Pizza croccantina
La specialità storica dell'azienda, disponibile al naturale oppure aromatizzata con rosmarino, peperoncino, pomodoro e tartufo. Diametro di circa trenta centimetri.
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Produttori · Acilia (RM)
Specialità romane da forno, tradizione centenaria e linea biologica certificata
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Il luogo
Pizza Croccantina di Acilia produce specialità romane da forno da oltre un secolo. L'azienda propone pizza croccantina, tarallini multicereali, grezzini al vino e biscotti artigianali, sia nella versione classica sia in quella biologica certificata. Gli ingredienti provengono da agricoltura italiana senza OGM. La pizza croccantina è disponibile sfusa in cartoni da 2,5 e 4 kg oppure confezionata in buste da 150, 200 e 400 grammi.
Le origini
Pizza Croccantina porta avanti da più di cento anni la tradizione della produzione artigianale di specialità da forno romane.
Perché fidarsi
Pizza Croccantina è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
La posizione
Pizza Croccantina è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIl vivo · Come nasce
La linea biologica utilizza materie prime provenienti da agricoltura biologica certificata italiana, rigorosamente prive di organismi geneticamente modificati.
La pizza croccantina viene preparata secondo il metodo tradizionale romano, raggiungendo il diametro caratteristico di trenta centimetri. I biscotti sono lavorati a mano seguendo le ricette storiche.
I prodotti vengono proposti sfusi in cartoni da 2,5 e 4 chilogrammi per la ristorazione e confezionati in buste da 150, 200 e 400 grammi per la vendita al dettaglio.
Cosa nasce qui
Servizi e caratteristiche
La specialità storica dell'azienda, disponibile al naturale oppure aromatizzata con rosmarino, peperoncino, pomodoro e tartufo. Diametro di circa trenta centimetri.
Snack salati preparati con miscele di cereali, disponibili sia nella versione classica sia in quella biologica certificata.
Grissini artigianali preparati secondo la ricetta tradizionale romana, con aggiunta di vino nell'impasto.
Biscotti romani lavorati a mano, seguendo le ricette della tradizione locale.
Gamma completa di snack naturali preparati con ingredienti da agricoltura biologica certificata italiana, cento per cento vegetali.
La prova