Carne alla brace
Tagli di ogni provenienza e tipologia, selezionati con cura e lavorati secondo tecniche tradizionali, cotti alla brace a vista con verdure cotte a buffet e contorni alla carta
Ristorazione · Gioia Tauro (RC)
Osteria di Gioia Tauro specializzata in carne alla brace, pizza a legna e cucina calabrese
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
Scopri di più
Il luogo
L'Osteria Di Via Bellini si trova nel centro di Gioia Tauro e rappresenta un punto di riferimento per la carne alla brace e la cucina calabrese. Il locale propone tagli selezionati cotti alla brace a vista, pizza nel forno a legna e piatti della tradizione come la stroncatura. L'ambiente a conduzione familiare offre un antipasto a buffet e una selezione di vini locali.
La tavola
L'Osteria Di Via Bellini è gestita da Rosario da oltre vent'anni con un'attenzione costante alla qualità delle materie prime e all'accoglienza.
Perché fidarsi
Osteria Di Via Bellini è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
La posizione
Osteria Di Via Bellini è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIn cucina
Tagli di ogni provenienza e tipologia, selezionati con cura e lavorati secondo tecniche tradizionali, cotti alla brace a vista con verdure cotte a buffet e contorni alla carta
L'antipasto classico della casa viene servito a buffet con una selezione ricca e variegata di preparazioni
Il piatto simbolo della cucina tipica calabrese, preparato secondo l'antica tradizione locale con ingredienti freschi e genuini
Cotta nel forno a legna con farine selezionate e controllo attento del lievito negli impasti per garantire fragranza e digeribilità
I numeri
La voce dei clienti
«Sono state cotte alla brace e devo dire che erano fenomenali. I contorni sono alla carta ma anche una buona scelta di verdure cotte a buffet.»
«Quando mi chiedono dove si mangia carne di buon livello, la mia risposta per la carne, all'osteria da Mazzaferro!»
«Tutto quello che ho mangiato era veramente ottimo, super abbondanti gli antipasti, il personale veramente cortese e gentile.»
«Ambiente familiare, personale accogliente e preparato, carne alla brace eccezionale. Super consigliato per un pranzo in famiglia o una cena romantica in coppia.»
Il vivo · Il metodo
Ogni taglio di carne viene scelto con esperienza e attenzione alla qualità, privilegiando prodotti di prima scelta
La carne viene lavorata secondo i segreti dei maestri e cotta alla brace davanti agli ospiti, per garantire trasparenza e controllo del processo
Per la pizza vengono utilizzate farine selezionate con particolare cura nella gestione del lievito, per ottenere impasti di qualità
La cucina calabrese si basa su materie prime fresche e genuine, legate al territorio e alla stagionalità