Sauté di cozze
Preparato secondo la tradizione, con cozze fresche e sapori autentici che restituiscono il gusto del mare
Ristorazione · Sabaudia (LT)
I voti di chi c'è stato
Un voto raccolto finora
La media compare dal terzo voto lasciato alla targa: con meno di così sarebbe il parere di una persona sola messo in grande su una pagina pubblica, e non sarebbe onesto.
Ristorante, bar e lido fronte mare nel Parco Nazionale del Circeo dal 1952
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Il luogo
Pierino alla Bufalara dal 1952 è il primo ristorante, bar e lido nel cuore del Parco Nazionale del Circeo, a Sabaudia. Una nuova gestione ha completamente rinnovato questo locale storico nato nel 1952, rispettandone l'identità e valorizzandone la posizione privilegiata fronte mare con accesso diretto alla spiaggia. La cucina propone specialità di mare preparate con materie prime fresche e di qualità, accompagnate da una selezione curata di vini e distillati.
La tavola
Pierino alla Bufalara dal 1952 è il primo locale cimentato alla Bufalara di Sabaudia, nel cuore del Parco Nazionale del Circeo.
Perché fidarsi
Pierino alla Bufalara dal 1952 è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
La posizione
Pierino alla Bufalara dal 1952 è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIn cucina
Servizi e caratteristiche
Preparato secondo la tradizione, con cozze fresche e sapori autentici che restituiscono il gusto del mare
Specialità preparate con materie prime di prima qualità, lavorate con cura per esaltare la freschezza del pescato
Selezione curata di vini per accompagnare i piatti, con particolare attenzione agli abbinamenti con la cucina di mare
Proposta dedicata agli amanti dei distillati, con una selezione pensata per chi cerca qualità anche dopo cena
I numeri
La voce dei clienti
«Il locale è stato completamente rinnovato e curato nei minimi dettagli: dalla mise en place all'arredamento, tutto è studiato con gusto e attenzione.»
«Il cibo È OTTIMO, fresco e di prima qualità, ottima anche la scelta dei vini.»
«La cucina è davvero ottima, materie prime di qualità, piatti ben eseguiti e sapori che si percepiscono autentici.»
«Un soute di cozze come non lo mangiavamo da Anni!»