORANTE CASA DELLE ROSE è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIn cucina
Servizi e caratteristiche
La pasta fresca lavorata al momento secondo la tradizione romagnola, servita con sughi del territorio e nel classico brodo
Tortino vegetale che apre il pasto con delicatezza, insieme al tortino di broccoli tra le proposte di antipasto
Il taglio di maiale nobile della tradizione italiana incontra la dolcezza delle nocciole in un abbinamento raffinato
La carne bianca tipica della cucina romagnola accompagnata dalle olive liguri e dalle patate
Il riso mantecato accoglie la verdura di stagione e il gusto affumicato dello speck dell'arco alpino
Le tipiche sfoglie fritte della tradizione romagnola servite con i salumi del territorio
I numeri
La voce dei clienti
«Sapori autentici, ristorante accogliente e rustico. Personale gentilissimo e cordiale, piatti ben curati abbondanti e deliziosi.»
«Ottima esperienza per il pranzo di Pasqua. Ambiente accogliente, personale gentile e sempre presente, tutto squisito.»
«Fin dal nostro arrivo siamo stati accolti con grande cordialità. La cena è stata splendida: qualità, tradizione e piacevole scoperta dei sapori locali.»
«Locale delizioso, ottimo rapporto qualità/quantità/prezzo. Pietanze attente alla stagionalità, personale gentile e disponibile.»