Cucina del Sud
Piatti che celebrano le tradizioni culinarie meridionali, dove ogni preparazione racconta i sapori che lo chef Rosario Butera ha portato dal Sud Italia.
I voti di chi c'è stato
Un voto raccolto finora
La media compare dal terzo voto lasciato alla targa: con meno di così sarebbe il parere di una persona sola messo in grande su una pagina pubblica, e non sarebbe onesto.
Ristorazione · Roosdaal
Cucina del Sud Italia a conduzione familiare a Roosdaal, guidata dallo chef Rosario Butera
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026ID 25760
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Il luogo
A Roosdaal, nel cuore delle Fiandre, Osteria Rosatina porta la cucina del Sud Italia sotto la guida dello chef Rosario Butera, vincitore nel 2013 del programma The Taste. La gestione familiare garantisce un'accoglienza che riflette l'ospitalità italiana, mentre la proposta spazia dalla sala ai servizi di private dining e catering per eventi. Una cucina che affonda le radici nelle tradizioni meridionali, rielaborate con sensibilità contemporanea.
Le origini
Osteria Rosatina nasce dalla volontà dello chef Rosario Butera di portare l'autenticità del Sud Italia a Roosdaal.
Perché fidarsi
OSTERIA ROSATINA è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
Immagini
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In tavola
Piatti che celebrano le tradizioni culinarie meridionali, dove ogni preparazione racconta i sapori che lo chef Rosario Butera ha portato dal Sud Italia.
Esperienze culinarie personalizzate per occasioni riservate, con menu elaborati su misura per gli ospiti.
Servizio di catering per eventi esterni, portando l'autenticità della cucina italiana in contesti celebrativi e istituzionali.
I numeri