Pizza dal forno a legna
Pizza autentica cotta nel forno a legna, con cottura che esalta sapori e aromi. Pizze classiche e gourmet preparate da pizzaioli esperti, servite al tavolo o disponibili per l'asporto.
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Ristorazione · Massarosa (LU)
Pizzeria con forno a legna, pasticceria artigianale e gelateria a Piano di Mommio
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Il luogo
NuovaEra è un locale polivalente a Piano di Mommio, frazione di Massarosa, che accompagna gli ospiti in ogni momento della giornata. La pizzeria con forno a legna propone pizze preparate da pizzaioli esperti, con possibilità di servizio al tavolo o asporto. La pasticceria artigianale offre dolci fatti in casa con ingredienti selezionati, mentre la gelateria produce gelati artigianali. Il bar serve colazioni, pranzi di lavoro con cucina espressa e aperitivi.
La tavola
NuovaEra è un locale polivalente a Piano di Mommio, frazione di Massarosa, pensato per rispondere alle diverse esigenze della giornata.
Perché fidarsi
NUOVA ERA è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
«Ottimo punto di ritrovo. Qualità degli ingredienti, personale sempre gentile e disponibile. Pizze super.»
5 coccarde · 10 aprile 2026I racconti sono riportati nella lingua in cui sono stati scritti, senza correzioni né traduzioni.
La posizione
NUOVA ERA è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIn cucina
Servizi e caratteristiche
Pizza autentica cotta nel forno a legna, con cottura che esalta sapori e aromi. Pizze classiche e gourmet preparate da pizzaioli esperti, servite al tavolo o disponibili per l'asporto.
Dolci fatti in casa preparati con ingredienti di alta qualità e amore per la tradizione. Lavorazione artigianale che rispetta i tempi e i gesti della pasticceria classica.
Gelati preparati con ingredienti di alta qualità per garantire cremosità e sapore. Produzione artigianale che valorizza ogni ingrediente.
Menu con primi e secondi piatti preparati al momento dalla cucina espressa. Disponibili anche insalatone e focacce farcite per chi cerca soluzioni veloci.
Il bar accompagna la giornata dal caffè espresso del mattino agli aperitivi serali con cocktail preparati da baristi esperti.
I numeri
Il vivo · Il lavoro
La pizza viene cotta nel forno a legna, metodo che garantisce una cottura perfetta e valorizza sapori e aromi della tradizione.
Pasticceria e gelateria seguono processi artigianali, dalla selezione degli ingredienti alla preparazione, per offrire prodotti di qualità.
I piatti del pranzo vengono preparati al momento, garantendo freschezza e gusto anche nelle proposte veloci.
Immagini
