Frittatina di pasta
Antipasto della tradizione napoletana, preparato in formato generoso e con frittura leggera che non lascia unto
Ristorazione · Aversa (CE)
Pizzeria moderna ad Aversa con doppio forno e impasto artigianale leggero
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
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Il luogo
Morsi & Rimorsi è una pizzeria moderna situata ad Aversa, in via Alfredo Nobel. Il locale si distingue per gli ampi spazi ben arredati e la presenza di due forni che garantiscono un servizio rapido anche nelle serate più affollate. La proposta spazia dalle pizze tradizionali napoletane a creazioni originali, tutte preparate con impasto leggero e ingredienti di qualità. Il menu include anche una ricca selezione di antipasti tipici campani, dalla frittatina di pasta alla parmigiana ai crocchè napoletani, oltre a verdure in pastella.
La tavola
Morsi & Rimorsi porta ad Aversa una proposta pizzaiola che coniuga la tradizione campana con l'attenzione alla leggerezza e alla qualità degli ingredienti.
Perché fidarsi
Morsi & Rimorsi - Pizzeria Aversa è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
La posizione
Morsi & Rimorsi - Pizzeria Aversa è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIn cucina
Servizi e caratteristiche
Antipasto della tradizione napoletana, preparato in formato generoso e con frittura leggera che non lascia unto
Selezione di preparazioni tipiche: parmigiana, crocchè napoletani e verdure in pastella
Le ricette classiche della scuola napoletana, realizzate con impasto leggero e ben lievitato
Creazioni della casa che interpretano in chiave personale la tradizione pizzaiola, con ingredienti di qualità
Menu dedicato con pizze e alcune proposte di fritti per chi ha esigenze alimentari specifiche
I numeri
La voce dei clienti
«Pizza eccellente, impasto leggero e ingredienti di grande qualità. Servizio rapido e cordiale. Una delle migliori scelte ad Aversa.»
«Pizza veramente buona; leggera e gustosa. Camerieri disponibili, ci hanno fatto accomodare nonostante fossimo venuti più sul tardo.»
«Antipasti ottimi e fritti non unti. La frittatina di pasta era enorme e buona. Pizza con buoni ingredienti e leggera. Ci torneremo sicuramente»
«Posto davvero carino, personale cortese e professionale, pizze davvero buone condite con prodotti di qualità. Dopo aver mangiato la pizza non si ha la sensazione di pesantezza.»
Il vivo · Il lavoro
L'impasto viene preparato secondo metodi artigianali con particolare attenzione alla lievitazione, per ottenere una pizza leggera che non lascia sensazione di pesantezza
La pizzeria dispone di due forni che lavorano in parallelo, garantendo tempi di attesa ridotti anche nelle ore di punta e nelle serate più affollate
La selezione delle materie prime privilegia prodotti di qualità del territorio campano, per pizze e antipasti che rispettano la tradizione napoletana
