Vitella piemontese
Carni bovine certificate, selezionate tra gli allevamenti del territorio piemontese e garantite dal marchio di qualità regionale.
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Produttori · Beinette (CN)
Macelleria artigianale con salumi di produzione propria e carni piemontesi certificate a Beinette
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026ID 16591
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Il luogo
La Macelleria Salumeria Caula di Beinette unisce la tradizione della macelleria piemontese alla produzione artigianale di salumi. Gestita dalla famiglia Caula, l'attività propone carni bovine di vitella piemontese certificate, carni suine e bianche selezionate, accanto alla salumeria realizzata nel proprio laboratorio. La selezione rigorosa delle materie prime e l'attenzione alla lavorazione artigianale definiscono l'identità di questa realtà cuneese.
L'origine
Perché fidarsi
Macelleria Salumeria Caula è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
La Macelleria Salumeria Caula rappresenta un punto di riferimento per le carni piemontesi a Beinette.
La posizione
Macelleria Salumeria Caula è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIl vivo · Come nasce
La Macelleria Salumeria Caula tratta esclusivamente carni piemontesi certificate, garantite dal marchio di qualità. La selezione comprende vitella piemontese, carni suine e carni bianche.
Il laboratorio interno produce salumi artigianali seguendo metodi tradizionali. La lavorazione in proprio permette di controllare ogni fase della trasformazione.
L'attività compone assortimenti di carni e salumi studiati per rispondere alle esigenze delle famiglie, combinando prodotti freschi e trasformati.
Cosa nasce qui
Servizi e caratteristiche
Carni bovine certificate, selezionate tra gli allevamenti del territorio piemontese e garantite dal marchio di qualità regionale.
Produzione propria di salumeria realizzata nel laboratorio interno, seguendo ricette e metodi della tradizione piemontese.
Selezione di tagli freschi di carne suina, scelti per qualità e provenienza certificata.
Gamma di carni avicole fresche, selezionate quotidianamente per garantire freschezza e qualità.
Assortimenti composti combinando carni fresche e salumi di produzione propria, studiati per offrire varietà e completezza.
La prova
La voce dei clienti
«Carne ottima e personale molto cordiale.»
«Ottimi prodotti a buon prezzo. Personale gentile.»
«Mi trovo molto bene, la carne è di ottima qualità.»
«Buona carne. Gentilissimi i proprietari.»
Immagini
