Arancina palermitana
La specialità della tradizione di strada siciliana, preparata secondo la ricetta palermitana autentica.
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«Una bella esperienza. Accolienza, sorriso, piatti gustosi.»
5 coccarde · 11 gennaio 2026I racconti sono riportati nella lingua in cui sono stati scritti, senza correzioni né traduzioni.
Ristorazione · Surbourg
Pinseria e cucina siciliana autentica nel cuore dell'Alsazia
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026ID 26766
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Il luogo
A Surbourg, nel cuore dell'Alsazia, LA BELLA SICILIA porta la tradizione gastronomica dell'isola attraverso l'arte della pinseria e le specialità siciliane. Nato dalla passione per la terra d'origine, il locale propone un viaggio culinario che spazia dalle arancine palermitane alle pinse creative, dai piatti di mare ai grandi classici come la carbonara. Il tiramisù agli speculoos rappresenta l'incontro tra le due culture, italiana e alsaziana, in un'atmosfera conviviale.
L'incontro
A Surbourg, LA BELLA SICILIA nasce dalla passione e dall'amore per la terra siciliana, con l'obiettivo di portare tradizioni e sapori autentici dell'isola in Francia.
Perché fidarsi
Restaurant Pinseria ''LA BELLA SICILIA'' è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
In tavola
Servizi e caratteristiche
La specialità della tradizione di strada siciliana, preparata secondo la ricetta palermitana autentica.
Le crocchette di patate della tradizione siciliana, altro classico della cucina di strada dell'isola.
La specialità della casa che unisce la base della pinsa con l'abbinamento cremoso di pistacchio, mortadella e mozzarella di bufala.
La versione marinara celebra i sapori del Mediterraneo con ingredienti del mare.
La proposta con tonno, tra le varianti che portano in tavola i sapori del mare.
Il grande classico della tradizione italiana, preparato secondo la ricetta originale.
I gamberi proposti tra le specialità di mare del menu.
Il dessert che reinterpreta il classico italiano con i biscotti speziati alsaziani, simbolo dell'incontro tra le due culture.
I numeri
La voce dei clienti
«Siciliana DOC ho voluto provare i piatti di questo ristorante. Io ed il mio compagno siamo stati notevolmente compiaciuti. Antipasto SUPER, dove ogni boccone ti fa pensare alla tua terra. Pinsa favolosa.»
«Service agréable et efficace, cuisine très fine et un véritable délice. Très copieux. Les tarifs sont raisonnables. Nous reviendrons.»
«Uno di quei posti in cui torni volentieri. Consigliatissimo se cercate una cucina autentica e genuina. Una perla nascosta che merita di essere scoperta.»
«Posto magnifico, si mangia benissimo, personale accogliente gentile e molto premuroso.»
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