Salumi piacentini
Coppa piacentina di qualità eccezionale, accompagnata da gnocco fritto e altri salumi locali che aprono il pasto celebrando la norcineria del territorio.
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Ristorazione · Gragnano Trebbiense (PC)
Cucina piacentina in cascina, fra salumi d'eccellenza e tortelli ai funghi porcini
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026ID 26922
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Il luogo
L'Osteria Moffelona sorge nell'omonima frazione di Gragnano Trebbiense, nella campagna piacentina. La cucina esprime la tradizione gastronomica del territorio attraverso salumi locali di qualità, tortelli conditi con funghi porcini freschi e piatti che seguono il ritmo delle stagioni. L'ambiente rustico ed elegante accoglie gli ospiti in una sala curata, con dehors e conduzione familiare che unisce cordialità e professionalità.
La tavola
L'Osteria Moffelona porta in tavola la tradizione gastronomica piacentina in un ambiente rustico ed elegante, nella frazione che dà il nome alla cascina.
Perché fidarsi
Osteria Moffelona è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
Immagini
La posizione
Osteria Moffelona è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIn cucina
Servizi e caratteristiche
Coppa piacentina di qualità eccezionale, accompagnata da gnocco fritto e altri salumi locali che aprono il pasto celebrando la norcineria del territorio.
Tortelli della tradizione conditi con funghi porcini freschi, protagonisti di menu stagionali che declinano il prodotto del bosco anche in tagliolini e antipasti.
Carne cruda freschissima proposta con un accostamento insolito di carciofi e mentuccia, che valorizza ingredienti di ottima scelta.
Pane caldo che accompagna i piatti, preparato al momento e servito fragrante durante il servizio.
I numeri
La voce dei clienti
«Locale gestito molto bene. Il servizio è cordiale, senza per questo perdere di professionalità e la cucina di buon livello. La lista dei dolci intrigante senza voler apparire boriosa.»
«Ci sarò passato davanti mille volte senza mai fermarmi: finalmente ci sono riuscito! Bel locale: rustico ed elegante. Ho apprezzato molto la qualità dei salumi (un coppa piacentina eccezionale).»
«Pietanze saporite e gustose con ingredienti di ottima scelta. Partendo dai salumi locali buonissimi, tartare freschissima con un interessante accostamento di carciofi e mentuccia.»
«Pranzo di lavoro davvero soddisfacente. Location rustica ma curata, tempi di servizio compatibili con una pausa pranzo, personale gentile e cordiale. Cibo davvero ottimo accompagnato da focaccia appena sfornata.»