Battuta di Fassona
La carne cruda di razza piemontese, servita con grana e senape.
Ristorazione · Casale Monferrato (AL)
Trattoria storica con cucina piemontese e monferrina dal 1913
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Il luogo
A Casale Monferrato, la Locanda Rossignoli tramanda dal 1913 la cucina piemontese e monferrina. La trattoria propone i piatti della tradizione territoriale, dalla battuta di Fassona agli agnolotti, dal vitello tonnato ai dolci di nocciole. L'ambiente richiama l'atmosfera dei primi del Novecento.
La tavola
La Locanda Rossignoli porta nel nome l'anno della sua fondazione: il 1913.
Immagini
2 immagini · scorri
La posizione
Locanda Rossignoli 1913 è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
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Servizi e caratteristiche
La carne cruda di razza piemontese, servita con grana e senape.
Il dolce del territorio, servito tiepido.
I numeri
La voce dei clienti
«Sempre mangiato bene. Sempre cordiale tutto il personale e il titolare. I ragazzi tutti giovani, gentilissimi! Cibo sempre buono.»
«Bellissima esperienza, ottimo cibo, gentilezza e cortesia, ottimo servizio, locale molto accogliente.»
«Il vitello tonnato aveva una vera salsa tonnata e non una triste maionese al tonno; la battuta di carne era eccellente.»
«Locale con spettacolare atmosfera da primi del 900, gestito da giovani sorridenti e professionali, con ottimi piatti tipici piemontesi.»