Tartare
Preparate con materie prime selezionate, le tartare rappresentano una delle specialità più apprezzate del locale. Nelle degustazioni tematiche si abbinano a vini bianchi scelti per esaltarne la freschezza.

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Un voto raccolto finora
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Ristorazione · Roma (RM)
Wine bar ed enoteca con oltre duecento etichette italiane, degustazioni e cucina gourmet nel cuore di Centocelle
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
Scopri di più
Il luogo
Nel cuore di Centocelle, a Roma, LitroWine è wine bar ed enoteca che propone oltre duecento etichette selezionate da nord a sud Italia, includendo le isole. L'ambiente accogliente e curato ospita degustazioni tematiche guidate da sommelier preparati, con abbinamenti di tartare e taglieri di qualità. Oltre al servizio al tavolo con vini, cocktail e birre alla spina, LitroWine offre catering per eventi speciali e cene gourmet a domicilio con chef dedicato.
La tavola
LitroWine nasce a Roma come punto di riferimento per gli appassionati di vino, con una cantina che celebra il patrimonio enologico italiano.

Perché fidarsi
LitroWine è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
La posizione
LitroWine è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIn cucina
Servizi e caratteristiche
Preparate con materie prime selezionate, le tartare rappresentano una delle specialità più apprezzate del locale. Nelle degustazioni tematiche si abbinano a vini bianchi scelti per esaltarne la freschezza.
Composizioni di salumi e formaggi di qualità, studiate per valorizzare gli abbinamenti con i vini della cantina. Ogni tagliere riflette l'attenzione alla selezione dei prodotti.
Eventi guidati da sommelier che accompagnano gli ospiti alla scoperta di territori e tipologie specifiche, con abbinamenti curati che uniscono enologia e gastronomia.
Un servizio esclusivo con chef dedicato che prepara cene private nelle case dei clienti, con menu personalizzati secondo le preferenze e le occasioni.
Dal compleanno alla cena aziendale, LitroWine cura l'esperienza gastronomica con proposte personalizzate che portano la qualità del wine bar fuori dal locale.
I numeri
La voce dei clienti
«Bel locale nel cuore di Centocelle, ho partecipato alla degustazione a base di vini bianchi e tartare di tonno ed era tutto buonissimo! Sommelier preparato e attento ai dettagli.»
«Locale molto carino, accogliente, cibo ottimo. Personale super disponibile in spiegazioni sui vini ed attento ai nostri gusti alimentari.»
«Una sorpresa nel cuore di Centocelle, possibilità di un'ampia scelta di vini, ma anche cocktail e birre alla spina. Ottimi abbinamenti di cibo, consiglio tartare e tagliere.»
«La selezione è davvero impressionante. La cura con cui sono stati scelti i vini si riflette nella qualità di ogni bottiglia. Anche chi non preferisce il vino non rimarrà deluso.»
Il vivo · La cantina
La cantina propone oltre duecento etichette che attraversano l'Italia da nord a sud, includendo le isole. Ogni bottiglia viene scelta con cura per rappresentare la qualità e la diversità del panorama vitivinicolo italiano.
Sommelier preparati guidano gli ospiti nella scelta del vino, attenti ai gusti personali e alle preferenze di ciascuno. La consulenza si estende anche alla selezione per eventi privati e aziendali.
Oltre ai vini, il bancone propone cocktail preparati secondo le regole della miscelazione classica e birre alla spina selezionate, per offrire alternative di qualità anche a chi non beve vino.